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3 Embers GAS7480CS, Owner'S Manual

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3 Embers GAS7480CS Owner'S Manual Download Page 23

22

• Install 

LEFT SIDE TABLE 

2

 

and 

RIGHT

 

SIDE 

BURNER TABLE 

3

 over 

keyholes.

   

• 

Tighten 4 screws on each 
side.

• Instale 

la 

MESA 

LATERAL IZQUIERDA 

2

 y la 

MESA 

QUEMADOR LATERAL 
DERECHA 

3

 sobre los 

orifi cios.

• 

Apriete 4 tornillos a cada 
lado.

• 

Install 2 screws and 
tighten (Removed from 
Step 4).

• 

Instale 2 tornillos y 
apriete (Retirado del 
Paso 4). 

 

1

3

2

5

6a

Summary of Contents for GAS7480CS

Page 1: ...DEATH OR PROPERTY DAMAGE SE PUEDE PRODUCIR UNA EXPLOSIÓN PELIGROSA SI SE HACE CASO OMISO A ESTAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES LEA Y SIGA TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES EN ESTE MANUAL PARA EVITAR LESIONES PERSONALES INCLUSO LA MUERTE O LOS DAÑOS MATERIALES NOTICE TO INSTALLER LEAVE THESE INSTRUCTIONS WITH GRILL OWNER FOR FUTURE REFERENCE AVISO PARA EL INSTALADOR ENTREGUE ESTAS INSTRUCCIONES...

Page 2: ...1 Shut off gas to the appliance 2 Extinguish any open flame 3 Open lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department 1 Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance 2 An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or any other applia...

Page 3: ...ill result in death or serious injury WARNING Be alert to the possibility of serious bodily injury if the instructions are not followed Be sure to read and carefully follow all of the messages CAUTION Indicates a potentially hazardous situation which if not avoided may result in minor or moderate injury TABLE OF CONTENTS CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING WARNING This product can expose you to chem...

Page 4: ...ase tray cup and clean hose and regulator assembly and inspect for damage before use Never cook on grill without grease cup tray in position DO NOT use water on a grease fire Closing lid to extinguish a grease fire is not possible Use type BC dry chemical fire extinguisher or smother with dirt sand or baking soda DO NOT use while under influence of drugs or alcohol FOR OUTDOOR USE ONLY DO NOT oper...

Page 5: ...s not in use Handle the tank with care Always secure the cylinder in an upright position Never connect an unregulated LP gas cylinder to your grill DO NOT expose LP gas cylinders to excessive heat or ignition sources DO NOT store a spare LP gas cylinder under or near your grill Allow only qualified LP gas dealers to fill or repair your LP gas cylinder DO NOT allow the cylinder to be filled beyond ...

Page 6: ...tion device OPD This grill is designed to fit Worthington Manchester or SMPC brand 20 lb 9 1 kg cylinders Other brand DOT cylinders may fit this grill if cylinder has similar dimensions of top and bottom rings The installation of this appliance must be in accordance with All applicable local codes or in the absence of local codes either National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 Natural Gas and Pr...

Page 7: ... Damaged Rubber Seal HOSE REGULATOR SPECIFICATIONS AND INSTALLATION DO NOT attempt to connect grill as purchased for LP propane gas to any other fuel supply source such as a natural gas line For dual fuel grills that can be converted to natural gas a 3 Embers conversion kit must be purchased and installed for use with natural gas DO NOT use any other pressure regulator hose assembly other than the...

Page 8: ...ove the protective plastic cap from cylinder valve 7 Check that the hose does not contain kinks does not contact sharp edges and does not contact surfaces that may become hot during use 8 Hold regulator and insert the brass nipple into LP cylinder valve outlet Ensure that the device is centered properly 9 Turn large coupling nut clockwise by hand and tighten to a full stop Take care not to cross t...

Page 9: ...n If you hear a rushing sound or smell gas turn gas off Tighten any leaking connections If leak is detected at connection nut and tightening does not stop leak reinspect propane tank rubber seal 5 Apply a soapy water mixture to the following Supply tank cylinder weld Back side of connection nut to brass nipple Connection nut to tank valve Brass nipple connection into regulator Regulator connection...

Page 10: ...155 7480 0 which can be obtained by contacting customer service at 1 855 735 9922 Leak check all gas connections hose and propane tank See section on Leak Testing Position your grill on a non combustible level surface in a well ventilated location a safe distance 10 ft 3 1 m from combustible materials buildings and overhangs Properly place empty grease cup under grease drain hole in bottom of gril...

Page 11: ...urner control knob and SLOWLY 2 to 3 seconds turn to HIGH You should hear the igniter click Note Step 3 may need to be repeated 2 3 times to light side burner 4 If ignition does NOT occur in 5 seconds turn control knob to OFF wait 5 minutes to allow gas to dissipate and repeat lighting procedure 5 If burner does not ignite using the igniter see Match Lighting the Side Burner section 6 To turn off ...

Page 12: ...n flare ups may occur Excessive flare ups can over cook your food and cause a dangerous situation for you and your grill Excessive flare ups result from the build up of grease in your grill If this should occur DO NOT pour water onto the flames This can cause grease to splatter and could result in serious burns or bodily harm If grease fire occurs while lid is open leave lid open turn burner knobs...

Page 13: ...ions for future reference Read instructions on lighting your grill to light the side burner Never close the side burner cover when the burner is lit Use a 10 diameter pot or smaller that does NOT have an extended handle when cooking on the side burner Center pot over burner Never place more than 15 pounds on the side burner The side burner is not constructed to hold weight exceeding 15 pounds Use ...

Page 14: ...use of an abrasive plastic cleaning pad Use only in direction of brushed finish to avoid damage Do not use abrasive pad on areas with graphics Car wax may help protect the exterior finish of your grill Porcelain surfaces Because of glass like composition most residue can be wiped away with a solution of baking soda and water or specially formulated cleaner Use non abrasive scouring powder such as ...

Page 15: ...LP cylinder tank valve 2 Remove cooking grills and heat distribution plates 3 Remove two bolts from each burner which are located in back of grill 4 Remove burner through back of grill 5 Use a narrow bottle brush or a stiff wire bent into a small hook to run through each burner tube or use compressed air to blow into burner tube and out the flame ports Check each port to make sure air comes out ea...

Page 16: ...o burners and could result in a burner tube fire or fire beneath grill See Burner Assembly Maintenance under Proper Care and Maintenance If storing grill outdoors cover grill with a grill cover for protection from the weather Never move a grill when hot or in use Make sure that cylinder valve is closed and burner knobs are in the off position DO NOT store a spare LP gas cylinder filled or empty un...

Page 17: ...cted Reconnect wire or replace electrode wire assembly Wire is shorting sparking between ignitor and electrode Replace ignitor wire electrode assembly Bad ignitor Replace ignitor Grill does not get hot enough Out of gas Replace or refill LP gas tank Flow limiting device may have been activated 1 Mini Reset a Turn control knobs and LP gas tank valve to OFF b Wait one minute and relight grill per Li...

Page 18: ...oper Care and Maintenance instructions GRILL COOKING TIPS CLEANLINESS Always wash hands thoroughly with soap and hot water prior to handling food and after handling raw meat uncooked poultry or seafood When using a platter to carry raw meat uncooked poultry or seafood to grill make sure to wash platter thoroughly with soap and hot water before placing cooked foods back on platter or use different ...

Page 19: ...inar 4 Placas Térmicas 1 Mango de la Bandeja de Grasa 1 Rejilla de Cocción de Quemador Lateral 1 Recipiente para Grasa 1 Batería AA 2 Manijas de Puerta LISTA DE PARTES 1 Cuerpo de la Parrilla 1 Mesa Lateral Izquierda 1 Ensamblaje Lateral del Quemador 1 Panel Frontal de la Mesa Lateral Izquierda 1 Panel Frontal del Quemador Lateral 1 Perilla del Quemador Lateral 1 2 3 4 5 6 8 11 9 10 12 Nota Los to...

