40 Suomi
Älykk
äät v
almis
tus
toiminno
t
Älykkäät valmistustoiminnot
2. Grillaaminen
Esilämmitä tyhjää uunia 5 minuuttia iso grilli -toiminnolla.
Ruokatyyppi
Lisätarvike
Taso
Lämmitys
tapa
Lämpöt.
(°C)
Aika
(minuuteissa)
Vehnäpaahtoleipä
Ritilä
5
270
(enint.)
1-2
Hampurilaispihvit
*
(12 kpl)
Ritilä +
Yleispelti
(nesteen
keräämiseen)
4
1
270
(enint.)
1. 15–18
2. 5–8
* Käännä, kun valmistusajasta on kulunut
2
/
3
.
3. Paistaminen
Ruokatyyppi
Lisätarvike
Taso
Lämmitys
tapa
Lämpöt.
(°C)
Aika
(minuuteissa)
Kana,
kokonainen
*
Ritilä + Yleispelti
(nesteen
keräämiseen)
3
1
200
65–80 *
* Käännä valmistuksen puolivälissä.
Usein käytettyjen automaattiohjelmien reseptejä
Perunagratiini
Ainekset
800 g perunoita, 100 ml maitoa, 100 ml kermaa, 50 g:n vatkattu
kananmuna, 1 rkl suolaa, pippuria ja muskottipähkinää, 150 g
juustoraastetta, voita, timjamia
Ohjeet
Kuori perunat ja siivuta ne 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Voitele
(22-24 cm:n kokoisen) uunivuoan sisäpinta kauttaaltaan. Levitä
viipaleet puhtaan pyyhkeen päälle ja pidä ne pyyhkeellä peitettyinä,
kun valmistelet muut ainekset.
Sekoita juustoraastetta lukuun ottamatta muut ainekset keskenään
isossa kulhossa ja hämmennä hyvin. Asettele perunaviipaleet
kerroksittain ja osittain päällekkäin uunivuokaan ja kaada seos
niiden päälle. Levitä pinnalle juustoraaste ja paista. Tarjoile
kypsennyksen jälkeen muutamalla tuoreella timjaminlehdellä
höystettynä.
Vihannesgratiini
Ainekset
800 g vihanneksia (kesäkurpitsaa, tomaattia, sipulia, porkkanaa,
paprikaa, valmiiksi keitettyjä perunoita), 150 ml kermaa, 50 g:n
vatkattu kananmuna, 1 rkl suolaa ja yrttejä (pippuria, persiljaa tai
rosmariinia), 150 g juustoraastetta, 3 rkl oliiviöljyä, timjaminlehtiä
Ohjeet
Pese vihannekset ja pilko ne 3–5 mm:n paksuisiksi viipaleiksi.
Asettele viipaleet kerroksittain (22-24 cm:n kokoiseen) uunivuokaan
ja kaada päälle oliiviöljy. Sekoita juustoraastetta lukuun ottamatta
muut ainekset keskenään ja kaada ne vihannesten päälle. Levitä
pinnalle juustoraaste ja paista. Tarjoile muutamalla tuoreella
timjaminlehdellä höystettynä.
NV75N5672RS_EE_DG68-01055E-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 40
NV75N5672RS_EE_DG68-01055E-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 40
2021-03-24 오후 5:30:41
2021-03-24 오후 5:30:41