40 Français
Cuisiner int
ellig
emment
Cuisiner intelligemment
Essais de plats
Conformément à la norme EN 60350-1.
1. Faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la fonction
Préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Type
d'aliment
Accessoire
Niveau
Types de
chauffage
Temp.
(°C)
Temps
(min)
Gâteaux de
petite taille
Plateau universel
3
165
23 à 28
3
165
25 à 30
1+3
155
33 à 38
Sablés
Plateau universel
1+3
140
28 à 33
Génoise
Grille méta moule à
fond amovible
(à revêtement noir,
Ø 26 cm)
2
165
30 à 35 *
2
160
30 à 35
1+4
155
35 à 40
Tarte aux
pommes
Grille méta 2 moules
à gâteau à fond amovible **
(à revêtement noir, Ø 20 cm)
2, placés en
diagonale
160
70 à 80
Plateau uni grille
méta 2 moules à
gâteau à fond amovible ***
(à revêtement noir, Ø 20 cm)
1+3
160
80 à 90
* Augmentez le temps de cuisson de 5 minutes si vous cuisinez en mode Classique avec un récipient
en verre (Ø 26 cm).
** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans le
fond à gauche et un moule à l'avant à droite.
*** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus de
l'autre.
Levée de pâte
Ce mode est utilisé pour faire lever de la pâte et faire des yaourts maison.
Aliment
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
Pâte à pizza
Grille métallique
2
30 à 40
30 à 40
Gâteau/Pâte à pain
Grille métallique, plat
allant au four
2
30 à 40
40 à 50
Yaourts maison
Grille métallique, plat
allant au four
2
40 à 50
6 à 7
(heures)
Cuisson Pizza
Ce mode est adapté aux pizzas. La température et le temps de cuisson varient selon la taille de la
pizza et l'épaisseur de la pâte à pizza.
Aliment
Accessoire
Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
Pizza maison
Plateau universel
2
190 à 210
15 à 25
Pizza fine maison
Plateau universel
2
210 à 230
10 à 15
NV75T8549RK_SW_DG68-01260B-01_FR.indd 40
NV75T8549RK_SW_DG68-01260B-01_FR.indd 40
2021-05-28 오전 8:16:26
2021-05-28 오전 8:16:26