SKGE 2000 C3
■
98
│
PL
Bagietka z musztardą
1 bagietka
1 ząbek czosnku
50 g ogórków konserwowych
40 g sera pecorino
1 łyżka ostrej musztardy
2 łyżki słodkiej musztardy
50 g masła
2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sól, pieprz
Przygotowanie
1) Bagietkę natnij w poprzek co 2 – 3 cm, ale nie przecinaj jej.
2) Czosnek obierz i zmiażdż, ogórki konserwowe drobno posiekaj, ser pecorino
utrzyj na tarce.
3) Ostrą i słodką musztardę wymieszaj z miękkim masłem, czosnkiem, posieka-
nym ogórkiem, serem pecorino i dopraw szczyptą soli i pieprzu.
4) Mieszaninę wetrzyj w bagietkę; bagietkę zawiń w folię aluminiową.
5) Ułóż bagietki na płycie grzewczej
, rozgrzanej do stopnia mocy grzania
3/MAX.
6) Zamknięciem bezpieczeństwa
ustaw żądaną odległość górnej płyty
grzewczej
i zamknij pokrywę.
7) Bagietka powinna być złoto-brązowa.
Pozycja „grill stołowy”
Pierś z kurczaka/indyka
200 g piersi z kurczaka/indyka
nieco mąki
Przygotowanie
1) Na płytę grzewczą
dodaj nieco oleju nadającego się do smażenia
i rozgrzej urządzenie na stopniu mocy grzania 3.
2) 200 g piersi z kurczaka/indyka pokrój w plastry i lekko oprósz mąką.
3) Smaż przez ok. 4 minuty z jednej strony, następnie odwróć, lekko posól
i smaż na drugiej stronie przez kolejne ok. 4 minuty.
Содержание 331321_1907
Страница 3: ...A B C ...