IM001
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SC-343
28
·
Korregieren Sie die Kochzeit in Entsprechung mit
Rezeptforderungen je nach der Vorbehandlung von Produkten.
PRODUKT
Gewicht, g /
St.
Kochzeit,
(Min)
Muscheln in Schalen
450
10-12
Krabben
Königskrabben,
Füßchen/Scheren
In weichen Schalen
225
8-12 St.
20-22
8-10
Lobster
Hälschen
Einzelne Teile
Ganz, lebend
2-4 St.
450-563
450-563
16-18
18-20
18-20
Miesmuscheln
(frisch,
in
Schalen)
450
14-16
Auster (frisch, in Schalen)
1350
18-20
Kammuschel
Fluss- (geschält)
See- (geschält)
450
450
14-16
18-20
Garnellen (in Schalen)
Mittlere
Größere
450
450
10-12
16-18
Fisch
Ganz
filetiert
Filet
In Stückchen geschnitten
225-340
225-340
450
450 (~2,5 m
dick)
10-12
10-12
10-12
16-18
FLEISCH
Produkt
Gewicht, g /
St.
Kochzeit,
(Min)
Rindfleisch
Schulter
Gehackte Beefsteaks
Frikadellen
450
450
450
28-30
16-18
22-24
Geflügel (filetiert)
450
(2-4
St.)
24-26
Hammelfleisch (In Stückchen
geschnitten)
450
26-28
Schweinefleisch (In Stückchen
geschnitten)
450
26-28
Würstchen
450
14-18
Wurst
450
14-16
EIER
·
Legen Sie die Eier in die Kiste, gießen das Wasser in den
Behälter und decken ihn zu. Schließen Sie den Dampfkochtopf
ans Netz. Geben Sie die nötige Kochzeit vor, dabei leuchtet die
Kontrolleuchte auf. Wenn die vorgegebene Zeit abläuft, erklingt
die Hupe, die Kontrolleuchte erlischt und der Dampfkochtopf
schaltet sich automatisch ab.
Produkt
Gewicht,
g / St.
Kochzeit,
(Min)
In Schalen
weich
gekocht
hart
gekocht
1-12 St.
1-12 St.
15-18
19-22
Eier in der Tasse : Eier in Milch einrühren und mit Salz, Pfeffer,
Butter oder Margarine abschmecken.
weich
gekocht
hart
gekocht
1-4
1-4
10-12
12-14
Ei, ohne Schale im Wasser gekocht
1: 2 Tassen Wasser in die Reisschale
gießen und den Dampfkochtopf
einschalten.
7-8
2: Ei in ein Tässchen anschlagen,
langsam ins heiße Wasser eingießen
und warten, bis das Ei fertig ist.
7-8
Rührei
6 Eier in die Reisschale anschlagen und
2 Löffel Milch, Salz und Pfeffer
dazugeben. In 10-12 Minuten umrühren.
20-22
REINIGUNG UND PFLEGE
·
Ziehen Sie vor der Reinigung den Stecker aus der Steckdose
und lassen Sie den Dampfkochtopf abkühlen.
·
Gießen Sie das Wasser aus dem Kondensationsgefäß und
Wasserbehälter weg.
·
Das restliche Wasser kann durch die Einfüllöffnung abgegossen
werden, dafür drehen Sie den Dampfkochtopf um.
·
Waschen Sie Deckel, Kondensationsgefäß und alle Behälter mit
warmem Seifenwasser (eventuell auch auf dem Oberregal der
Geschirrspülmaschine) und reiben die Teile sorgfältig trocken.
·
Waschen Sie den Wasserbehälter mit warmem Seifenwasser
und reiben ihn anschließend sorgfältig trocken.
·
Verzichten Sie auf scheuernde Reinigungsmittel, organische
Lösungsmittel und agressive Flüssigkeiten.
·
Nach 7-10 Arbeitsgängen (je nach der Wasserhärte) gießen Sie
das empfohlene Anti-Kalk-Mittel (Hinweise auf der Verpackung
bitte strikt befolgen) in den Wasserbehälter und füllen ihn mit
Wasser bis zur höchsten Marke ein.
·
Beim Entkalken des Heizkörpers stellen Sie nicht die Behälter
für Lebensmittel auf den Wasserbehälter und decken ihn nicht
zu.
·
Schließen Sie den Dampfkochtopf ans Netz. Stellen Sie die
Zeitschaltuhr auf ca. 20 Minuten ein. Wenn sich der
Dampfkochtopf nach dem Ablaufen dieser Zeit abschaltet,
ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Bevor Sie das
Wasser weggießen, lassen Sie den Heizkörper vollständig
abkühlen. Spülen Sie Heizkötper und Wasserbehälter einige
Male unter kaltem Wasser ab und wischen sie danach trocken.
AUFBEWAHRUNG
·
Vor der Aufbewahrung vergewissern Sie sich, dass der
Netzstecker aus der Dose gezogen ist und sich das Gerät
vollständig abgekühlt hat.
·
Erfüllen Sie die Vorschriften aus dem Teil REINIGUNG UND
PFLEGE.
·
Bewahren Sie das Gerät an einem kühlen, trockenen Ort auf.
