Sammuta liesi 20 minuutin kuluttua.
Aseta käyttöventtiilin
(A)
merkki
venttiilin asennon osoittimen
(C)
kohdalle.
Kun turvapuikko
(D)
laskeutuu, painekattilassa ei ole enää painetta.
Avaa painekattila
- kuva 2
Puhdista se astianpesuaineella.
Vähimmäis- ja enimmäistaso
Vähintään 2,5 desilitraa (2 lasia)
- kuva 4
.
Enintään 2/3 kattilan korkeudesta, MAX 2 -merkintä
- kuva 5
.
Älä laita painekattilaan karkeaa suolaa. Lisää hieno suola kypsennyksen
lopuksi.
Tietyt ruoka-aineet:
Älä täytä painekattilaa yli 1/3-merkin (MAX 1) sellaisten
puuroutuvien ruoka-ainesten osalta, jotka paisuvat tai
vaahtoutuvat kypsennettäessä, kuten riisi, palkokasvit,
kuivatut vihannekset tai kompotit, kurpitsa,
kesäkurpitsa, porkkana, peruna. Anna painekattilan
jäähtyä muutaman minuutin ajan ja juoksuta sitten
sen päälle kylmää vettä. Ravista painekattilaa aina
kevyesti, ennen kuin avaat sen. Näin höyrykuplat eivät
pursu ulos etkä polta itseäsi. Tämä on erityisen tärkeää silloin, kun poistat
höyryä nopeasti tai kun olet jäähdyttänyt kattilan hanavedellä. Kun valmistat
keittoa, suosittelemme nopeaa paineenvapautusta kylmässä vedessä (katso
kappale "'Painekattila'-tilassa kypsentämisen lopuksi").
Höyrytyskorin* käyttö
Kaada kattilan
(N)
pohjalle 7,5 dl vettä.
Aseta jalusta*
(K)
kattilan pohjalle.
Aseta kori*
(J)
jalustan*
(K)
päälle
- kuva 6
.
Höyrykypsentämisen aikana höyrytyskorissa* olevat
ruoka-ainekset eivät saa koskea vettä
- kuvat 6 ja 7
.
Höyrytyskorissa* olevien ruoka-ainesten määrä ei
saa ylittää MAX 2 -tasoa.
194
* mallikohtainen
MAX
MAX1
1/3
Содержание ClipsoMinut Duo
Страница 145: ...141 ES ...