background image

©ITW Food Equipment Group, LLC 
3600 North Point Blvd. 
Baltimore, MA 21222 

RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE 

 

FORM F-38334 (09-15) 

 

 
 
 
 

INSTALLATION & OPERATION MANUAL FOR 

GAS HOTPLATES 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MODELS 

 
 
 
 
VHP212 
VHP424 
VHP636 
VHP848 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
AHP212 
AHP424 
AHP636 
AHP848 
      
 
 
 
 
 
 

 

 

          VHP636 

          AHP636 

 

 

For additional information on Vulcan or to locate an authorized parts and 
service provider in your area, visit our website at www.vulcanequipment.com 

 

Содержание VHP212

Страница 1: ...E USE FORM F 38334 09 15 INSTALLATION OPERATION MANUAL FOR GAS HOTPLATES MODELS VHP212 VHP424 VHP636 VHP848 AHP212 AHP424 AHP636 AHP848 VHP636 AHP636 For additional information on Vulcan or to locate...

Страница 2: ...IMPORTANT IN THE EVENT A GAS ODOR IS DETECTED SHUT DOWN UNITS AT MAIN SHUTOFF VALVE AND CONTACT THE LOCAL GAS COMPANY OR GAS SUPPLIER FOR SERVICE FOR YOUR SAFETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER...

Страница 3: ...eceipt 2 Carrier s local terminal must be notified immediately upon discovery note time date and who was spoken to and follow up and confirm with written or electronic communication 3 All original pac...

Страница 4: ...e Canadian Gas Association 178 Rexdale Blvd Etobicoke Ontario Canada M9W 1R3 CASTER EQUIPPED APPLIANCES Hotplates mounted on stands with casters must use a flexible connector not supplied that complie...

Страница 5: ...d pressure on all units should not show any appreciable drop When testing the gas supply piping system if test pressures exceed psig 3 45 kPa the appliance and its individual shutoff valve must be dis...

Страница 6: ...ndependently controlled by an infinite heat control valve Once the pilots are lit turning the control knob to the ON position will light each burner The burners will be in the full ON position when th...

Страница 7: ...ply a cooking oil to prevent rusting Burner ports and burner rest should be thoroughly cleaned Venturi must be free from grease and lint When cleaning do not insert a pick into the burner port holes s...

Страница 8: ...T SYSTEM At least twice a year the exhaust hood venting system should be examined and cleaned SERVICE Contact your local Service Contractor for any repairs or adjustments needed on this equipment For...

Страница 9: ...adjusted B Appliance is not level side to side C Improperly adjusted burner Uneven heat front to back A Appliance is not level front to back B Faulty ventilation C Improperly adjusted burner Pilot bur...

Страница 10: ...10 ACCESSORY INSTALLATION The hotplate and its parts are hot Use care when operating cleaning or servicing the hotplate 1 2...

Страница 11: ...11 3 4 5...

Страница 12: ...12 NOTES...

Страница 13: ...12 REMARQUES...

Страница 14: ...11 3 4 5...

Страница 15: ...10 INSTALLATION DE COMPLICE La plaque de cuisson et ses pi ces sont chaudes Faites attention lorsque vous employez nettoyez ou entretenez la plaque de cuisson 1 2...

Страница 16: ...l Chaleur in gale de l avant ver l arri re A L appareil n est pas au niveau de l avant vers l arri re B La ventilation est d fectueuse C Le br leur est mal r gl La veilleuse d allumage ne reste pas al...

Страница 17: ...VENTILATION La hotte vacuation syst me de ventilation devrait tre examin e et nettoy e au moins deux fois par ann e SERVICE Contactez votre service la client le local pour toute r paration ou tout r g...

Страница 18: ...br leurs devraient tre nettoy s fond Le venturi doit tre libre de graisse et de poussi re Lors du nettoyage ne pas ins rer de pic dans les trous des orifices de combustion le savon et l eau s en char...

Страница 19: ...e les veilleuses sont allum es tourner le bouton de commande la position OUVERT allumera chaque br leur Les br leurs seront compl tement la position OUVERT lorsque les boutons de commande seront tourn...

Страница 20: ...n gaz si les pressions d essai exc dent psi 3 45 kPa l appareil et son robinet d arr t individuel doivent tre d connect s de la tuyauterie de l alimentation en gaz Lorsque les pressions d essai sont d...

Страница 21: ...Rexdale Etobicoke Ontario Canada M9W 1R3 APPAREILS MUNIS DE ROULETTES Les plaques de cuisson sur pieds avec roulettes doi vent employer un raccord flexible non fourni qui est conforme la norme Connec...

Страница 22: ...s gens du terminus local du transporteur doivent tre avis s imm diatement lors de la d couverte des dommages indiquez l heure la date et qui vous avez parl et assurez le suivi en confirmant les faits...

Страница 23: ...ENT DONT IL S AGIT DANS CE MANUEL PLACEZ DANS UN ENDROIT IMPORTANT LES INSTRUCTIONS QUI DOIVENT TRE SUIVIES AU CAS O UNE ODEUR DE GAZ SERAIT D TECT E VOUS POUVEZ DEMANDER CES RENSEIGNEMENTS AU FOURNIS...

Страница 24: ...UEL D INSTALLATION ET D EMPLOI POUR PLAQUES DE CUISSON AU GAZ VHP636 AHP636 MODELS VHP212 VHP424 VHP636 VHP848 AHP212 AHP424 AHP636 AHP848 Pour obtenir des renseignements suppl mentaires au sujet de V...

Отзывы: