Unold 48040, Инструкция по эксплуатации

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CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO IN SACCHETTI
1. Preparare la macchina come illustrato nel
capitolo „Messa in funzione“.
2. Controllare che la guarnizione della mac-
china sia pulita. Se sulla guarnizione sono
presenti corpi estranei come ad es. briciole,
questi devono essere rimossi, in quanto alt-
rimenti non si riesce a generare il vuoto.
3. Riempire un sacchetto con il materiale
da confezionare sottovuoto. Per ottenere
risultati ottimali non mettere nel sacchetto
un’eccessiva quantità di prodotto. Lasciare
circa 8 cm di spazio tra il contenuto del sac-
chetto e la relativa estremità.
4. Porre l‘estremità aperta del sacchetto al
centro della camera di generazione del
sottovuoto. Prestare attenzione a lasciare
spazio sufficiente a sinistra e a destra. Non
introdurre il sacchetto troppo a fondo nella
camera bensì soltanto finché si vede che
poggia sul retro della stessa. Se il sacchetto
non è correttamente inserito, la macchina
non riesce ad eseguire correttamente la
messa sottovuoto. Pertanto prima di prose-
guire controllare il corretto posizionamento
del sacchetto.
5. Contemporaneamente premere saldamente
verso il basso le chiusure destra e sinistra
dell‘apparecchio.
6. Premere il tasto „Vac/Seal“. La spia di con-
trollo del tasto segnala che è in corso il pro-
cesso di messa sottovuoto.
ƒ
Consiglio: Se si desidera confezionare
sottovuoto cose umide premere il tasto
„Food“ per passare da „Secco“ (Dry)
a „Umido“ (Moist). Il processo è così
adattato in maniera specifica al prodotto da
confezionare sottovuoto.
ƒ
Se si desidera mettere sottovuoto cose che
si sbriciolano facilmente premere una volta
il tasto „Mode“ per passare dalla funzione
„Normale“ a quella „Delicato“ (Gentle).
Così facendo gli alimenti vengono messi
sottovuoto in maniera particolarmente
delicata.
7. Non appena si è raggiunto un risultato di
messa sottovuoto ottimale, il sacchetto è
sigillato: anche la spia di controllo del tasto
„Seal“ lo segnala.
8. L‘apparecchio inizia la sigillatura, la pompa
di generazione del vuoto non lavora più.
9. Quando il processo è terminato, le due spie
di controllo si spengono.
10. Se si desidera interrompere il processo, pre-
mere il tasto „Stop“.
11. Ora premere contemporaneamente i due
tasti „Release“. Il bloccaggio è rilasciato ed
è possibile estrarre il sacchetto pronto.
12. Il processo di confezionamento sottovuoto
è terminato, gli alimenti nel sacchetto sono
confezionati sottovuoto.
13. Se si desidera solamente saldare, ma non
mettere sottovuoto il sacchetto, mettere il
sacchetto nell‘apparecchio come descritto
in precedenza. Quindi premere il tasto
„Seal“. Non appena la spia di controllo di
questo tasto si spegne, il sacchetto è sigil-
lato e può essere estratto come descritto.
14. Controllare sempre che il risultato del con-
fezionamento sia conforme alle esigenze e
accertarsi che la saldatura sia completa e
perfetta.
Quando la macchina è in funzione la
guarnizione saldante nella camera di
generazione del sottovuoto diventa
calda. Pertanto durante il funzionamento non toc-
carla mai, in quanto sussiste il pericolo di ustioni.
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