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• Non inserire cibo caldo all’interno
dell’apparecchiatura. Assicurarsi
che si sia raffreddato a temperatura
ambiente prima di inserirlo.
• Per evitare lo spreco di cibo, la
nuova scorta di cibo dovrebbe essere
sempre collocata dietro a quella
vecchia.
Consigli per la refrigerazione
• Carne (tutti i tipi): deve essere avvolta
in appositi sacchetti e collocata sul
ripiano di vetro, sopra il cassetto
delle verdure. La carne può essere
conservata al massimo per 1-2 giorni.
• Frutta e verdura: pulire accuratamente
(eliminare lo sporco) e riporre in
un apposito cassetto (cassetto
per la verdura).
• Si consiglia di non conservare
in frigorifero i frutti esotici come
banane, manghi, papaya, ecc.
• Le verdure come pomodori, patate,
cipolle e aglio non devono essere
conservate in frigorifero.
• Burro e formaggio: riporli in un
contenitore sottovuoto oppure
avvolgerli in un foglio di alluminio o in
un sacchetto di polietilene per limitare
il più possibile la presenza di aria.
• Bottiglie: chiuderle con un tappo e
conservarle sul ripiano portabottiglie
della porta, o (se presente) sulla
griglia portabottiglie.
• Fare sempre riferimento alla data di
scadenza dei prodotti per sapere per
quanto tempo conservarli.
Consigli per il congelamento
• Attivare la funzione FastFreeze
almeno 24 ore prima di inserire
gli alimenti nel vano congelatore.
• Prima del congelamento, avvolgere
e sigillare gli alimenti freschi in: fogli
di alluminio, pellicola di plastica
o sacchetti, contenitori ermetici
con coperchio.
• Per congelare e scongelare in modo
più efficace, suddividere gli alimenti
in piccole porzioni.
• Si raccomanda di mettere etichette
e date su tutti gli alimenti surgelati.
Questo aiuterà a identificare gli
alimenti e a sapere quando devono
essere utilizzati prima del loro
deterioramento.
• Il cibo deve essere fresco quando
viene congelato per preservarne la
buona qualità. Soprattutto frutta e
verdura dovrebbero essere congelate
dopo il raccolto per preservare tutte le
loro sostanze nutritive.
• Non congelare bottiglie o lattine
con liquidi, in particolare bevande
contenenti anidride carbonica -
potrebbero esplodere durante
il congelamento.
• Non mettere cibi caldi nel congelatore.
Raffreddarli a temperatura ambiente
prima di collocarli all’interno dello
scomparto.
•
Al fine di evitare gli aumenti di
temperatura di alimenti già congelati,
non mettere alimenti freschi
scongelati nelle immediate vicinanze.
Collocare gli alimenti a temperatura
ambiente nella parte dello scomparto
del congelatore dove non ci sono cibi
surgelati.
• Non mangiare i cubetti di ghiaccio,
i ghiaccioli o granite subito dopo averli
tolti dal congelatore. Rischio di sintomi
da congelamento.
• Non congelare nuovamente il cibo
scongelato. Se il cibo si è scongelato,
cuocerlo, raffreddarlo e poi congelarlo.
Consigli per la conservazione
dei surgelati
• Una buona impostazione della
temperatura che garantisce la
conservazione degli alimenti congelati
è una temperatura inferiore o uguale
a -18°C.
• L’impostazione di una temperatura
più elevata all’interno dell’apparecchio
può portare a una minore durata di
conservazione.
• L’intero scomparto del congelatore
è adatto alla conservazione di prodotti
alimentari surgelati.
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