Norsk 37
Smar
t matlaging
Ove konveksjon
Bruk temperaturene og tidene i denne tabellen som retningslinjer ved steking.
Vi anbefaler at ovnen forvarmes med Ove konveksjon-modus.
Plasser kjøttet på ovnsristen, følg anbefalingene i tabellen hva gjelder hyllenivå og bruk
bakepapir som bunnpanne på nivå 2.
Mat
Temp. (°C)
Tilbehør
Rille
Tilberedningstid
(min.)
Okse, oksestek
(1 kg / middels stekt)
170–190
Ov
Bakeplate
3+2
60–90
Svin, bog/rull (1 kg)
180-200
Ov
Bakeplate
3+2
90-120
Lam, lammestek/
lammelår (0,8 kg)
190–210
Ov
Bakeplate
3+2
50-80
Kylling, hel kylling
(1,2 kg)
200–220
Ov
Bakeplate
3+2
50–70
Fisk, hel ørret
(2 stykker / 0,5 kg)
180–200
Ov
Bakeplate
3+2
30–40
Andebryst (0,3 kg)
180-200
Ov
Bakeplate
3+2
25–35
Varmluft-veiledning
Varmluft
Bruk temperaturene og tidene i denne tabellen som retningslinjer ved baking.
Vi anbefaler at ovnen forvarmes med Varmluft-modus.
Mat
Temp. (°C)
Tilbehør
Rille
Tilberedningstid
(min.)
Firkantet form for
hasselnøttkake
160-170
Ovnsrist
2
60–70
Ringformet form
eller bolleform for
sitronkake
150-160
Ovnsrist
2
50–60
Sukkerbrødkake
150–160
Ovnsrist
2
25–35
Frukttertebunn
150-170
Ovnsrist
2
25–35
Flat fruktkake med
strøssel (gjærdeig)
150-170
Bakeplate
3
30–40
Croissanter
170-180
Bakeplate
2
10–15
Rundstykker
180-190
Bakeplate
2
10–15
Kjeks og småkaker
160-180
Bakeplate
3
10–20
Chips i ovnen
200-220
Bakeplate
3
15–20
NQ50T9539BD_EE_DG68-01190F-01_NO.indd 37
NQ50T9539BD_EE_DG68-01190F-01_NO.indd 37
2021-05-27 오후 8:15:45
2021-05-27 오후 8:15:45