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Sicherheitssystem
Je nach Modell verfügt Ihr Kochfeld über ein Sicherheitssystem
(Thermoelement), das den Austritt von Gas verhindert, wenn
die Brenner versehentlich ausgehen.
Um sicherzugehen, dass diese Vorrichtung aktiv ist:
1.
Entzünden Sie den Brenner wie gewohnt.
2.
Halten Sie den Bedienknebel weiterhin während 4 Sekunden
nach dem Anzünden der Flamme fest gedrückt.
Ausschalten eines Brenners
Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts, bis die
Position 0 erreicht ist.
Leistungsstufen
Zwischen maximaler und minimaler Position können Sie durch
die stufenlose Regelung genau die Leistung einstellen, die Sie
benötigen.
Die inneren und äußeren Flammen der dualen Doppelbrenner
können unabhängig voneinander reguliert werden. Die mögli-
chen Leistungsstufen sind:
Warnhinweise
Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist nor-
mal.
Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Gerüche
frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen Defekt dar. Die
Gerüche verschwinden mit der Zeit.
Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in
der Luft befindlichen Staub, übergelaufene Flüssigkeiten usw.
Wenn die Flamme des Brenners versehentlich ausgeht, drehen
Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zünden Sie
den Brenner für mindestens eine Minute nicht erneut an.
Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein dump-
fes Geräusch zu hören. Dies ist normal und bedeutet, dass das
Sicherheitssystem deaktiviert wurde.
Achten Sie auf höchste Sauberkeit. Bei verschmutzten Zündker-
zen funktioniert das Anzünden nicht fehlerfrei. Reinigen Sie sie
regelmäßig mit einer kleinen nicht metallischen Bürste. Achten
Sie darauf, dass auf die Zündkerzen keine gewaltsamen
Schläge ausgeübt werden.
Empfehlungen zum Kochen
1
Zündkerze
2
Thermoelement
Position
Ú
Aus-Stellung
Große Flamme
™
Größte Öffnung bzw. Leistung und
elektrische Zündung
Kleine Flamme
š
Kleinste Öffnung bzw. Leistung
Äußere und innere Flamme auf
maximaler Leistung.
Äußere Flamme auf minima-
ler, innere Flamme auf maxi-
maler Leistung.
Innere Flamme auf maximaler
Leistung.
Innere Flamme auf minimaler
Leistung.
Brenner
Sehr stark -
Stark
Mittel
Niedrig
Wok-Brenner
Kochen, Garen,
Braten, Bräunen,
Paellas, asiati-
sche Küche
(Wok).
Aufwärmen und warmhal-
ten: vorbereitete Gerichte,
Fertiggerichte
Schnellbrenner Schnitzel, Steak,
Omelett, Bratgut
Reis, Bécha-
mel, Ragout
Dampfga-
ren: Fisch,
Gemüse
Normalbrenner Dampfkartoffeln,
frisches Gemüse,
Eintöpfe, Nudeln
Wiederaufwärmen und
Warmhalten von bereits
zubereiteten Gerichten und
Zubereiten von schmack-
haften Gerichten