Teka STEAKMASTER, Руководство пользователя

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Guía de Uso
Español
Presentación del SteakMaster
Su nuevo SteakMaster revoluciona la prepara-
ción de la carne con su exclusivo calentamien-
to especial en la parte superior del horno. Las
placas calefactoras cerámicas especialmente
desarrolladas por Teka, irradian un fuerte calor
sobre la carne (hasta 700ºC en la super
fi cie de
la placa). Esta nueva función de caldeo inten-
sivo, junto a la parrilla especial SteakMaster de
hierro fundido, permiten un sellado adecuado
y homogéneo de la carne en su parte externa,
al tiempo que se conserva en el interior todo
su jugo, aroma y textura.
El funcionamiento es eléctrico y con la puerta
del horno cerrada, asegurando que el intenso
calor del interior del horno no se libere hacia el
exterior, permitiendo realizar este tipo de coci-
nado con plena seguridad y comodidad en el
interior de su casa.
Además de asar un chuletón perfecto, con
su SteakMaster también podrá preparar otros
tipos de corte de carne, pescado y también
verduras.
Gracias a la función de Pirólisis de su horno,
la limpieza se convierte en una labor cómoda,
rápida y sencilla, sin necesidad de usar pro-
ductos químicos ni esfuerzo alguno. Eligiendo
el ciclo de Pirólisis apropiado en función del
grado de suciedad del horno y una vez que
éste ha
fi nalizado, es su fi ciente con pasar una
bayeta húmeda para retirar los restos de ceni-
zas remanentes (ver función de limpieza).
Gire el mando izquierdo hasta que la función
(
) aparezca centrada en el dial de la pan-
talla.
Con
fi rme la selección pulsando la tecla OK.
Se mostrará una pantalla de bienvenida a la
función y tras unos pocos segundos la panta-
lla le ofrecerá 3 posibles modos de cocinado
SteakMaster:
• ATEMPERAR : Especialmente reco-
mendado para preparar de forma correcta
las carnes y así obtener los mejores resulta-
dos en el cocinado, como lo hacen los Chefs
profesionales.
• MANUAL : Para cocinar de forma ma-
nual.
• AUTO (ASISTENTE) : El horno le ofrece
varios programas automáticos, los cuales le
guían paso a paso para ayudar a obtener el
resultado deseado en cada caso y en función
de la pieza a preparar.
Cocinado con funciones tradicionales
FUNCIONES DEL HORNO
Además de las funciones tradicionales de co-
cinado (explicadas en la Guía de Uso suminis-
trada con el horno), usted puede cocinar con la
función SteakMaster.
En esta guía nos centraremos en explicarle y
darle consejos útiles para cocinar con la fun-
ción SteakMaster y sacar el máximo rendimien-
to a su aparato.
PARA COCINAR CON LA FUNCION
SteakMaster
Encienda el horno tocando la tecla ON/OFF.