Zelmer 43Z011, Руководство пользователя, Страница: 12 / 98

14
GW43-008_v02
Whole wheat (celozrnné pečivo)
●
K přípravě celozrnného pečiva.
Dough (těsto) ●
K přípravě těsta.
Bake only (propečení kůrky)
●
K propečení chleba a těsta.
7 Zvolte požadovaný stupeň propečení kůrky.
Tlačítko CRUST slouží k nastavování požadovaného stup -
ně propečení kůrky. P MED (STŘEDNÍ), H DARK (TMAVÉ),
L LIGHT (LEHKÉ). Na displeji LCD se objeví písmena „P”,
„H” nebo „L”.
8
V případě potřeby nastavte dobu zapnutí programu
tlačítkem DELAY TIMER.
Přistroj umožňuje odložit zahájení každého vybraného
●
programu.
Mimo vlastní dobu pečení, která je nastavená automa -
●
ticky ke každému zvolenému programu, lze také zadat
přesnou hodinu, kdy bude daný program spuštěn. Toto
nastavení lze měnit tlačítky + a -, které mění nastavenou
dobu po 10 minutách.
Nejdelší možné odložení startu činí 13 hodin.
●
Při použití funkce odloženého startu nelze používat su -
●
roviny s krátkou trvanlivosti, jako je mléko, ovoce, jogurt,
cibule, vajíčka apod.
9 Zmáčkněte tlačítko START/STOP.
UPOZORNĚNÍ: Po stisknutí tlačítka START/STOP mů -
žete vypnout zvuk. Pro tento účel stiskněte tlačítko
CRUST. Na displeji se objeví „OFF“, což znamená, že
zvuk je vypnutý. Pokud opět stisknete tlačítko CRUST,
na displeji se objeví „ON“ a zazní dvojitý zvukový sig -
nál, což znamená, že zvuk je zapnutý.
Tlačítko START/STOP slouží také k zastavení programu
v kterékoliv době. Pro zastavení zmáčkněte a přidržte po
dobu asi 3 sekund tlačítko START/STOP do doby, kdy zazní
zvukový signál. Na displeji se objeví nejprve pozice zvolené -
ho programu. Chcete-li použit jiný program, zvolte jej tlačít -
kem MENU.
10 Míchání a hnětení těsta.
Domácí pekárna chléb automaticky míchá a hněte těsto do
doby, kdy těsto dosáhne požadovanou konzistenci.
Během míchání a hnětení těsta musí být víko přístroje
uzavřené. V průběhu této fáze lze ještě přidávat menší
množství vody nebo jiných surovin.
11 Kynutí těsta.
Po posledním cyklu míchání se přístroj ohřívá na teplotu op -
timální pro kynutí těsta.
Po dobu kynutí víko uzavřete a neotevírejte je až do
ukončení pečení chleba. Snímky pouze ukazují fázi
kynutí těsta.
Během fáze kynutí těsta, pečení a ohřívání se lopatka neotá -
čí, pracuje pouze topné těleso.
12 Pečení.
Domácí pekárna nastaví automaticky délku a teplotu pe -
čení. Je-li chléb příliš světlý v závěru programu, použijte
program BAKE ONLY, pro silnější propečení kůrky chleba.
V tomto případě zmáčkněte tlačítko START/STOP a přidržte
je asi 3 sekundy (do doby, kdy zazní zvukový signál). Poté
zmáčkněte tlačítko BAKE ONLY. Po dosažení požadované
úrovně propečení kůrky pečení zastavte přidržením po dobu
3 sekund tlačítka START/STOP (do doby zaznění zvukového
signálu).
Po dobu pečení těsta uzavřete víko a neotevírejte je až
do ukončení pečení chleba. Snímky pouze ukazují fázi
pečení těsta.
13
Ohřívání.
Po skončení pečení se zapne bzučák, který signalizuje, že
chléb může být z pekárny vyjmut. Ihned je současně zahájen
hodinový cyklus ohřívání.
14
Ukončení programu.
Po ukončení programu vyjměte zástrčku napájecího kabelu
ze zásuvky elektrické sítě.
15 Vyjměte nádobu na pečení pomoci kuchyňských
chňapek a otočte ji.
16
Nevypadne-li chléb okamžitě z nádoby, zatřeste ná -
dobou jemně několikrát, dokud chléb nevypadne.
UPOZORNĚNÍ: Zůstane-li míchací lopatka uvnitř chleba,
lze chléb mírně naříznout a lopatku vytáhnou ven. Může -
te také použít háček na vytahování míchací lopatky.
Ohřívání přístroj z důvodu kynutí těsta.
Ohřívání se zapíná pouze v případě, je-li pokojová teplota
nižší než 25°C. Je-li pokojová teplota vyšší než 25°C, složky
mají odpovídající teplotu a ohřívání není nutné.
Čištění a údržba
Před prvním použitím přístroje důkladně umyj nádobu
●
na pečení a míchací lopatku jemným mycím přípravkem
(nádobu na pečení nelze ponořovat do vody).
Před prvním použitím se doporučuje promazat novou ná -
●
dobu na pečení a míchací lopatku tukem odolným půso -
bení vysokých teplot, poté je ohřát v troubě po dobu asi 10
minut. Po vychladnutí odstraňte papírovým ručníkem tuk z
nádoby. Takto bude chráněna vrstva proti připalování těs -
ta. Tuto činnost lze vždy po nějaké době opakovat.
Vyčkejte dokud přístroj zcela nevystydne a teprve poté
●
jej čistěte a uschovejte. Před dalším hnětením a peče -
ním, přístroj musí vychladnout asi během půl hodiny.
Před čištěním odpojte přístroj z elektrické sítě a vyčkejte
●
dokud nevychladne. K mytí používejte mírný mytí přípra -
vek. Není dovoleno použití chemických přípravků, benzi -
nu, přípravků na čištění trub nebo všech jiných přípravků,
které mohou poškrábat nebo poškodit povrch přístroje.
Odstraňuje všechny suroviny a drobky z víka, krytu a ko -
●
mory vlhkým ručníkem. Neponořujte přístroj ve vodě,
nenalévejte vodu do pečicí komory!