Samsung MC28H5015 Series, Руководство пользователя

Страница: 35 / 96

Ελληνικά 35
Οδη
γός ψησ
ίματ
ος
Οδηγός ψησίματος για ρύζι και ζυμαρικά
Ρύζι:
Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ πυρέξ με καπάκι – το ρύζι διπλασιάζεται σε όγκο κατά το ψήσιμό του.
Ψήστε με το μπολ σκεπασμένο.
Αφού ολοκληρωθεί ο χρόνος ψησίματος, ανακινήστε πριν από το χρόνο παραμονής και προσθέστε αλάτι ή μυρωδικά και βούτυρο.
Το ρύζι ενδέχεται να έχει απορροφήσει όλο το νερό μετά την ολοκλήρωση του χρόνου ψησίματος.
Ζυμαρικά:
Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ πυρέξ. Προσθέστε βραστό νερό, μία πρέζα αλάτι και ανακατέψτε καλά. Ψήστε με το
μπολ ξεσκέπαστο.
Ανακατεύετε κατά καιρούς κατά τη διάρκεια και αφού ολοκληρωθεί το ψήσιμο. Σκεπάστε το μπολ κατά το χρόνο παραμονής και,
κατόπιν, στραγγίξτε καλά.
Φαγητό Μέγεθος μερίδας Ισχύς Χρόνος (λεπτά)
Λευκό ρύζι
(Μισοβρασμένο)
250 g
375 g 900 W 15-16
17½-18½
Οδηγίες
Προσθέστε τη διπλάσια ποσότητα κρύου νερού. Σερβίρετε αφού το αφήσετε να σταθεί για
5 λεπτά.
Καστανό ρύζι
(Μισοβρασμένο)
250 g
375 g 900 W 20-21
22-23
Οδηγίες
Προσθέστε τη διπλάσια ποσότητα κρύου νερού. Σερβίρετε αφού το αφήσετε να σταθεί για
5 λεπτά.
Ανάμικτο ρύζι
(Κανονικό + Άγριο Ρύζι)
250 g 900 W 16-17
Οδηγίες
Προσθέστε 500 ml κρύο νερό. Σερβίρετε αφού το αφήσετε να σταθεί για 5 λεπτά.
Ανάμικτα δημητριακά
(Ρύζι + Δημητριακά)
250 g 900 W 17-18
Οδηγίες
Προσθέστε 400 ml κρύο νερό. Σερβίρετε αφού το αφήσετε να σταθεί για 5 λεπτά.
Ζυμαρικά
250 g 900 W 10-11
Οδηγίες
Προσθέστε 1000 ml ζεστό νερό. Σερβίρετε αφού το αφήσετε να σταθεί για 5 λεπτά.
Ζέσταμα
Ο φούρνος μικροκυμάτων θα ζεστάνει το φαγητό σε πολύ μικρότερο χρόνο από όσο χρειάζονται οι εστίες των συμβατικών
φούρνων.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως οδηγό τις βαθμίδες ισχύος και τους χρόνους ζεστάματος που αναφέρονται στον ακόλουθο
πίνακα. Οι χρόνοι που αναφέρονται στον πίνακα αφορούν υγρά που βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου από +18 έως +20 °C ή
παγωμένο φαγητό που βρίσκεται σε θερμοκρασία από +5 έως +7 °C.
Τοποθέτηση και σκέπασμα
Αποφύγετε το ζέσταμα μεγάλων ποσοτήτων, όπως μεγάλα τεμάχια κρέατος – έχουν την τάση να ψήνονται υπερβολικά και να
χάνουν τα υγρά τους προτού ζεσταθούν επαρκώς στο κέντρο τους. Το ζέσταμα μικρών τεμαχίων είναι πιο επιτυχημένο.
Βαθμίδες ισχύος και ανάδευση
Ορισμένες τροφές μπορούν να ζεσταθούν στα 900 W, ενώ άλλες πρέπει να ζεσταίνονται στα 600 W, 450 W ή ακόμα και στα 300 W.
Ελέγξτε τους πίνακες για καθοδήγηση.
Γενικά, είναι καλύτερα να ζεσταίνετε το φαγητό χρησιμοποιώντας χαμηλές βαθμίδες ισχύος, αν το φαγητό είναι τρυφερό, σε
μεγάλες ποσότητες ή αν πρόκειται να ζεσταθεί πολύ γρήγορα (π.χ. κρεατόπιτες).
Ανακατέψτε καλά ή γυρίστε το φαγητό από την άλλη πλευρά κατά το ζέσταμα, για καλύτερα αποτελέσματα. Όποτε είναι δυνατόν,
ανακατέψτε και πάλι πριν από το σερβίρισμα.
Προσέξτε ιδιαίτερα κατά το ζέσταμα υγρών και βρεφικών τροφών. Για να αποφύγετε να βράσει το υγρό και να εκραγεί με
αποτέλεσμα την πρόκληση εγκαυμάτων, ανακατέψτε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το ζέσταμα. Διατηρήστε τα στο φούρνο
μικροκυμάτων κατά το χρόνο παραμονής. Συνιστούμε να τοποθετήσετε στα υγρά ένα πλαστικό κουτάλι ή ένα γυάλινο καλαμάκι.
Αποφύγετε την υπερθέρμανση (και, επομένως, το χύσιμο) του φαγητού. Είναι προτιμότερο να υποτιμήσετε το χρόνο ψησίματος
και να αυξήσετε το χρόνο ζεστάματος, αν χρειαστεί.
Χρόνοι ζεστάματος και παραμονής
Όταν ζεσταίνετε φαγητό για πρώτη φορά, καλό θα ήταν να σημειώσετε το χρόνο που χρειάζεται, για μελλοντική αναφορά.
Πάντα να βεβαιώνεστε ότι το ζεσταμένο φαγητό έχει ζεσταθεί εσωτερικά.
Αφήστε το φαγητό να σταθεί για λίγο μετά το ζέσταμα έτσι ώστε να πέσει η θερμοκρασία.
MC28H5015AS_GC_DE68-04556A-00_EL.indd 35 7/5/2018 2:56:58 PM