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WARTUNG
Bevor irgendeine Wartungsarbeit ausgeführt
wird, muss das Gerät vom Strom - und
Gasversorgungsnetz getrennt werden.
11) ERSETZEN VON TEILEN
Um die Teile, die sich innerhalb der Kochmulde
befinden, zu ersetzen, muss diese aus dem
Schrank herausgenommen werden. Die Kochmulde
dann umkippen, die Schrauben “V” losdrehen und
das Gehäuse “T” herausnehmen (vgl. Abb. 14).
Nach diesen Schritten kann man Brenner (Abb. 15),
die Einstellgeräte (Abb. 16) und die elektrischen
Betriebsteile (Abb. 17) ersetzen.
Die Dichtung “D” sollte jedesmal gewechselt
werden, wenn man ein Einstellgerät ersetzt, damit
die einwandfreie Dichtung zwischen Brennerkörper
und Zufuhrrohr gewährleistet ist.
Einfetten der Einstellgeräte (vgl. Abb. 18 - 19)
Wenn sich ein Einstellgerät nur mit Schwierigkeiten
drehen lässt muss es unverzüglich eingefettet
werden. Dazu wie folgt vorgehen:
- das Einstellgerät ausbauen.
- Den Kegel und seine Aufnahme mit einem in
Lösungsmittel getränkten Lappen reinigen.
- Den Kegel mit geeignetem Fett schmieren.
- Den Kegel einsetzen und mehrmals drehen, ihn
wieder herausziehen und das überflüssige Fett
entfernen. Sicherstellen, dass der Gasdurchfluss
nicht verstopft wird.
- Alle Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder
einbauen.
- Die Dichtheitsprüfung ist mittels Seifenwasser
oder Lecksuchspray durchzuführen;
die
Verwendung einer Flamme ist verboten.
Für den Elektroanschluss ist der in der
nachfolgenden Tabelle angegebene Kabeltyp zu
verwenden
ABB. 17
ABB. 18
ABB. 19
ABB. 14
ABB. 15
ABB. 16