Temps de cuisson
Le tableau ci-dessous n’offre que des recomman-
dations. Vous pouvez choisir le temps de cuisson
suivant vos préférences.
Plat
Quantité
d’aliment et
d’eau
Temps de cuisson après
mise en marche continue
de la soupape régulatrice
de pression et à petit feu
(minutes)
Position
de pres-
sion
Cuisson une
fois froid
Observation
Riz
1/3
4 – 8
60 kPa
Cuit
Riz au lait
1/3
8 – 12
60 kPa
Cuit
Côtelettes
1/2
8 – 10
100 kPa
La viande
se sépare
de l’os
Coupés en
morceaux
Jambon-
neau de
porc
1/2
15 – 20
100 kPa
La viande
se sépare
de l’os
Coupé
Veau
1/2
15 – 20
100 kPa
Bien fait
En dés
Poulet
1/2
10 – 15
100 kPa
La viande
se sépare
de l’os
Poulet entier
Poisson
1/3
4 – 8
60 kPa
Cuit
Agneau
1/2
10 – 15
100 kPa
Cuit
Coupé
Croquettes
de riz
2/3
10 - 15
60 kPa
Cuites
Maïs
2/3
5 - 8
60 kPa
Cuit
Patate
douce
2/3
6 - 10
60 kPa
Cuit
Morilles
2/5
15 - 20
60 kPa
Bien fait
Autres
L’autocuiseur a été conçu pour s’utiliser sur une sou-
rce de chaleur stable, telles que plaques électriques,
plaques d’induction ou feu à gaz.
Le temps de cuisson se calcule une fois que la
vapeur sortira de façon régulière et continue de la
valve soupape de pression.
Cela dépendra de la quantité de remplissage, de
la température et de la puissance de chaleur. Les
temps de cuisson indiqués sont à titre indicatif.
Anomalies et réparation
Si l’autocuiseur ne fonctionne pas correctement,
vous devez éteindre immédiatement la source de
chaleur, placer l’autocuiseur sur une surface plate et
laisser couler un filet d’eau pour le refroidir et
réduire la pression. Vous pourrez réutiliser
l’autocuiseur
une fois que vous aurez solutionné le problème.
Manual Ontime Rapid.indb 32
28/05/14 17:38
Содержание ONTIME RAPID
Страница 2: ...Manual Ontime Rapid indb 2 28 05 14 17 38...
Страница 3: ...A C B D E F M H J G M I K L Manual Ontime Rapid indb 3 28 05 14 17 38...
Страница 5: ...Fig 9 Fig 11 Fig 10 Fig 12 Fig 13 Manual Ontime Rapid indb 5 28 05 14 17 38...
Страница 49: ...o 120 C 1 2 60 kPa 100 kPa 3 3 Manual Ontime Rapid indb 49 28 05 14 17 38...
Страница 51: ...9 6 7 1 10 2 8 O 11 ph Manual Ontime Rapid indb 51 28 05 14 17 38...
Страница 52: ...12 13 14 4 5 6 1 2 Manual Ontime Rapid indb 52 28 05 14 17 38...
Страница 53: ...1 2 3 Manual Ontime Rapid indb 53 28 05 14 17 38...
Страница 55: ...1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 1 2 3 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 97 23 EC Manual Ontime Rapid indb 55 28 05 14 17 38...
Страница 59: ...6 7 1 e 10 2 e 8 O e a O 11 c Ba O pH 12 a c Manual Ontime Rapid indb 59 28 05 14 17 38...
Страница 60: ...e a e 13 a 14 c 4 O O 5 c O a a c He 6 C 1 e 2 3 Manual Ontime Rapid indb 60 28 05 14 17 38...
Страница 63: ...97 23 EC Manual Ontime Rapid indb 63 28 05 14 17 38...
Страница 64: ...1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 1 2 3 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 97 23 EC Manual Ontime Rapid indb 64 28 05 14 17 38...
Страница 66: ...5 6 1 2 3 Manual Ontime Rapid indb 66 28 05 14 17 38...
Страница 67: ...2 11 8 O 11 ph 12 12 13 14 13 4 Manual Ontime Rapid indb 67 28 05 14 17 38...
Страница 68: ...5 1 2 0 25 3 2 0 3 6 7 4 3 6 7 5 9 9 6 7 1 10 10 Manual Ontime Rapid indb 68 28 05 14 17 38...
Страница 70: ...2a 3 2 2 3 1 120 Manual Ontime Rapid indb 70 28 05 14 17 38...