Alimento
Aquecimento Convencional
Tempo (min.)
Comentários
Temperatura
(°C)
Posição de
prateleira
Peru
180
1
210 - 240
Inteiro no tabuleiro
para grelhar
Pato
175
2
120 - 150
Inteiro no tabuleiro
para grelhar
Ganso
175
1
150 - 200
Inteiro no tabuleiro
para grelhar
Coelho
190
2
60 - 80
Em pedaços
Lebre
190
2
150 - 200
Em pedaços
Faisão
190
2
90 - 120
Inteiro no tabuleiro
para grelhar
Peixe
Alimento
Aquecimento Convencional
Tempo (min.)
Comentários
Temperatura
(°C)
Posição de
prateleira
Truta / Dourada
190
2
40 - 55
3 - 4 peixes
Atum / Salmão
190
2
35 - 60
4 - 6 filetes
Grelhador
Pré-aqueça o forno vazio durante 10
minutos antes de cozinhar.
Alimento
Quantidade
Tempera-
tura (°C)
Tempo (min.)
Posição
de prate-
leira
Peças
(g)
1.º lado
2.º lado
Bifes do lom-
bo
4
800
250
12 - 15
12 - 14
3
Bifes de va-
ca
4
600
250
10 - 12
6 - 8
3
Salsichas
8
-
250
12 - 15
10 - 12
3
Costeletas
de porco
4
600
250
12 - 16
12 - 14
3
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