background image

RUSSIAN

RUSSIAN

22

23

 

  

 

Если уплотнительное кольцо плохо закреплено или неправильно расположено, зафиксируйте 
его на съемном диске должным образом

 

ДДалее  возьмите  крышку  за  ручку  и  поверните  крышку  по  часовой  стрелке  до  упора. 
Крышка надежно зафиксировалась в нужном положении.

6.  Не  забудьте  перед  включением  установить  Регулятор  снижения  давления  в  положение 

“герметично”, в таком положении воздух не сможет выходить из прибора, благодаря чему 
внутри устанавливается необходимое для начала готовки давление. Также закрытый клапан 
противостоит выкипанию жидкости и подгоранию продуктов. 

 

Примечание: 

Регулятор  снижения  давления  имеет  2  положения:  “герметично”  и  «выпуск 

пара».  При  программе  «Выпечка»  Регулятор  снижения  давления  должен  быть  в  положении 
«выпуск пара». 
 
7.  Включите  прибор,  подсоединив  его  к  электросети,  на  дисплее  появится  «00:00».Теперь 

нужно задать параметры приготовления. 

 

Таймер включения

В случае, если нет необходимости в отложении времени начала приготовления, пропускайте этот шаг и 

переходите к следующему.

В  том  случае,  если  Вы  хотите,  чтобы  процесс  приготовления  начался  не  сразу,  а  через 
определенное время, Вы можете воспользоваться таймером включения. Тогда подготовленная 
к  работе  скороварка-коптильня  самостоятельно  начнет  приготовление  пищи  через  заданное 
время;  для  этого  сразу  после  включения  скороварки-коптильни  (ДО  выбора  программы 
приготовления)  в  сеть  нужно  нажать  кнопку  «Установка  времени».  С  помощью  этой  кнопки 
установите нужное время. Например, если указанное значение - «4:00», приготовление блюда 
начнется через 4 часа. Максимальное время, на которое Вы можете отложить приготовление 
блюда составляет 24 часа.
 
8.   Установка  параметров  приготовления.  На  панели  управления  есть  меню,  с  помощью 

которого  Вы  задаете  программу  приготовления  в  зависимости  от  вида  продукта.  Для 
того,  чтобы  начать  приготовление,  нажмите  кнопку,  соответствующую  нужному  продукту. 
Например, для приготовления риса, нужно нажать кнопку «Рис». 

 

Примечание: 

стоит помнить о том, что программы рассчитаны на основе средних значений 

характеристик продуктов, таких как: степень жесткости, степень зрелости, предпочтительная 
степень разваренности продукта, размер кусков и т.п., поэтому рекомендуем, основываясь на 
данных программах, варьировать время приготовления по своему вкусу. 
 
9.  Изменить  значение  времени  приготовления  под  высоким  давлением  можно  с  помощью 

кнопок (+/-) «Установка времени»/ «Отмена» , например: если Вы готовите фасоль, нужно 
после включения прибора в сеть нажать кнопку «Бобовые», при этом появится «P0:40», это 
значение показывает, что после достижения внутри прибора высокого рабочего давления 
до окончания приготовления блюда пройдет 40 минут. 

В случае, если это время нужно сократить, нажимайте кнопку «Отмена/Поддержание тепла» (-) 
до тех пор, пока не увидите нужное значение времени. 
Если  необходимо  увеличить  время  приготовления  блюда,  нажимайте  кнопку  «Установка 
времени» (+) до нужного вам значения в рамках диапазона заданного режима. К примеру, для 
режима «Бобовые» - это 20-60 минут.
 

Важно! 

Время  между  нажатием  кнопок  определенного  продукта  и  изменения  времени  не 

должно  превышать  3-х  секунд,  иначе  процесс  приготовления  начнется,  «не  дождавшись» 
Вашей корректировки времени.
 

Примечание: 

Время,  указанное  после  нажатия  кнопки  нужного  продукта  -Рх:хх  -  не  равно 

длительности  всего  периода  приготовления,  т.к.  не  включает  период  времени  от  начала 
приготовления  до  достижения  внутри  прибора  высокого  давления,  необходимого  для 
приготовления  блюда.  Процесс  набора  давления  происходит  при  закрытом  Регуляторе 
снижения давления и может занимать 5-25 минут в зависимости от загруженности чаши.
 
В случае если продукт, который Вы собираетесь готовить, не относится ни к одной из групп 
блюд, которые есть в меню Кнопок выбора блюд на панели управления, необходимо выбрать 
группу, близкую по характеристикам и при необходимости изменить время приготовления при 
высоком давлении (РХ:ХХ).
 
10. После того как давление внутри достигнет необходимого уровня, начнется обратный отсчет 

времени приготовления. 

11. По  окончании  процесса  приготовления  (по  истечении  указанного  на  дисплее  времени) 

прозвучит  звуковой  сигнал  (3  раза),  на  Дисплее  отобразится  «00:00»  и  автоматически 
включится функция поддержания тепла. 

 

Примечание: 

Нельзя изменить заданное время в процессе приготовления.

 

 

Для того чтобы сбросить параметры приготовления или прервать текущий режим работы 
прибора (процесс приготовления, функцию поддержания тепла и т. п.) нажмите на Кнопку 
«Отмена/Поддержание тепла». 

 

Если Вы не задали параметры приготовления, то, нажав на Кнопку «Отмена/Поддержание 
тепла» Вы включите функцию поддержания тепла (подогрева). 

 

Далее  необходимо  снизить  давление  внутри  прибора,  для  этого  поверните  Регулятор 
снижения  давления  в  положение  “выпуск  пара”  -  положение  снижения  давления,  и 
подождите около минуты. 

ВНИМАНИЕ! Когда Вы поворачиваете Регулятор снижения давления в положение 
«выпуск пара», возможен выброс пара! Во избежание ожога не наклоняйтесь над 
прибором и следите, чтобы Ваши пальцы не касались отверстий Регулятора снижения 
давления.

 

Внимание! 

Максимальное  время  использования  функции  поддержания  тепла  составляет  24 

часа, по прошествии этого времени выключите прибор, отсоединив его от электросети.

Примечания: 

Не рекомендуется снижать давление стразу после того, как окончится процесс 

приготовление.  Дайте  прибору  остыть.  Несоблюдение  данного  правила  может  привести  к 
выбросу пара и ожогам.

 

Отсоедините прибор от электросети, и отсоедините Съемный сетевой шнур от прибора. 

 

Возьмите  Крышку  за  Ручку,  поверните  Крышку  против  часовой  стрелки  до  тех  пор,  пока 
Вы не почувствуете, что крепление между корпусом прибора и Крышкой ослабло, откройте 
Крышку. Извлеките продукты или готовое блюдо из Чаши. 

Примечания:

1.  Внутренняя поверхность Съемной чаши имеет специальное керамическое антипригарное 
покрытие,  которое  требует  очень  аккуратного  и  бережного  обращения.  Чтобы  не  повредить 
керамическое антипригарное покрытие Чаши, рекомендуется пользоваться деревянной ложкой 

Содержание USP-1210S

Страница 1: ...ELECTRIC PRESSURE SMOKER СКОРОВАРКА КОПТИЛЬНЯ ЭЛЕКТРЛІК ЖЫЛДАМ ҚАЙНАТАТЫН ЫСТАЙТЫН АСПАБЫ USP 1210S ...

Страница 2: ...dles are recommended The maximum period for heat preservation is 24 hours However the duration less than 6 hours is recommended to ensure delicious taste If there is large amount of steam escaping form the edge of the Lid during cooking remove the plug immediately and send the utensil to authorized service station for maintenance During moving the appliance it is recommended to hold the Ears inste...

Страница 3: ...not be opened Safety pressure regulator If pressure temperature control is out of work and the pressure inside is over the maximum working pressure the Relief Valve will switch to выпуск пара automati cally for safety Safety pressure release set If pressure regulator is out of work and the pressure inside is over the maximum working pressure the pressure release set will release pressure from the ...

Страница 4: ... a flat dry surface Turn the Lid around her axis a counterclockwise direction and lift up Fixing of the lid Put down the Lid and turn it axis a counter clockwise direction It is important that the Lid has been turned completely during cooking because there is blocked valve inside of the Lid which in another case will not allow to start the cooking process PRESSURE COOKER USE Open the Lid turning i...

Страница 5: ...e pressure before removing the top 7 Release the pressure by removing the weighted knob Be careful and keep face or other body parts away from the hot steam 8 When all the pressure is released the top will unlock and can be removed 9 Remove the top by twisting clockwise and lifting When you remove the top tilt it away from your body to keep from being burned by steam trapped under the top 10 Remov...

Страница 6: ...the parts together again Attention For your safety remember that when the appliance is on it must not contact with water or other liquids especially the cord and the base of the appliance You must not dip the appliance into the water to avoid electric shock fire or injuring Never wash the appliance in a dishwasher TROUBLESHOOTING SPECIFICATIONS Model Rated Volt age Power Capacity Diameter Working ...

Страница 7: ...ю Никогда не используйте скороварку коптильню для приготовления продуктов которые могут загореться в процессе приготовления легко воспламеняющихся продуктов Не размещайте прибор рядом с источниками тепла такими как отопительные приборы газовые и электрические плиты Не используйте прибор в местах с повышенной влажностью Количество жидкости и продуктов закладываемых во внутреннюю чашу и чашу для коп...

Страница 8: ...ять или установить какую либо деталь скороварки коптильни дождитесь полного остывания прибора Запрещается использование электроприбора с видимыми механическими повреждениями в т ч Сетевого шнура или вилки а также после его падения или какого либо другого повреждения В этом случае обратитесь в сервисный центр UNIT для осмотра или ремонта прибора Прибор предназначен только для бытового использования...

Страница 9: ...бычной пароварке При приготовлении в скороварке рисовой каши супа а также при тушении продуктов которые обычно долго тушатся Вы экономите 40 времени и 45 электроэнергии Вкусные и полезные блюда В скороварке коптильне продукты готовятся без доступа воздуха при температуре 110 115 C благодаря чему в них сохраняется больше витаминов и минералов а также сохраняется исходный вкус продуктов При приготов...

Страница 10: ...йнер для сбора конденсата 27 Нагревательный элемент Кнопки панели управления Выпечка Приготовление выпечки 60 30 120 Регулятор снижения давления должен находиться в положении Выпуск пара Отсчет времени начинается сразу Холодец Приготовление холодца 58 20 120 Разогрев Быстрый разогрев 8 3 15 Бобовые Приготовление бобовых субпродуктов 40 20 60 Мульти Режим Для приготовления различных блюд 18 5 45 Ун...

Страница 11: ...рые поверхности могут сильно нагреваться Перед снятием крышки дождитесь остывания прибора Чтобы присоединить крышку Опустите крышку и поверните по часовой стрелке до упора В этом положении крышка зафиксирована Во время приготовления блюда важно чтобы крышка была повернута до конца поскольку на внутренней стороне крышки установлен блокирующий клапан который в противном случае не позволит начать про...

Страница 12: ...а времени до нужного вам значения в рамках диапазона заданного режима К примеру для режима Бобовые это 20 60 минут Важно Время между нажатием кнопок определенного продукта и изменения времени не должно превышать 3 х секунд иначе процесс приготовления начнется не дождавшись Вашей корректировки времени Примечание Время указанное после нажатия кнопки нужного продукта Рх хх не равно длительности всего...

Страница 13: ...шкой специально предназначенной для этой чаши 8 Поместите продукты на решетку для копчения Решетку поместите в чашу для копчения Внимание Металлическая пластина на нижнем уровне решетки для копчения должна располагаться над чашей для щепы чтобы на нее не капал жир 9 Проверьте наличие и правильное положение уплотнительного кольца на крышке и закройте крышку скороварки коптильни 10 Установите регуля...

Страница 14: ...снижения давления в положение герметично положение герметизации см раздел Эксплуатация прибора Подсоедините Сетевой шнур к прибору и затем подключите Сетевой шнур к электросети Нажмите Кнопку Пароварка и при необходимости установите время приготовления как описано в разделе Эксплуатация прибора По прошествии времени необходимого для приготовления блюда прибор перейдет в состояние поддержания тепла...

Страница 15: ...нак кода ошибки Е3 Произошел перегрев прибора На дисплее знак кода ошибки Е4 Сигнал блокировки выключателя ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Модель Напряжение питания Номинальная мощность Объем Диаметр Рабочее давление USP 1210S 220 240В 50 Гц 1100 Вт 6 л 22 см 0 70 кПа Максимальное давление Температура подогрева Возможное время отложенного старта Возможное время приготовления под давлением Возм...

Страница 16: ...анда ғана шешіп алуға рұқсат етіледі Ретті түрде ішкі тостағанның түбін ыстауға арналған тостағанды және жылдам қайнататын аспаптың Жылыту элементін тазалап отырыңыз олардың ластануына жол бермеңіз Осы нұсқаулықта сипатталғаннан бөлек қандай да бір өзге тәсілмен ішкі тостағанды және ыстауға арналған тостағанды қолдануға тыйым салынады Тостағанды ашық отта қысқа толқынды пеште және т б қандай да бі...

Страница 17: ...мысалы орамалмен жабуға үзілді кесілді тыйым салынады 4 Қысымда тұрған аспап Қақпағын ашуға үзілді кесілді тыйым салынады Қақпақты ашпас бұрын аспап ішіндегі қысым мәнінің қауіпсіз мәнге жетуін күтіңіз 5 Аспап қақпағын ашпас бұрын үнемі аспапты электр желісінен ажыратып отырыңыз АСПАПТЫ ПАЙДАЛАНУДЫҢ БАРЛЫҚ МЕРЗІМІНДЕ ОСЫ НҰСҚАУЛЫҚТЫ САҚТАП ҚОЙЫҢЫЗ АСПАПТЫҢ НЕГІЗГІ СИПАТТАМАЛАРЫ Электрлік жылдам қа...

Страница 18: ...ы даярлау үшін қажетті мәннен асып кететін болса қысымды төмендетудің Сақтандыру қақпақшасы іске қосылады осыған қоса аспаптан ауа шығарылады және қысым төмендейді Ішкі қысымды төмендету құрылғысы Егер ішкі қысымның қауіпсіз мәнін ұстап тұру құрылғысы іске қосылмайтын болса ішкі қысымды азайту құрылғысы іске қосылады және артық қысым аспап корпусына Қақпақтың жанасу орнында орналасқан қосымша қорғ...

Страница 19: ...лау бағдарла масын таңдағаннан кейін бұл түйме өнімді даярлау уақытын өзгертеді Күріш Күрішті даярлау 12 5 16 Басқару панелінің түймелері Сұлы жармасы Сұлы жармасын даярлау 5 3 15 Бұл бағдарлама сұлы жармасының ботқасын даярлау үшін арналған қарақұмықты даярлау үшін даярлау уақытын 10 минутқа дейін ұлғайту қажет Ет Балапан еті Етті даярлау 20 10 30 Құс етін даярлау үшін уақытты 15 минутқа дейін ке...

Страница 20: ...н уақыт орташаландырылған болып табылады және әртүрлі жағдаяттарда өнім сипаттамалары негізгі рецепт қолданушылар қалаулары өнім көлеміне тәуелді өзгерту қажеттілігі тууы мүмкін сондықтан тәжірибелі жолмен даярлаудың барынша сәйкес уақытын табуды ұсынамыз Маңызды Даярлау уақытының есептелуі жылдам қайнататын ыстау аспабының ішінде қажетті қысымды тергеннен кейін басталады қысымды төмендету Реттегі...

Страница 21: ...даярлануын кейінге қалдыратын максимальды уақыт 24 сағатты құрайды 8 Даярлану өлшемдерін орнату Басқару панелінде өнім түріне тәуелді даярлау бағдарламасын сұрата алатын мәзір бар Даярлауды бастау үшін сәйкес қажетті өнім түймесін басыңыз Мысалы күрішті даярлау үшін Күріш түймесін басу қажет Ескертпе бағдарламаныңқаттылықдеңгейі пісудеңгейі өнімніңқайнауыныңқаланған деңгейі тілімдер көлемдері және...

Страница 22: ...гендігін сезбейінше бұраңыз Қақпақты ашыңыз Өнімдерді немесе даяр тағамды Тостағаннан алыңыз Примечания 1 Алынбалы тостағанның ішкі беткейі өте мұқият және ұқыпты күтім жасауды талап ететін арнайы керамикалық күюге қарсы жабынға ие Керамикалық күюге қарсы жабынды бүлдіріп алмау үшін ағаш қасықты немесе аспаппен бірге жеткізілетін Пластикалық қасықты қолдану ұсынылады 2 Тостағаннан өнімдерді немесе...

