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Voici comment utiliser le four
Allumer l'éclairage du four
Tournez la manette de commande gauche sur la position
A
L'éclairage du four s'allume aussi quand vous mettez le
minuteur en marche ou vous ouvrez la porte du four.
Eteindre l'éclairage du four
Réglez la manette de commande gauche sur la position
Û
, ou
fermez la porte du four.
L'éclairage du four s'éteint.
Modes de fonctionnement
Vous avez la possibilité d'effectuer différents réglages de votre
four.
Utilisation du brûleur de four
Allumer le brûleur du four
1.
Ouvrez la porte de l'appareil.
2.
Appuyez sur la manette de commande du four, tournez-la à
gauche sur la position 240 °C et maintenez la manette de
commande appuyée pendant quelques secondes, jusqu'à ce
que la flamme soit stable. Fermez ensuite prudemment la
porte de l'appareil.
3.
Avec la manette de commande, réglez la température
désirée. Ne tournez pas plus loin que la position “Min”.
Eteindre le brûleur du four
Lorsque le mets est prêt, tournez la manette de commande
vers la droite sur la position
Û
, tout en maintenant la manette
légèrement appuyée.
Si la flamme s'éteint de nouveau
Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez
une minute et répétez l'allumage.
:
Risque d'incendie !
Du gaz s'échappe lorsque la flamme s'éteint. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de courant d'air.
Utilisation du gril
Attention, la porte de l'appareil doit être fermée pendant
l'utilisation du gril.
Remarques
■
Il n'est pas possible d'utiliser en même temps le brûleur du
four et le gril.
■
Lors de l'utilisation du gril, le temps de cuisson ne doit pas
dépasser 60 minutes.
Allumer le gril
Appuyez sur la manette de commande du gril
[
et tournez-la à
droite sur la position
E
.
Le voyant lumineux est allumé lorsque le gril est en marche.
Lors de la mise en marche du gril, l'entraînement du
tournebroche est automatiquement activé.
Eteindre le gril
Tournez la manette de commande à gauche sur la position
Û
,
lorsque le mets est prêt.
Utilisation du tournebroche
Le tournebroche est idéal pour le rôtissage, comme pour
préparer du rôti roulé et de la volaille. La viande sera cuite
uniformément.
L'entraînement du tournebroche est automatiquement activé
dès que vous mettez le gril en marche.
Préparer le rôti
Embrochez le rôti sur le tournebroche en le centrant le mieux
possible et fixez-le aux deux extrémités avec les crochets.
De plus, vous pouvez fixer le rôti avec du fil de cuisine. En cas
de volaille, fixez les extrémités des ailes sous le dos et les
cuisses au corps. De cette sorte, elles ne brunissent pas trop.
Piquez la peau sous les ailes afin que la graisse puisse
s'écouler.
Mise en place de la broche
:
Risque de brûlure !
Ne jamais toucher les surfaces chaudes du compartiment de
cuisson ni les résistances chauffantes. Eloigner
systématiquement les enfants. Ouvrir prudemment la porte de
l'appareil. De la vapeur chaude peut s'échapper.
Pour la mise en place de la broche, procédez de façon
suivante :
1.
Enfournez le support de la broche à la hauteur 2 jusqu'en
butée.
2.
Introduisez la broche dans le logement moteur situé dans la
paroi arrière du compartiment de cuisson
A
.
3.
Posez la broche sur le support et dévissez la poignée
B
.
Remarque :
Veillez à ce que broche s'enclenche
correctement dans son support
B
.
4.
Versez un peu d'eau dans une plaque à pâtisserie et
enfournez-la au niveau 1 comme collecteur de graisse.
5.
Fermez la porte de l'appareil.
Activer le fonctionnement du tournebroche
Tournez la manette de commande du gril sur la position
E
.
Désactiver le fonctionnement du tournebroche
Tournez la manette de commande du gril sur la position
Û
.
Mode de fonctionne-
ment
Utilisation
[
Brûleur du four 160 -
240 °C
Pour des gâteaux et pâtis-
series, soufflés, volailles,
pièces de rôtis maigres de
bœuf, veau et gibier.
E
Gril électrique
Pour des steaks, sau-
cisses, poissons et toasts
$
%
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