Page 20: ...19 1 9 2 11 3 5 6 12 4 8 7 10 13 14 ...

Page 21: ...Fije el PANEL DELANTERO IZQUIERDO 4 a la MESA LATERAL IZQUIERDA 2 y apriete los tornillos Remove 2 screws Attach RIGHT FRONT PANEL 5 to RIGHT SIDE BURNER TABLE 3 and tighten screws Retire 2 tornillos Fije el PANEL DELANTERO DERECHO 5 a la MESA DEL QUEMADOR LATERAL DERECHO 3 y apriete los tornillos 2 4 5 3 1 2 ...

Page 22: ...ale MANIJAS 14 en ambas puertas y apriete los tornillos Remove 4 screws Retire 4 tornillos Loosen 4 screws Aflojar 4 empulgueras Remove 4 screws Loosen 4 screws from each side of GRILL BODY 1 3 4 turns do not remove Retire los 4 tornillos Afloje 4 tornillos de cada lado del CUERPO DE LA PARRILLA 1 3 4 vuel tas no lo quite 14 1 4 3 ...

Page 23: ...oles Tighten 4 screws on each side Instale la MESA LATERAL IZQUIERDA 2 y la MESA QUEMADOR LATERAL DERECHA 3 sobre los orificios Apriete 4 tornillos a cada lado Install 2 screws and tighten Removed from Step 4 Instale 2 tornillos y apriete Retirado del Paso 4 1 3 2 5 6a ...

Page 24: ...23 Install 2 screws and tighten Removed from Step 4 Instale 2 tornillos y apriete Retirado del Paso 4 Remove WING NUT Remove SIDE BURNER Retire la TUERCA DE MARIPOSA Retire el QUEMADOR LATERAL 6b 7 ...

Page 25: ...LA DEL QUEMADOR LATERAL Conecte la VÁLVULA DEL QUEMADOR LATERAL al panel frontal son los oriicios y apriete los 2 tornillos Install SIDE BURNER and tighten wing nut Make sure BURNER VENTURI fits over VALVE NOZZLE Instale QUEMADOR LATERAL y apriete la tuerca de mariposa Asegúrese de que el QUEMADOR VENTURI encaje sobre la BOQUILLA DE LA VÁLVULA BURNER VENTURI QUEMADOR VENTURI 9 8 ...

Page 26: ...R LATERAL 11 Instale la PERILLA DEL QUEMADOR LATERAL 6 Install ELECTRODE WIRE to ELECTRODE Install IGNITOR WIRING Instale ALAMBRE DE ELECTRODO en ELECTRODO Instale el CABLEADO DEL IGNITOR ELECTRODE ELECTRODO IGNITOR WIRING CABLEADO DEL IGNITOR ELECTRODE WIRE ALAMBRE DE ELECTRODO 11 6 11 10 ...

Page 27: ...L IGNITOR Insertar BATERÍA AA Instale la TAPA DEL IGNITOR IGNITOR CAP TAPA DEL IGNITOR AA BATTERY BATERÍA AA Install HEAT TENTS 9 Insert COOKING GRATES 8 Install WARMING RACK 7 Instalar CARPAS DE CALOR 9 Insertar REJILLAS DE COCINA 8 Instalar REJILLA PARA CALENTAR 7 9 8 7 12 13 ...

Page 28: ...27 Remove 2 screws Install GREASE TRAY HANDLE 10 Install GREASE CUP 12 Retirar 2 tornillos Instale el MANGO DE BANDEJA DE GRASA 10 Instale la COPA DE GRASA 12 12 14 10 ...

Page 29: ...28 Model GAS7480CS Assembled Modelo GAS7480CS Ensamblado ...

