DEUTSCH
Fleischwolf andere Beschadigungen hat. In die-
sem Fall wenden Sie sich an einen autorisier-
ten (bevollm achtigten) Kundendienst, um den
Fleischwolf reparieren zu lassen..
AUFFULLEN VON WURSTCHEN
- Bereiten Sie Fullsel zu.
- Setzen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) auf den
Aufstellplatz (4) auf und drehen Sie ihn entgegen
dem Uhrzeigersinn bis zum Einrasten (Abb. 1, 2).
- Setzen Sie die Schnecke (13) ins Gehause
des Fleischw olf-Kopfs (3) ein, setzen Sie
das Kreuzmesser (14) auf, nehmen Sie die
Lochscheibe (16) (fur feines Hacken) und stel-
len Sie diese uber das Kreuzmesser auf, indem
Sie die Vorsprunge an der Lochscheibe und die
Aussparungen im Gehause des Fleischwolf-
Kopfs (3) zusammenfallen lassen, stellen Sie
den Wurstchenfulleraufsatz (18) auf und schrau-
ben Sie die M utter (17) zu (Abb. 7).
•
Setzen Sie die Schale fur Nahrungsmittel (2) auf.
•
Legen Sie das fe rtige Fullsel auf die Schale fur
Nahrungsmittel (2) (Abb. 8) .
•
Benutzen Sie eine Naturhulle fu r die Zubereitung
von Wurstchen, legen Sie diese vorher in den
Behalter mit Warmwasser fu r 10 Minuten ein.
•
Ziehen Sie aufgeweichte Hulle auf den Aufsatz
(18) an und binden Sie einen Knoten am Ende
der Hulle.
•
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose
ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste
(12) « ( 5 ) » auf.
•
Schalten Sie das Gerat ein, indem Sie die Taste
(12) « @ )» drucken.
•
Fur die Zufuhr des fertigen Fullsels benutzen Sie
den Stam pfer (1), ziehen Sie die Hulle wahrend
der Auffullung vom Aufsatz (18) ab, feuchten Sie
die Hulle bei Abtrocknung m it Wasser an.
•
Nach der Beendigung des Betriebs schalten
Sie den Fleischwolf aus, indem Sie die Taste
( 1 2 ) « (3 ) » drucken, trennen Sie das Gerat vom
Stromnetz ab, erst danach beginnen Sie mit dem
Ausbau des Fleischwolfs.
•
Um den Fleischwolf-Kopf abzunehmen, d ru
cken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie den
Fleischwolf-Kopf (3) im Uhrzeigersinn und neh-
men Sie ihn ab.
•
Schrauben Sie die M utter (17) ab und bauen Sie
den Fleischwolf-Kopf aus.
NUTZUNG DES KEBBEAUFSATZES
„Kebbe“ ist ein traditionelles Nahost-Gericht, das
aus Lammfleisch, Weizenmehl und Gewurzen,
12
die zusammen gehackt und als Grundlage bei der
Hohlrohrchen-Zubereitung
verwendet
werden,
zubereitet wird. Die Hohlrohrchen werden gefullt
und frittiert.
Beim
Experimentieren
mit
der
Fullung
fur
Hohlrohrchen konnen verschiedene Delikatessen
zubereitet werden.
• Bereiten Sie eine Grundlage fu r die Hulle zu.
• Setzen Sie den Fleischwolf-Kopf (3) auf den
Aufstellplatz (4) auf und drehen Sie ihn entgegen
dem Uhrzeigersinn bis zum Einrasten (Abb. 1, 2).
•
Setzen Sie die Schnecke (13) ins Gehause
des Fleischwolf-Kopfs (3) ein, setzen Sie die
Kebbeaufsatze (19, 20) auf die Schnecke (13)
auf; achten Sie darauf, dass die Vorsprunge am
Aufsatz (20) mit den Aussparungen im Gehause
des Fleischwolf-Kopfs (3) zusammenfallen, und
schrauben Sie die M utter (17) zu (Abb. 9, 10).
• Setzen Sie die Schale fu r Nahrungsmittel (2) auf.
• Legen Sie die fe rtige Grundlage fu r die Hulle auf
die Schale (2).
•
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose
ein, dabei leuchtet die Beleuchtung der Taste
(12) « (5)» auf.
• Schalten Sie das Gerat ein, indem Sie die Taste
(12) « © » drucken.
• Fur die Zufuhr der Grundlage fu r die Hulle benut
zen Sie den Stam pfer (1).
• Schneiden Sie fe rtig e Rohrchen erforderlicher
Lange ab.
• Nach der Beendigung des Betriebs schalten
Sie den Fleischwolf aus, indem Sie die Taste
(12) «(O)» drucken, trennen Sie das Gerat vom
Stromnetz ab, erst danach beginnen Sie mit dem
Ausbau des Fleischwolfs.
• Um den Fleischwolf-Kopf abzunehmen, d ru
cken Sie die Halterungstaste (5), drehen Sie den
Fleischwolf-Kopf (3) im Uhrzeigersinn und neh-
men Sie ihn ab.
• Schrauben Sie die M utter (17) ab und bauen Sie
den Fleischwolf-Kopf aus.
REZEPT
(Fullung)
Hammelfleisch
100 g
Olivenol
1, 1/2 Essloffel
Knollenzwiebel (klein gehackt)
1, 1/2 Essloffel
Gewurze
nach Geschmack
V T -3 6 0 1 .in d d 12
16.09.2013 16:44:52