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Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
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TKG ICE 2500 - 170213
Assembly page 9/50
Fax +32 2 359 95 50
Einfrieren des Kältebehälters
Vergewissern Sie sich, dass Ihr Gefrierfach –18°C (***) erreicht und stellen Sie den
Temperaturregler auf diesen Wert ein. Anderenfalls, bei Nichterreichen von –18°C, ist die
Speiseeisherstellung nicht möglich.
•
Schützen Sie den Behälter zur Vermeidung von Kälteverbrennungen mit einem
Kunststoffbeutel; dadurch verhindern Sie auch die Eisbildung auf den Hakenverschlüssen.
Stellen Sie den Behälter in das kälteste Fach des Gefrierschranks und kontrollieren Sie, dass:
- er senkrecht und auf keinen Fall auf dem Kopf steht;
- ausreichend Freiraum um den Behälter ist;
- er vollständig leer ist.
•
Für die maximale Speiseeismenge von 600 g und je nach Temperatur des Gefrierfachs
(-18°C oder tiefer) lassen Sie den Behälter für 14 bis 16 Stunden im Gefrierschrank.
•
Vergewissern Sie sich, dass die Flüssigkeit im Inneren des Kältebehälters gefroren ist: sie
muss vollständig fest sein.
•
Bei ständiger Aufbewahrung des Kältebehälters im Gefrierschrank kann er bei Bedarf
schnell verwendet werden, ohne auf die Erstarrung des Kältemittels warten zu müssen.
Eiszubereitung
Halten Sie sich für die Zubereitung des Eisgemisches an die aufgeführten Rezeptvorschläge.
Sie können jedes beliebige Rezept benutzen, vorausgesetzt die Zutatenmenge übersteigt
nicht
0,6 Liter
. Während der Zubereitung muss die Raumtemperatur unter 25°C liegen: anderenfalls
kann kein optimales Ergebnis gewährleistet werden.
1.
Bevor Sie den Behälter aus dem Gefrierschrank nehmen, die Eismischung in einer Schüssel
vorbereiten. Stellen Sie die Mischung zum Abkühlen in den Gefrierschrank.
2.
Nehmen Sie den Kältebehälter aus dem Gefrierfach (zur Vermeidung von
Kälteverbrennungen Handschuhe oder ein Tuch verwenden) und setzen Sie ihn auf eine
ebene Fläche. Der Behälter muss sofort nach der Entnahme aus dem Gefrierschrank
benutzt werden.
3.
Den Deckel (siehe Abschnitt "GERÄTEBETRIEB") mit Motor, Drehachse und Rührer aufsetzen
und verriegeln; kontrollieren, dass die Teile gut befestigt sind.
4.
Stellen Sie den Speiseeisbehälter in das Gehäuse und stellen Sie sicher, dass er richtig
befestigt ist.
5.
Den Netzstecker in die Steckdose stecken und den Schalter in Stellung "=" drücken, um
das Rührwerk einzuschalten. Gießen Sie jetzt langsam das Speiseeisgemisch durch die
Öffnung im Deckel in den Behälter; achten Sie darauf, dass das Gemisch nicht überläuft
und so der Motor nass wird. Die Mischung darf den Behälter nur halb füllen. Rühren Sie die
Mischung (d. h. lassen Sie die Eismaschine laufen) für ca. 20-40 Minuten: Die Zeit hängt von
der gewünschten Konsistenz ab (je länger die Zeitdauer, umso fester und gefrorener wird
das Eis). Denken Sie daran, dass hausgemachtes Eis nie die Festigkeit von Eis haben kann,
das Sie im Geschäft kaufen; es wird immer weicher sein.
6.
Während der Zubereitung können Sie feine Schokoladensplitter oder Rosinen und andere
Zutaten hinzufügen; alkoholische Zugaben sollten nur zum Schluss hinzugefügt werden (sie
verlangsamen den Gefriervorgang).
7.
Nach Fertigstellung den Aus-Schalter drücken (Schalter in Stellung "0"), den Netzstecker
ziehen, den Deckel gegen den Uhrzeigersinn ausklinken und abnehmen. Benutzen Sie zur
Entnahme und zum Servieren von halbgefrorenem Eis eine Gummispachtel oder einen
Holzlöffel (keine Metallgegenstände verwenden). Servieren Sie das Eis sofort.
8.
Sie können das Eis zum Versteifen für kurze Zeit im Gefrierfach lassen (nicht länger als 30
Minuten); für längere Aufbewahrung können Sie den Deckel des Joghurtbehälters auf den
Speiseeisbehälter stellen (es dauert einige Stunden, bis das Eis im Gefrierschrank hart wird).
Die Konservierungsdauer kann 1 oder 2 Wochen betragen: je nachdem, ob es sich bei
den benutzten Grundzutaten um "natürliche" oder um "halbgekochte" Zutaten handelt.
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