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DESCRIPTION DE L’APPAREIL
A Plaque de cuisson avec possibilité d’utilisation bilatérale :
•
Plaque de cuisson traditionnelle striée.
•
Plaque de cuisson avec des renfoncements pour la préparation de crêpes ou
comme plaque de chauffage pour les 4 miniwoks ronds.
La plaque de cuisson est en fonte d’aluminium, extrêmement résistante à la chaleur
et avec un revêtement antiadhésif.
B Elément de chauffe supérieur (serpentin de chauffage)
Le serpentin de chauffage est positionné directement endessous de la plaque de
cuisson, il chauffe la plaque de cuisson et apporte une chaleur supérieure aux ali
ments qui se trouvent dans les poêlons à raclette situés sur le plateau moulé sous
pression juste endessous.
La température du serpentin de chauffage peut être réglée en continu grâce au
bouton régulateur de la température.
C Plateau moulé sous pression
Les poêlons à raclette et les miniwoks ronds sont placés sur le plateau moulé sous
pression pendant la cuisson, afin que leur contenu puisse être gratiné et chauffé.
D Elément de chauffe inférieur
Sous le plateau moulé sous pression se trouve un élément de chauffe supplémen
taire, qui peut être activé en plus de l’élément de chauffe supérieur grâce à un deu
xième interrupteur. Les aliments peuvent être ainsi chauffés sur le plateau moulé
sous pression avec une chaleur supérieure et une chaleur inférieure, ce qui est idéal
pour les petites pizzas, les gratins ou pour réchauffer les aliments.
ATTENTION :
Il n’est pas possible de mettre seulement l’élément de chauffe infé
rieur en marche, il peut être simplement mis en marche en plus de l’élément de
chauffe supérieur. La température de l’élément de chauffe inférieur ne peut pas
être modifiée.
E Pieds en acier inoxydable avec picots en plastique
Grâce aux picots en plastique, l’appareil ne provoquera pas d’égratignures sur le
plateau sur lequel il est posé.
F Plateau en acier inoxydable (zone froide)
Le plateau en acier inoxydable, aussi appelée zone froide, sert pour déposer les
poêlons à raclette et spatules qui ne sont pas utilisés pendant la cuisson.
Il n’est pas directement rattaché au gril et peut donc être facilement retiré pour le
nettoyer.
Il y a également des picots en plastique sur les coins du plateau pour qu’il n’égra
tigne pas la table.
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