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ES
STGH 2000 A1
Tostada a la parrilla
Ingredientes:
♦
8 rebanadas de pan
♦
2 huevos
♦
100 ml de nata
♦
100 g de parmesano rallado
♦
1 cucharada de aceite vegetal
♦
20 g de perejil picado
♦
20 g de cebollino picado
♦
Sal
♦
Pimienta
1) Mezcle la nata, los huevos, el queso rallado
y las hierbas en un recipiente. Añada sal y
pimienta.
2) Engrase ligeramente la parrilla
con un
poco de aceite vegetal.
3) Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla y
cocínelas por ambos lados durante aprox. 5 mi-
nutos en el nivel de temperatura 3.
Bruschetta
Ingredientes:
♦
2 panes de chapata
♦
2 tomates
♦
4 cucharadas de tomate kétchup
♦
2 dientes de ajo
♦
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
♦
1 cucharada de albahaca finamente picada
1) Corte las chapatas por la mitad y tuéstelas
en el nivel de temperatura 3-4 durante aprox.
2 minutos por cada lado en la parrilla
.
2) Limpie los tomates y córtelos en dados. Prense
el ajo.
3) Mezcle los dados de tomate, el kétchup, el
ajo, el aceite de oliva y la albahaca picada.
4) Distribuya la mezcla sobre los trozos de
chapata tostados y colóquelos sobre la parri-
lla
durante aprox. 5 minutos en el nivel de
temperatura 3.
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