Zelmer bm1600, Руководство пользователя

Страница: 12 / 74

16
BM1600-001_v02
18 – Tlačítko MENU – volba programu pečení
19 – Tlačítko START-STOP – zapnutí/ vypnutí
programu pečení
DISPLEJ LCD – VYSVĚTLIVKY SYMBOLŮ
Funkce a obsluha zařízení
1 Umístěte pečící formu přesně uprostřed pečící komory.
2 Zaklapněte ji v úchytech nacházejících se v horní části
pečící komory.
3
Nasaďte odpovídající hnětací hák na hřídeli pečící formy.
Dbejte, aby hřídel byla správně nasazená do
otvoru hnětacího háku.
4
Do pečící formy dodejte produkty. Produkty vkládejte
do pečící formy v takovém pořadí, v jakém jsou uvedeny
v receptu. Příklady receptů jsou uvedeny v další části
návodu (viz. PŘÍKLADY RECEPTŮ ).
5 Uzavřete víko.
6 Vložte zástrčku přívodní šňůry do elektrické zásuvky.
7 Zvolte pečící program pomocí tlačítka .
Dostupné programy:
1. WHITE BREAD
(BÍLÉ PEČIVO, PŠENIČNÉ)
2. WHITE RAPID (BÍLÉ PEČIVO, PŠENIČNÉ – RYCHLÝ)
3. WHOLE WHEAT (CELOZRNNÉ PEČIVO)
4. WHOLE WHEAT RAPID (CELOZRNNÉ PEČIVO –
RYCHLÝ)
5. FRENCH (FRANCOUZSKÉ TĚSTO)
6. SWEET BREAD (SLADKÉ PEČIVO)
7. CAKE (KOLÁČ)
8. GLUTEN FREE (BEZLEPKOVÉ PEČIVO)
9. DOUGH (HNĚTENÍ TĚSTA)
10. ARTISAN DOUGH (HNĚTENÍ TĚSTA, KYNUTÍ)
11. JAM (DŽEM, POVIDLA)
12. EXTRA BAKE (PŘIPEČENÍ KŮRKY)
8 Pomocí tlačítka zvolte odpovídající váhu pečiva pro
daný program.
9
Následně pomocí tlačítka zvolte požadovanou úro -
veň připečení kůrky.
10 Chcete-li, aby byl proces peční zahájen s odloženým
startem, nastavte pomocí tlačítek , požadovaný čas.
Příklad:
Je hodina 20:30 a chléb má být hotový v 7:00 ráno násle -
dujícího dne, tj. za 10 hodin a 30 minut. Stiskněte tlačítka
alebo , dokud se nezobrazí 10:30, je to množství času
od tohoto okamžiku (20:30) do okamžiku, kdy má být chléb
hotový.
Při využívání funkce programátoru času nepou -
žívejte rychle se kazící produkty, jako je mléko,
ovoce, jogurt, cibule, vejce, atd.
11 Stiskněte a přidržte cca 2 sekundy tlačítko ,
pro zahájení procesu pečení. Pekárna chleba automaticky
nastaví čas a teplotu pečení.
B
Ohřev
Hnětení těsta
Kynutí
Pečení
Udržování teploty
Světlá kůrka
Střední kůrka
Tmavá kůrka
Malé pečivo o váze do 500 g
Středně velké pečivo o váze do 750 g
Velké pečivo o váze do 1000 g
Spotřebič v provozu
Příprava spotřebiče k použití
●
Před použitím domácí pekárny odstraňte veškerý oba -
lový materiál (fólie, elementy vyplňující pečící komoru
atd.).
●
Před prvním použitím umyjte pečící formy, hnětací háky,
lžíci a odměrku na produkty v teplé vodě s malým množ -
stvím šetrného saponátu (viz. „Čištění a údržba” ).
●
Postavte spotřebič na suchém, plochém a stabilním
povrchu, jako je kuchyňská pracovní deska nebo stůl.
Pekárna nesmí stát na hraně pracovní plochy. Zajistěte
dostatečné množství volného prostoru kolem ventilač -
ních otvorů, aby byla zajištěna řádná ventilace spotře -
biče.