Vitek VT-3628, Инструкция по эксплуатации

Страница: 10 / 28

10
русский
чения в режим обратного вращения шнека
выключите мясорубку, установив переклю-
чатель (7) в положение «0», затем нажмите
и удерживайте переключатель (7) в поло-
жении «R».
• Время непрерывной работы устройства по
переработки продуктов не должно превы-
шать 10 минут.
•
После 10 минут непрерывной работы сле-
дует выключить устройство и дать ему
охладиться в течение 15-20 минут, после
чего можно продолжить работу.
•
Как только вы закончите работу, выключите
мясорубку, установив переключатель (7) в
положение «0», отключите мясорубку от
электросети, и только после этого присту-
пайте к её разборке.
ПЕРЕРАБОТКА МЯСА
•
Вставьте головку мясорубки (3) в место
установки (4) и поверните головку мясо-
рубки (3) против часовой стрелки до фик-
сации (рис. 1, 2).
• Вставьте шнек (8) в корпус головки мясо-
рубки (3) (рис. 3).
• Установите крестообразный нож (9)
(рис. 4).
• Выберите одну необходимую решётку
(10 или 11) и установите её поверх ножа,
совместив выступы на решётке с пазами
в корпусе головки мясорубки (3), затяните
гайку (12) (рис. 5, 6).
Внимание!
–
Устанавливайте нож режущей стороной
по направлению к решётке. Если нож
будет установлен неправильно, он не
будет выполнять функцию рубки.
–
Решётка с более крупными отверсти-
ями (11) подходит для переработки
сырого мяса, овощей, сухофруктов,
сыра, рыбы и т.п.
–
Решётка с мелкими отверстиями (10)
подходит для переработки как сырого,
так и приготовленного мяса, рыбы
и т.п.
• На раструб головки мясорубки (3) устано-
вите лоток для продуктов (2).
• Включите мясорубку, установив переклю-
чатель (7) в положение «ON».
•
Во время работы пользуйтесь только тол-
кателем (1).
Примечание:
–
Для улучшения процесса переработки мяса
нарезайте его полосками или кубиками.
Замороженное мясо необходимо полно-
стью разморозить.
–
Используйте во время работы толка-
тель (1), который входит в комплект
поставки; запрещается использовать для
проталкивания мяса какие-либо пред-
меты, ни в коем случае не проталкивайте
мясо руками.
•
Как только вы закончите работу, выключите
мясорубку, установив переключатель (7) в
положение «0» и отключите ее от сети, и
только после этого приступайте к ее раз-
борке.
•
Для снятия головки мясорубки (3) нажмите
на кнопку фиксатора (5), поверните головку
мясорубки (3) по часовой стрелке и сни-
мите её.
•
Для разборки головки мясорубки откру-
тите гайку (12) и извлеките из корпуса
головки мясорубки установленную ре-
шётку (10 или 11), крестообразный
нож (9) и шнек (8).
Набивка колбасок
–
Приготовьте фарш.
–
Установите головку мясорубки (3) в место
установки (4).
–
Установите шнек (8) в корпус головки
мясорубки (3), установите на шнек (8)
крестообразный нож (9), одну из сеток
(10 или 11), насадку для набивки колба-
сок (13); следите за тем, чтобы выступы на
насадке (13) совпали с пазами в корпусе
головки мясорубки (3) (рис. 7), затем затя-
ните гайку (12).
–
Установите лоток для продуктов (2).
–
Выложите готовый фарш на лоток для про-
дуктов (2).
–
Используйте для приготовления колбасок
натуральную оболочку, предварительно
поместив её в сосуд с тёплой водой на
10 минут.
–
Натяните размягчённую оболочку на
насадку (13) и завяжите на конце оболочки
узел.
–
Вставьте сетевую вилку в электрическую
розетку.
–
Включите мясорубку, установив переклю-
чатель (7) в положение «ON» (включено)
–
Для подачи готового фарша используйте
толкатель (1) (рис. 8), по мере заполне-
ния оболочки сдвигайте её с насадки (13),
по мере высыхания оболочки смачивайте
её водой.
IM VT-3628.indd 10 22.08.2018 12:57:06