IMPORTANT
GARANTIE À VIE
Cette batterie de cuisine est garantie par Tramontina
contre tout vice de matériau et de fabrication pendant
la durée de vie de l’acheteur d’origine. Toute pièce sera réparée ou remplacée gratuitement par le même
article ou par un article de valeur égale ou supérieure s’il est avéré défectueux dans le cadre d’une utilisation
domestique normale et non commerciale et s’il est entretenu conformément aux instructions du fabricant. Les
imperfections mineures, les marques de surface résultant de l’expédition et de légères variations de couleur
sont normales et ne sont pas considérées défauts.Cette garantie ne couvre pas les objets perdus ou volés ni
les défauts provoqués par un accident ou une utilisation abusive des produits, y compris, sans toutefois s’y
limiter, un nettoyage inapproprié avec des nettoyants ou détergents, une négligence, une modification ou une
utilisation dans des établissements commerciaux.
Pour toute réparation, remplacement ou retour d’un produit défectueux, veuillez envoyer un courriel à help.
[email protected] ou appelez le (800) 221-7809.
Cette garantie vous confère des droits légaux spécifiques et vous pouvez également disposer d’autres droits, qui
varient en fonction du pays, de l’état ou de la province.
Toute question concernant cette garantie et / ou l’utilisation et l’entretien de ce produit doit être adressée à
notre équipe de service à la clientèle: [email protected] ou appelez le (800) 221-7809.
TRAMONTINA USA, Inc.
Service
à
la client
è
le
12955 West Airport Blvd.
Sugar Land, TX USA
(800) 221-7809
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Pour un service plus rapide, merci enregistrer votre produit en ligne à l’adresse suivante
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Fabriqué au Brésil
©Droits d’auteur 2021, TRAMONTINA USA, Inc. TRAMONTINA
®
est un brevet et une marque déposée aux États-Unis.
(BR.80111/000DS - 042021)
Poêle à frire en acier au car
bone
21.5 cm - 80111/000DS
25 cm - 80111/001DS
30 cm - 80111/002DS
NOTE:
Surface color variation is normal before seasoning.
CAUTION:
Do not use cookware under an oven broiler unit.
USE AND CARE INSTRUCTIONS
USING YOUR CARBON STEEL COOKWARE
• Item has a protective sunflower seed oil coating to prevent rust from developing during transit. Remove plastic
film with care and discard. Do not place oiled film on any porous surface. Wash protective coating off before first use.
• Dry immediately and thoroughly to prevent rust. Then season the entire cookware prior to use or storage.
• To season the cookware, apply a thin layer of oil to all surfaces of the cookware vessel (not the handle) and heat
the cookware in the oven at 300˚F (150ºC) for a minimum of one hour. Cooking foods with fat and/or using oil
while cooking will continue to season the cookware over time. The seasoning process improves the release
properties of the cooking surface, therefore we recommend repeating the seasoning process several times when
the cookware is new. After that, it only needs to be re-seasoned periodically.
• During the first several uses it is normal for the cookware to show color variations, changing from shades of blue to
brown and eventually darken to black.
• To best preserve the cookware’s seasoning, we recommend using silicone, nylon, bamboo or wood utensils when
cooking. You may use metal utensils once the cookware is well seasoned after many uses. Re-season as necessary.
• Cook using low to medium heat only. The use of high heat is unnecessary, as carbon steel is an excellent conductor
of heat and effectively retains temperature.
• If using on a ceramic glass cooktop, always lift (do not slide) when moving to avoid scratching the cooktop.
This cookware was developed for general use on conventional cooktops as identified by the
cooktop icons. However, due to the finish applied to the bottom of the items, certain
cooktops, especially ceramic glass, may require special handling/care when using this
cookware. To avoid damage/scratches on ceramic/glass cooktops (when applicable), we recommend to read
your appliance’s Use and Care instructions prior to using the items.
• Keep the cookware on the burner only during the necessary time for cooking. Do not overheat an empty
cookware.
• The cookware is oven-safe up to 350ºF (176ºC) with or without silicone grip.
Do not use cookware under an oven
broiler unit.
• Always use oven mitts when handling hot cookware.
• Avoid sudden temperature changes such as immersing hot cookware in cold water. Always let the cookware cool
before washing.
• After some use, superficial staining might occur, which is a characteristic of iron products. Even if all the
maintenance procedures recommended by this manual are followed, some oxidation (rust) spots may appear on
the internal and external surfaces of the item, which is perfectly normal for products made of iron. Re-seasoning
the cookware may restore the finish.
CLEANING AND CARING FOR YOUR YOUR CARBON STEEL COOKWARE
• HAND-WASH ONLY:
We recommend hand-washing and drying the cookware to preserve the seasoning. You may
use mild, soapy water if you dry and oil your cookware immediately after washing. Metal scouring pads will remove
seasoning.
Remember to remove the silicone grip from handle before washing so that both may be cleaned
thoroughly. Make sure handle and the inside of grip are completely dry and free of cooking grease or any
other type of residue before reinserting grip onto handle.
• Never soak your cookware in water.
• Keep carbon steel cookware seasoned.
• Avoid cooking acidic foods, such as tomatoes, in the cookware as this may damage the seasoning and give the
food a metallic taste. However, after a few uses and consistent seasoning, you may safely cook acidic foods in the
cookware.
• Always store in a dry place.
IMPORTANT
CARBON STEEL
FRY PANS
Gas
Electric
Ceramic Glass
Induction
Dishwasher-Safe Hand-Wash Only
Oven-Safe
Gas
Electric
Ceramic Glass
Induction
Dishwasher-Safe Hand-Wash Only
Oven-Safe
• WASH ITEM PRIOR TO FIRST USE
• SEASON YOUR COOKWARE BEFORE ITS FIRST USE
• HAND-WASH ONLY
• NEVER SOAK COOKWARE IN WATER
• ALWAYS DRY THOROUGHLY
• KEEP CARBON STEEL COOKWARE SEASONED
• ALWAYS USE PROTECTIVE OVEN MITTS WHEN
HANDLING HOT COOKWARE
• OVEN-SAFE UP TO 350ºF (176ºC) WITH OR
WITHOUT SILICONE GRIP
• LAVER LE PRODUIT AVANT LA PREMIÈRE
UTILISATION
• CULOTTER LA BATTERIE DE CUISINE AVANT LA
PREMIÈRE UTILISATION
• LAVAGE À MAIN SEULEMENT
• NE JAMAIS LAISSER TREMPER LA BATTERIE DE
CUISINE DANS L’EAU
• TOUJOURS BIEN SÉCHER
• PRÉSERVER LE CULOTTAGE DE LA BATTERIE DE
CUISINE EN ACIER AU CARBONE
• TOUJOURS PORTER DES GANTS DE
PROTECTION AVEC LA BATTERIE DE CUISINE
CHAUDE
• UTILISATION AU FOUR JUSQU’À 176ºC (350ºF)
AVEC OU SANS LE MANCHON EN SILICONE
Gaz
Électrique
Vitrocéramique
Induction
Résistante au
lave-vaiselle
Lavage à
Main Seulement
Va au four
Gaz
Électrique
Vitrocéramique
Induction
Résistante au
lave-vaiselle
Lavage à
Main Seulement
Va au four
