VESSILS KAMADO, Инструкция по эксплуатации

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VESSILS | 20 19 | VESSILS
GUIDE DES TEMPÉRATURES DE
CUISSON
IMPORTANT
•
Ne touchez PAS l’ouverture supérieur ou inférieur lors de l’utilisation
du gril Kamado. Cela pourrait entraîner des blessures graves.
•
Il est recommandé de TOUJOURS utiliser des gants thermorésistants
pour manipuler des équipements à haute température.
CUISSON LENTE / FUMÉE (110ºC-135ºC)
Poitrine de bœuf 2 heures par lb
Porc effiloché 2 heures par lb
Poulet entier 3-4 heures
Côtes 3-5 heures
Rôtis 9+ heures
GRILLADE / RÔTIS / CUISSON (160ºC-180ºC)
Fruits de mer
(CRABE, HOMARD, CREVETTE)
Jusqu’à ce qu’ils deviennent fermes et opaques
Fruits de mer
(MOULES, HUÎTRES)
Jusqu’à ce que les coquilles s’ouvrent
Poisson
15-20 minutes
Filet de porc 15-30 minutes
Pièces de poulet 30-45 minutes
Poulet entier 1-1.5 heures
Gigot d’agneau 3-4 heures
Dinde 2-4 heures
Jambon 2-5 heures
CUISSON (260ºC-370ºC)
Coquilles Saint
Jacques Jusqu’à ce qu’elles soient opaques et fermes
Steak
5-8 minutes
Côtelettes de porc 6-10 minutes
Burgers 6-10 minutes
Saucisses 6-10 minutes
OUVERTURE
SUPERIEURE
OUVERTURE
SUPERIEURE
OUVERTURE
SUPERIEURE
OUVERTURE
INFÉRIEURE
OUVERTURE
INFÉRIEURE
OUVERTURE
INFÉRIEURE
OPEN CLOSE
SUPPORT
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tous les détails. Nous répondrons à votre e-mail dans les 24 heures.