Ovnfunktion
Applikation
Fugtig varmluft
Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Når du
bruger denne funktion, kan temperaturen i ovnrummet variere fra den ind‐
stillede temperatur. Restvarmen anvendes. Varmeeffekten kan blive redu‐
ceret. Få flere oplysninger i kapitlet "Daglig brug", Bemærkninger til: Fug‐
tig varmluft.
DAMP
Ovnfunktion
Applikation
Opvarmning med
damp
Genopvarmning af mad med damp forhindrer udtørring af overfladen. Var‐
me fordeles på en mild og jævn måde, hvilket giver mulighed for at gen‐
danne madens smag og aroma, som da den blev tilberedt. Denne funktion
kan bruges til genopvarmning af maden direkte på en tallerken. Du kan
genopvarme flere tallerkener ad gangen ved at bruge flere ovnribber.
Brød
Brug denne funktion til at bage brød og småt gærbrød med en sprødhed,
farve og glans, som var de bagt af en professionel bager.
Hævning af dej
For at mindske tiden for hævning af gærdej. Det forhindrer, at dejoverfla‐
den bliver tør og holder dejen elastisk.
Fugtighed lav
Funktionen er egnet til kød, fjerkræ, ovnretter og sammenkogte retter.
Takket være kombinationen af damp og varme får kød en mør og saftig
konsistens og en sprød skorpe.
6.5 Bemærkninger til: Fugtig varmluft
Denne funktion blev anvendt til at overholde kravene i energieffektivitetsklasse og økodesign i
overensstemmelse med EU 65/2014 og EU 66/2014. Test i henhold til EN 60350-1.
Ovnlågen skal være lukket under tilberedningen, så funktionen ikke afbrydes, og ovnen kører
med den højeste energieffektivitet, der er mulig.
Når du bruger denne funktion, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder.
Se kapitlet "Råd" for at få oplysninger om tilberedningsvejledningen. Fugtig varmluft. Se kapitlet
"Energieffektivitet", Energibesparelse for generelle anbefalinger til energibesparelse.
20/240
DAGLIG BRUG
