Vitek VT-3604, Инструкция по эксплуатации

Страница: 13 / 23

русский
РЕЦЕПТ
(Н ачинка)
Б ар ан ин а 1 0 0 г
О ливковое м ас л о 1,
1 / 2
столовой л о ж ки
Репчатый л у к (м е л ко
н аш инкованны й)
1,
1/ 2
столовой л о ж ки
Пряности по в ку су
Соль
1 / 4
чай ной л о ж ки
М у ка 1,
1 / 2
столовой л о ж ки
• Баранину необходимо измельчить в м ясо­
рубке один или два раза.
• Репчатый лук обжаривают в масле до золо­
тистого цвета, затем добавляют рубленую
баранину, все пряности, соль и муку.
(О болочка)
• Мясо измельчают в мясорубке два-три
раза, отдельно измельчают мускатный
орех, затем смешивают все компоненты.
• Большее количество мяса и меньшее коли­
чество муки в наружной оболочке о б е ­
спечивают лучшую консистенцию и вкус
готового изделия.
• Готовые трубочки наполняются начинкой,
зажимаются по краям, им придаётся жела­
емая форма.
• Готовятся трубочки во фритюре.
ИСПО ЛЬЗО ВАНИЕ НАСАДКИ
Д Л Я НАРЕЗКИ КУ БИ КА М И
Насадка для нарезки кубиками предназна­
чена для нарезки овощей и фруктов (в том
числе отварных).
Внимание!
- Запрещается перерабатывать твёрдые
ингредиенты и замороженные продукты.
Они могут повредить насадку д л я нарезки
кубиками.
Предупреждение:
- Перед сборкой убедитесь в том, что вилка
сетевого шнура не вставлена в электриче­
скую розетку.
• Установите редуктор (29) в место уста­
новки головки мясорубки (5) и поверните
его против часовой стрелки до фиксации
(рис. 10).
• Установите чашу (25) на редуктор (29)
так, чтобы метка на чаше (25) находилась
с правой стороны. Совместите выступы
на чаше с углублениями на редукторе и
поверните чашу (25) по часовой стрелке
до фиксации.
• Установите раструб (26) на чашу (25),
вставьте выступы на чаше в углубления на
раструбе и нажмите до щелчка.
• Установите приводной вал (24) в чашу (25).
•
Раскройте 4 фиксатора (23), установите
нож насадки для нарезки кубиками (20) в
углубление насадки (22). Установите нож
(20) на насадку для нарезки кубиками и
зафиксируйте его с помощью 4 фиксато­
ров (23).
• Установите насадку для нарезки куб и­
ками в сборе в чашу (25). Для этого совм е­
стите три паза на насадке для нарезки
кубиками (22) с тремя выступами внутри
чаши (25) и установите насадку в чашу
(рис. 11).
П рим ечание: Соблюдайте правильность
установки насадки (22), в противном случае
крышка (19) не закроется.
• Установите крыш ку (19) таким образом,
чтобы стрелка ▲ на крышке (19) совпа­
дала с отметкой «▼ на чаше (25) и
поверните крышку по часовой стрелке до
отметки «Q » (рис 13).
• Вставьте сетевую вилку в электрическую
розетку.
• Включите устройство, нажав на кнопку (8).
• Поместите продукты в горловину крышки
(19), для подачи продуктов используйте
толкатель для нарезки кубиками (18).
Для подачи продуктов нажимайте на тол­
катель с незначительным усилием.
Примечание:
Если на м ясорубку установлена насадка д л я
нарезки кубиками, функция обратного вра­
щения шнека не будет функционировать.
• Как только вы закончите работу, выключите
мясорубку, нажав на кнопку (8), отклю ­
чите её от электрической сети, и только
после этого можно приступать к разборке
головки мясорубки.
Постное м я со 4 5 0 г
М у ка 1 5 0 -2 0 0 г
Пряности по в ку су
Мускатный о р ех 1 шт.
Красны й молотый п е р ец по в ку су
П ерец по в ку су
13
V T -3 6 0 4 _ IM .in d d 13 0 4 .0 3 .2 0 1 4 1 5:49:35