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烹調小提示
單層烘焗適合製作烤肉、麵包及蛋糕。
配合對流風扇的多層烘焗適合製作餅乾及蛋糕,或其他需平均受熱的食物。
單層燒烤適合製作烤香腸、扒類、煙肉、魚類或多士。
建議將食物放置於層架或盤的中心。
放置菜餚時,與爐內空間壁留有最少
3
厘米,以確保熱力能保持對流。
製作糕點時可使用淺色鋁盤;而製作甜品及餅乾時可使用深色金屬錫材幫助吸收熱力。確保與食
物直接接觸的烘焙器具為食品級。
節能小提示
只於需要時開啟玻璃門,避免熱力流失。
使用時移除任何不必要的配件。
保持爐內空間清潔。
燒烤食物
重量(公斤)
建議烹調溫度(°C)
建議烹調時間(分鐘)
對流風扇
第一面
第二面
肉類
豬扒
1.5
175
15
5
關閉
豬柳
1.5
175
10
5
關閉
排骨
1.5
175
10
10
關閉
香腸
1.5
175
15
關閉
煙肉
0.7
200
7
8
關閉
牛柳
1
200
10
7
關閉
建議及提示
Содержание Mia Cucina LYV60
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