Page 30: ...ta 3 Abra la tapa 4 Si el olor persiste subsistencia lejos de la aplicación y llame de inmediato a su proveedor de gas o a los bomberos PELIGRO IMPORTANTES ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD a NO guarde un cilindro de gas de propano líquido de reserva debajo o cerca de este artefacto b Nunca llene el cilindro más de 80 c Si la información en a y b no se sigue exactamente puede producir un incendio y causar...

Page 31: ...4 35 Pruebas de Detección de Fugas 35 36 Lista de Comprobación Previa al Arranque 37 Instrucciones de Encendido 37 38 Funcionamiento de la Parrilla 39 40 Utilizando Otras Funciones de la Parrilla 40 Cuidado y Mantenimiento Adecuados 41 42 Transporte y Almacenamiento 43 Solución de Problemas 44 45 Sugerencias para Cocinar con la Parrilla 46 Instrucciones de Montaje 18 28 Información de la Garantía ...

Page 32: ...tra dirección NO permita que caiga grasa o que gotee material caliente sobre el conjunto del regulador y la manguera Si ocurre esto cierre el suministro de gas de inmediato Antes de usar vacíe el depósito la batea para la grasa limpie el conjunto del regulador y la manguera e inspeccione si hay daños Nunca cocine en la parrilla sin el depósito o la batea para la grasa en su lugar NO use agua para ...

Page 33: ... válvula del tanque de propano en busca de fisuras desgaste o signos de deterioro Un sello de caucho dañado puede causar una fuga de gas lo que posiblemente derive en una explosión un incendio o lesiones corporales graves Cuando no use la parrilla cierre la válvula del cilindro Manipule el tanque con cuidado Siempre asegure el cilindro en posición vertical Nunca conecte a la parrilla un cilindro d...

Page 34: ... de protección contra sobrecarga OPD registrado y un dispositivo de conexión del cilindro compatible con la conexión para artefactos de cocina para exteriores El cilindro debe estar equipado con Una válvula de cierre con una salida de válvula del cilindro de gas Tipo 1 Una válvula Tipo 1 que evite que el gas circule hasta que se establezca un sello positivo Un sistema para la extracción de vapor U...

Page 35: ...aucho Dañado ESPECIFICACIONES E INSTALACIÓN DEL REGULADOR Y LA MANGUERA NO intente conectar el asador a ninguna otra fuente de suministro de combustible como una línea de gas natural ya que se compró para gas LP propano Para parrillas de doble combustible que pueden ser convertidas a gas natural un juego de conversión The Boltz Group debe ser adquirido e instalado para uso con gas natural Por favo...

Page 36: ...ilindro 7 Verifique que la manguera no tenga dobleces y que no esté en contacto con bordes filosos y con superficies que puedan calentarse durante el uso 8 Sostenga el regulador e introduzca la boquilla de bronce en la salida de la válvula del cilindro de gas LP Cerciórese de que el dispositivo esté centrado adecuadamente 9 Gire la tuerca de acoplamiento grande manualmente y ajústela por completo ...

Page 37: ...s mangueras de suministro de gas Conexión de la manguera de suministro de gas al conjunto de la válvula de la quemador lateral Tapa del vástago de la válvula de la quemador lateral Conexión de la manguera al múltiple de gas El largo completo de la manguera de suministro de gas Válvula del tanque al cilindro 6 Verifique cada lugar enumerado A J para detectar la formación de burbujas que indiquen un...

Page 38: ...TRUCCIONES DE ENCENDIDO Lea entienda y siga todas las advertencias y las instrucciones incluidas en este manual NO omita ninguna instrucción ni advertencia contenida en las secciones precedentes de este manual Siga las instrucciones con exactitud 1 ABRA LA TAPA DE LA PARRILLA antes de intentar encender un quemador para que no se acumule humo en el interior de la parrilla Si la tapa está cerrada po...

Page 39: ...NO se enciende en 5 segundos gire la perilla de control a la posición APAGADO espere 5 minutos para que se disipe el gas y repita el procedimiento de encendido 5 Si el quemador no enciende usando el encendedor mire la sección de Encendido de la Quemador Lateral con Fósforos 6 Para apagar gire cada perilla de control en sentido horario hasta que se trabe en la posición APAGADO Nota Si el quemador n...

Page 40: ...an parte de cocinar carne en una parrilla a gas Es lo que contribuye al sabor único de cocinar en una parrilla a gas Tenga cuidado al abrir la tapa dado que pueden generarse llamaradas repentinas Un exceso de llamaradas puede recocer la comida y causar una situación peligrosa para usted y para la parrilla Las llamaradas excesivas ocurren como consecuencia de la acumulación de grasa en la parrilla ...

Page 41: ... evitar que quede gas en el sistema bajo presión PRECAUCIÓN Cuando la parrilla no se usa la válvula del cilindro debe estar siempre en la posición APAGADO o cerrada LA QUEMADOR LATERAL La quemador lateral puede usarse para preparar platillos de acompañamiento como frijoles papas maíz o para calentar salsas La válvula de la quemador debe ajustarse de llama fuerte a llama suave de acuerdo con sus ex...

Page 42: ...illa lávelas con un detergente suave y agua tibia jabonosa y séquelas con un paño suave después de cada uso Es posible que para los depósitos de grasa pegada se necesite una esponja abrasiva de plástico Úsela solo en la dirección del acabado pulido para evitar daños No use la esponja abrasiva en las áreas con gráficos Para proteger el acabado exterior de la parrilla puede usar cera para auto Super...

Page 43: ...a quemador que se encuentra en la parte posterior de la parrilla 4 Retirar el quemador a través posterior de la parrilla 5 Use un cepillo para botella angosto o un alambre duro doblado en un gancho pequeño para pasarlo a través del tubo de cada quemador o sople aire comprimido dentro del tubo de cada quemador en los puertos de las llamas Inspeccione cada puerto para asegurarse de que el aire salga...

Page 44: ...usar un incendio en el tubo del quemador o debajo de la parrilla Consulte el apartado Conjunto de los Quemadores Mantenimiento de la sección Cuidado y Mantenimiento Adecuados Si almacena la parrilla en exteriores cúbrala con una cubierta para parrillas para protegerla de la intemperie 43 Nunca mueva una parrilla cuando está caliente o cuando se usa Asegúrese de que la válvula del cilindro esté cer...

Page 45: ...do o el electrodo con alcohol rectificado El electrodo y los quemadores están húmedos Séquelos con un paño El electrodo está rajado o está roto chispas en la rajadura Reemplace el electrodo Hay un cable flojo o desconectado Vuelva a conectar el cable o reemplace el conjunto del cable electrodo Hay un cable en cortocircuito chisporroteo entre el dispositivo de encendido y el electrodo Reemplace el ...

Page 46: ...nto de Restablecimiento del Regulador Se forman llamaradas Acumulación de grasa Limpie todas las piezas de la parrilla según las instrucciones incluidas en la sección Cuidado y Mantenimiento Adecuados Exceso de grasa en la carne Quítele la grasa a la carne antes de cocinarla Temperatura de cocción excesiva Ajuste baje la temperatura de cocción Se generan incendios de grasa Hay grasa atascada por a...

Page 47: ...e pollo cruda en alimentos que han sido cocidos y están listos para ser servidos ASAR A LA TEMPERATURA ADECUADA Use un termómetro para carne para asegurarse de que la comida haya alcanzado una temperatura interna segura El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda que se alcance las siguientes temperaturas mínimas para los siguientes alimentos SUGERENCIAS ÚTILES Si precoces la c...

Page 48: ...VARY FROM STATE TO STATE WARRANTY The Boltz Group garantiza al comprador original que la Parrilla A Gas de 4 Quemadores de 3 Embers está libre de defectos de materiales o mano de obra La Vida los quemadores de acero inoxidable Cinco años en todas las piezas de acero inoxidable restantes Tres años en válvulas armazón envoltura carro encendedor rejillas de cocinar y piezas relacionadas Las obligacio...

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