Страница 23: ... соңына дейін бұрылуы маңызды себебі қақпақтың ішкі жағында шектеуші қақпақша орналасқан ол кері жағдайда даярлау үрдісін бастауға мүмкіндік бермейді БУДА ДАЯРЛАУҒА АРНАЛҒАН ТОРДЫ ҚОЛДАНУ Аспап Қақпағын ашыңыз және ішкі тостағанға 1 6 белгісіне дейін су құйыңыз Аспапты пайдалану бөлімін қар Суы бар ішкі тостағанды Аспапты пайдалану бөлімінде сипатталғандай етіп орнатыңыз Даярлауға арналған өнімдер...

Страница 24: ...тырыңыз аспаптың жоғары сол жақ бөлігінде тұтқа үстінде конденсатты жинауға арналған контейнер орнатылған Ол барлық артық ылғалды жинап алу үшін қолданылады Контейнерді шешіп алыңыз сабынды жылы сумен жуыңыз және кептіріңіз НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ Ыстауға арналған тостағанды кері орнатпас бұрын ыстауға арналған тостағандағы қызыл бағыттың аспап корпусының жоғары бөлігіндегі сыртқы жағынан қызыл бағытпен с...

Страница 25: ...1 2 стакана Яйца 3 шт Сода 1 3 ч л Соль 1 2 ч л Рыба например семга 50 г Мука Лук репчатый Зелень Способ приготовления 1 Смешать все ингредиенты кроме рыбы лука и зелени 2 Чашу смазать маслом Налить 1 2 часть теста сверху выложить нарезанную тонкими ломтиками семгу лук и зелень 3 Затем добавить оставшуюся часть теста Поставить пирог на режим Мульти режим Ванильный бисквит Ингредиенты Яйца 4 шт Сах...

Страница 26: ...р овсяные хлопья Туда же выложить кусочки масла Покрошить овсяные хлопья и грецкий орех Перемешать крошку с маслом 4 Перемешать овсяные хлопья орехи корицу и мускатный орех 5 Помазать дно и стенки чаши скороварки сливочным маслом Засыпать на дно примерно 3 4 всей крошки грецкого ореха Выложить яблоки 6 Посыпать верхний слой оставшейся крошкой Поставить на режим Мульти режим Не вынимать до полного ...

Страница 27: ...добавить маргарин 2 Обжарить куски цыпленка чтобы они зарумянились Вынуть цыпленка и слить жир На дно чаши положить решетку 3 На решетку положить куски цыпленка обмазав их пастой карри и обваляв затем в порошке карри 4 Сверху положить нарезанный кольцами или полукольцами лук нарезанное дольками и освобожденное от сердцевины яблоко Добавить лимонный сок пряности соль и залить бульоном 5 Закрыть кры...

Страница 28: ...ти режим Подавать с отварным рисом или картошкой Курица в соусе моле поблано Ингредиенты Мясо курицы Для соуса Перец анчо 5 шт Перец пасила 5 шт Перец мулато 5 шт Размельченные семена гвоздики 2 г Семена кориандра 0 25 ч л Семена аниса 0 25 ч л Семена кунжута 0 75 чайной ложки Корица 0 25 ч л Изюм 0 5 стакана Миндаль 1 5 стакана Кукурузная тортилья 1 Сырые семена тыквы 0 25 стакана Помидоры 3 шт Ч...

Страница 29: ...ожить ветчину лук грибы и рис 2 Добавить куриный бульон и хорошо перемешайте положите приправы Установить режим Мульти Режим 3 После окончания процесса приготовления посыпать ризотто сыром Пармезан и полить томатным соусом Рис с морепродуктами по итальянски Ингредиенты Морепродукты 200 г Рис 1 чашка Дыня 1 2 ломтика Помидоры 1 2 шт Лук 1 шт Чеснок по вкусу Сыр 50 г Сливочное масло 20 г Соль перец ...

Страница 30: ...ис в чашу добавить воду закрыть прибор крышкой Нажать кнопку приготовления риса Рис 2 Измельчить лук и чеснок 3 После приготовления риса промыть Внутреннюю чашу и установить ее обратно в скороварку Добавить немного оливкового масла положить креветки лук чеснок и обжарить не накрывая крышкой 4 После этого добавить готовый рис приправы по вкусу закрыть Крышку и установить режим Рис затем увеличить в...

Страница 31: ...лом и взбитыми яйцами Запеченная цветная капуста Ингредиенты Кочан цветной капусты Луковица 1 шт Яйцо 1 шт Сметана 4 ст л Сыр 150 г Соль перец по вкусу Растительное масло 2 ст л Способ приготовления 1 Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 3 5 минут 2 Мелко порезать лук Налить в чашу скороварки растительное масло положить лук и немножко обжарить добавить капусту Пере...

Страница 32: ...т 2 Положить мясо и тщательно обжарить его со всех сторон чтобы оно зарумянилось Добавить приправу по вкусу 3 Вынуть мясо слить жир На дно чаши положить решетку и разместить на ней мясо 4 Добавить 250 300 г воды в зависимости от объема чаши Вода должна лишь немного прикрывать решетку Добавить приправы и соль Закрыть крышку Нажать кнопку приготовления мяса Мясо 6 Выпустить из скороварки пар Дать ей...

Страница 33: ...жаривание 2 Загрузить в чашу скороварки размороженные грибы добавить воду нарезанный кубиками картофель и сметану Посолить и перемешать Установить режим Мульти Режим Запеканка по французски Ингредиенты Картофель 700г Фарш говядина 500 800г Сыр 150г Лук репчатый 3 шт Масло подсолнечное 2ст л соль перец по вкусу Для соуса Молоко 1 стакан Майонез 50 70г Яйцо 1шт Сметана 3 4 ст л Способ приготовления ...

Страница 34: ...а болоньезе Ингредиенты Оливковое масло 1 ст л Луковица 1 шт Морковь 1 шт Сельдерей 1 стебель Шампиньоны 70 г Говяжий фарш 250 г Томатное пюре 2 ст л Томаты 400 г Чеснок 1 зубчик Макароны 250 г сорт перья Вода 27 мл Красное вино 90 мл Способ приготовления 1 Налить оливковое масло положить в чашу порезанные лук морковь сельдерей грибы и мясо Поджарить на режиме программе Поджаривание 2 После обжари...

Страница 35: ...соус воду и включить режим Бобовые 5 Готовое блюдо заправить зеленью и чесноком Кабачковая запеканка Ингредиенты Кабачки 3 шт Помидоры 2 шт Луковица 1 шт Морковь 1 шт Сыр Соль перец сушеная мята зелень по вкусу Способ приготовления 1 Нарезать кабачки кружками и посыпать солью Даем постоять 10 минут 2 Порезать полукольцами лук морковку и помидоры 3 Смазывать дно кастрюли подсолнечным маслом положит...

Страница 36: ...и корицу 3 Насыпать в чашу овсяные хлопья залить их водой и молоком добавить сливочное масло Установить режим Каша Каша с курагой Ингредиенты Рис пол стакана Пшено пол стакана Молоко 800 г Курага 100 г Ванильный сахар 1 пакетик Сахар 3 ст л Сливочное масло 50 г Способ приготовления 1 Рис и пшено предварительно залить кипятком и оставить на 10 15 мин 2 Слить воду промыть и засыпать в чашу залить мо...

Страница 37: ... и закройте ее Установите регулятор давление в положение герметично Выберите программу Горячее копчение установите время 45 минут и нажмите кнопку Старт Копченый лосось Филе копченого лосося не более 1 кг Способ приготовления 1 Разрежьте филе лосося на 4 кусочка Посыпьте филе специями 2 Установите чашу для обугливания щепы на нагревательный элемент Насыпьте одну столовую ложку щепы Налейте немного...

Страница 38: ...тельном элементе Насыпьте одну столовую ложку щепы и закройте крышку 3 Разместите кусочки колбасы на решетках для копчения 4 Закройте крышку скороварки коптильни Установите режим Холодное копчение Настройте время 10 минут Затем установите режим Горячее копчение Настройте время 15 минут см Инструкцию раздел Сочетание горячего и холодного копчения Копченый картофель Картофель 3 4 шт среднего размера...

Отзывы: