29
HR
Slatki vo
ä
ni namaz
Sastojci
• 250 g jagoda ili drugog vo
ä
a (svježeg
ili smrznutog)
• 1 paketi
ä
(cca. 125 g) želirnog še
ä
era
bez kuhanja
• malo limunova soka
• unutrašnjost ostrugane mahune vanilije
na vrh noža
Priprema
1. Operite i o
ê
istite jagode, pri tome uklo-
nite zelenu stabljiku.
2. Ostavite da se dobro ocijede na cjedi-
lu, potom ispustite višak vode kako na-
maz ne bi bio prerijedak. Ve
ä
e jagode
nasjeckajte na manje komade.
3. Odvažite 250 g jagoda i stavite ih u
odgovaraju
ä
u posudu za miksanje.
4. Dodati malo limunovog soka.
5. Po potrebi ostružite unutrašnjost mahune
vanilije i dodajte.
6. Dodajte sadržaj paketi
ä
a želirnog še
ä
e-
ra bez kuhanja i štapom za pasira-
nje
|
10
temeljito miksajte 45 –
60 sekundi. Ako i dalje postoje ve
ä
i di-
jelovi, ostavite 1 minutu i potom ponov-
no pasirajte 60 sekundi.
7. Možete ga jesti odmah ili napunite vo
ä
-
ni namaz u staklenku s poklopcem i za-
tvorite.
é
okoladna krema
Za 4 osobe
Sastojci
• 350 g vrhnja za šlag
• 200 g gorke
ê
okolade (> 60 % udio ka-
kaa)
• ½ mahune vanilije
Priprema
1. Skuhajte vrhnje, razlomite
ê
okoladu i na
laganoj vatri polako otopite. Ostružite
unutrašnjost pola mahune vanilije i do-
dajte u smjesu.
2. Ostavite u hladnjaku da se potpuno
ohladi i stisne.
3. Prije serviranja promiješajte metlicom
za mu
ä
enje
|
6
dok ne postane kremasto.
Savjet: Odli
ê
no uz svježe vo
ä
e.
Majoneza
Sastojci
• 200 ml neutralno biljno ulje,
npr. repi
ê
ino ulje
• 1 jaje (žumanjak i bjelanjak)
• 10 g blagog octa ili soka od limuna
• sol i papar po želji
Priprema
1. Jaje i sok od limuna dodajte u mjeri-
cu
|
17
, metlicu za mu
ä
enje
|
6
držite oko-
mito u posudi i pritisnite tipku
TURBO
|
11
.
2. Polako dodajte ulje u ravnomjernom
tankom mlazu (unutar 90 sekundi), kako
bi se ono povezalo s ostalim sastojci-
ma.
3. Potom dodajte sol i papar, po želji.
BB&3(B%ERRN6HLWH'LHQVWDJ-DQXDU
Содержание 282298
Страница 19: ...17 GB BB 3 B ERRN 6HLWH LHQVWDJ DQXDU ...
Страница 35: ...33 HR BB 3 B ERRN 6HLWH LHQVWDJ DQXDU ...
Страница 51: ...49 RO BB 3 B ERRN 6HLWH LHQVWDJ DQXDU ...
Страница 67: ...65 ǯDZ BB 3 B ERRN 6HLWH LHQVWDJ DQXDU ...
Страница 83: ...81 GR BB 3 B ERRN 6HLWH LHQVWDJ DQXDU ...
Страница 99: ...97 DE BB 3 B ERRN 6HLWH LHQVWDJ DQXDU ...
Страница 100: ...BB 3 B ERRN 6HLWH LHQVWDJ DQXDU ...
Страница 101: ...BB 3 B ERRN 6HLWH LHQVWDJ DQXDU ...