background image

Vital Grill Owner’s Manual 

The SolHuma 

Vital Grill 

is a unique 

ECOLOGICAL

 grill especially designed to 

fit exclusively with the SolHuma Vital Stove

. It is so 

light and compact 

that you 

can  carry  it  with  you  anywhere  to  transform  your  grilling  in  a  tasteful  experi-
ence. Safer than any other grill, 

it  doesn't  rely  on  toxic  fuel

 either liquid or gas.  

Flavor your meals with the most natural essences of hardwood. The Vital Grill can 
grill, bake, smoke, stew and flavor

 

all your meals.  

READ THE INSTRUCTION MANUAL CAREFULLY BEFORE ASSEM-
BLING AND USING THE SOLHUMA VITAL GRILL. KEEP THIS MAN-
UAL CAREFULLY FOR FUTURE REFERENCE. 

REGISTER ON WWW.SOLHUMA.COM 

Vital Grill and Vital Stove are trademark of SolHuma inc.  
Made in Canada 

SAFETY GUIDELINES 

The following directives are complementary to the Vital Stove directives. 
The Vital Grill barbecue is for outdoor use only. Never use in a confined space, 
under  or  on  inflammable  materials  (tablecloth,  tree  branches,  tents,  awnings, 
etc). Respect this directive to avoid endangering your life. 
Some parts of the Vital Grill become very hot during operation and other are 
removable. Never move appliance while in operation or hot. 
Keep the Vital Grill barbecue out of the reach of children and pet animals. 
An adult should be present at all times while the appliance is operating. 
Never  use  treated  or  contaminated  wood  as  fuel.  The  Vital  Grill  barbecue  is 
designed for 

use with natural dry hardwood only

Never  use  alcohol,  gas  or  any  type  of  liquid  fire  starter.  Use  SolHuma  fire 
starter or other solid fire starter. 

Never  operate  the  barbecue  when  the  heat  sink  is  not  in  place  into  the  
Vital Stove

Never operate the barbecue with lid completely closed. 
Never lean over the Vital Grill barbecue or have your face, part of your body or 
your clothing directly above the Vital Grill barbecue while it is operating.

 

 

Place the Vital Grill barbecue on a stable and level surface before use.

 

 

The Vital Grill barbecue is for cooking food only. Using it for any other pur-
pose  may cause  injury to the user or damage  to the  appliance. The  manufac-
turer is not liable for damage or injury resulting from improper use.  
 Never use the Vital Grill for frying food in oil. 
Always use appropriate cooking utensils when using the Vital Grill.  
The edges of sheet metal parts can cause injury if not handled with care.  
Always ensure all electric cords or the battery case are placed in a way that will 
prevent tripping in them and possibly causing serious accidents. 
Standards govern the use of heat producing products for specific uses. 

  

Check  with  your  local  fire  safety  authority  if  you  have  questions  
about use.

 

Combustion by-products produced when using this product contain chemicals 
known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other repro-
ductive harm. 

FAILURE TO COMPLY WITH THE OWNER’S MANUAL 

 INSTRUCTIONS CAN VOID RIGHT OF WARRANTY. PLEASE READ 

THE SAFETY PRECAUTIONS CAREFULLY

IMPORTANT

 

Some  parts  shown  MAY  DIFFER  from  the  ones  in  your  barbecue.  SolHuma 
will not provide different parts than those included, either directly or through the 
place of purchase of the barbecue. The manufacturer reserves the right to modify 
the product at any time without prior notice. Please visit 

www.solhuma.com

 to 

register and to be kept informed of product changes, new product introductions 
and other useful information. 
Using  accessories  other  than  those  sold  or  recommended  by  the  manufacturer 
may  damage  the  appliance.  Parts  damaged  under  these  circumstances  are  not 
guaranteed by the manufacturer. 

Adding wood during cooking

 

Check from time to time to see how much wood is left in the Vital Stove, and 
if necessary add more to ensure that the heat diffuses evenly under the grate. 
Free  the  center  trap  of  the  grate,  using  the  multifunction  handle  to  slide  it  
gently.  
Using the multifunction handle, grasp the wood blocks and place them in the 
Vital Stove. Ensure that no blocks protrude above the Vital Stove, so that the 
trap close easily. 
Immediately close the trap with the multifunction handle. 
Turn up the  fan to maximum to ignite  the  fresh wood. As soon as it ignites, 
adjust the fan to the desired intensity. 

Turning off the appliance

Leave the fan running for a while even after all the wood has finished burning 
to accelerate the cooling of the unit. 

CLOSED LID POSITIONS

 

Never close the lid completely during cooking: the in-
tense  heat  will  burn  your  food  and  may  damage  the 
appliance.

 

SEMI-CLOSED LID POSITION 

For cooking at low heat or smoking 
food  at  the  end  of  the  cooking  pe-
riod,  place  the  lid  in  semi-closed 
position.  This  position  is  also  ap-
propriate for short high temperature 
cleaning. 

WIND-GUARD POSITION 

The  lid  should  be  in  this  position 
for  lighting,  and  for  cooking  at 
medium or high heat. 

Lid 

Grate and 

Deflector 

Frame 

Leg 

Lower Pan 

Multifunction 

Handle 

Vital Stove 

Heat Sink 

Trap and  
Central Shield 

Lid Holders 

are at the back of the 

frame 

Insert Each Leg to 

the frame as shown 

Heat Sink is sliding  

INTO the Vital Stove base 

How to assemble the Trap 

Multifunction Handle 

Use  the  multifunction 
handle to lift the lid, open 
and close the trap and pick 
up the wood 

Keep and use the Packaging 

Box as inner hard case of 

the Carry Bag for transport.

 

WASH ALL PARTS BEFORE FIRST USE! 

Отзывы: