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USINES DE ROSIÈRES

 - 30, rue Y. LACELLE - Rosières - 18400 - Lunery - France

FR

FOURS ENCASTRABLES

NOTICE D’EMPLOI ET D’INSTALLATION

GB

OVENS

USER INSTRUCTIONS

Содержание RF 6284 IN

Страница 1: ...USINES DE ROSIÈRES 30 rue Y LACELLE Rosières 18400 Lunery France FR FOURS ENCASTRABLES NOTICE D EMPLOI ET D INSTALLATION GB OVENS USER INSTRUCTIONS ...

Страница 2: ...moins nous recommandons d éloigner les jeunes enfants notamment lors de cycles de nettoyage Pyrolyse Avant de réaliser une pyrolyse enlever les débordements importants ou les gros déchets En effet des résidus gras en quantité élevée sont susceptibles de s enflammer sous l action de la chaleur intense que dégage la pyrolyse Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression pour le nettoyag...

Страница 3: ...ur LA CUISSON AU GRIL La cuisson se fait porte fermée et les aliments doivent être placés par rapport au gril en fonction des résultats que l on souhaite obtenir Plus près pour les aliments dorés en surface et saignants Plus loin pour les aliments bien cuits à l intérieur Le lèchefrite permet la récupération du jus Ne jamais utiliser le lèchefrite comme plat à rotir il en résulterait des dégagemen...

Страница 4: ...produit Le symbole sur ce produit indique qu il ne doit pas être traité comme un déchet ménager Il doit être rapporté jusqu à un point de recyclage des déchets électriques et électroniques La collecte de ce produit doit se faire en accord avec les réglementations environnementales concernant la mise au rebut de ce type de déchets Pour plus d information au sujet du traitement de la collecte et du ...

Страница 5: ...est automa tique après 3 secondes Le four commence sa montée en température Appuyer sur la touche puis régler une heure de fin avec les touches heure courante maxi 23H59 min La validation est automatique après 3 secondes Après validation de la programmation le four est en attente Le sigle cuisson disparaît Le four déclen chera son fonctionnement à l heure programmée Cette fonction est utilisée pou...

Страница 6: ...issons au tournebroche 210 275 275 220 275 180 230 220 275 Convection naturelle utilisation simultanée de la résistance de sole et de voûte Préchauffer le four une dizaine de minutes Idéale pour toutes les cuissons à l ancienne pour saisir les viandes rouges les rosbifs gigots gibiers le pain les papillotes les feuilletages Placer le mets à cuire à un niveau de gradin moyen 50 275 230 Chaleur bras...

Страница 7: ... 160 C 1 15 20 minutes 6 pièces Recettes Mode de cuisson Quantité C cuisson Temps de cuisson Conseils 3 mins pour toaster un côte 4 mins avec crottin Conv naturelle Choux braisés Conv naturelle 6 pers 200 220 C 180 200 C 1 h Pâté en croûte 200 220 C 1 heure kg Endives au gruyère 6 pers 25 30 mins Soufflé salé sucré 180 200 C 50 60 minsØ 22 Pommes de Terre en robe 200 220 1 heure kg 6 pers Chaleur ...

Страница 8: ... du four pendant les 20 à 25 premières minutes de cuisson les soufflés brioches biscuits de Savoie etc retomberaient aussitôt Pour contrôler la cuisson de vos pâtisseries piquer le centre avec la lame d un couteau Si elle ressort bien sèche votre gâteau est cuit Vous pouvez arrêter la cuisson Si la lame ressort humide ou avec quelques particules de gâteau collées dessus continuer la cuisson mais e...

Страница 9: ...um foil or single use protection available from stores Aluminium foil or any other protection in direct contact with the hot enamel risks melting and deteriorating the enamel of the insides In order to prevent excessive dirtying of your oven and the resulting strong smoky smells we recommend not using the oven at too high a temperature It is better to extend the cooking time and lower the temperat...

Страница 10: ...ulds and dishes The tray holder shelf is especially good for grilling things Use it with the drip tray The special profile of the shelves means they stay horizontal even when pulled right out There is no risk of a dish sliding or spilling The drip tray catches the juices from grilled foods It can be put on a shelf or slid under the rails It is only used with the Grill Rotisserie or Fan Assisted Gr...

Страница 11: ...tomatically confirmed after 3 seconds Simbol is fixe The oven starts raising in temperature Once the temperature reaches high level the door is locked symbol is lighted A delayed start can be setted See chapter USE OF THE PROGRAMMER At the end of pyrolysis cycle The oven will automatically switch off The display shows P 0 00 Rotate the function selector to the position 0 The oven temperature will ...

Страница 12: ...To check or modify the end of cooking time press the button Set the end of cooking hour To check or modify how long is left to run press the button To check or modify the end of cooking time press the button This function is typically used with cooking time function For example if the dish has to be cooked for 45 minutes and needs to be ready by 12 30 simply select the required function set the co...

Страница 13: ... pastry Place the food and its dish on a shelf in mid position FAN LOWER ELEMENT The bottom heating element is used with the fan circulating the air inside the oven This method is ideal for juicy fruit flans tarts quiches and pâté It prevents food from drying and encourages rising in cakes bread dough and other bottom cooked food Place the shelf in the bottom position GRILL use the grill with the ...

Страница 14: ...x5 min Fillet of sole 160 C 1 15 20 min 6 pieces Recipes Cooking method Quantity Cooking C Cooking time Shelf level VEGETABLES OTHERS Recipes Cooking method Quantity Cooking C Cooking time Tips Conv cooking Braised cabbage Conv cooking for 6 200 220 C 180 200 C 1 hour Pâté en croûte 200 220 C 1 hour kg Chicory with gruyere for 6 25 30 min Soufflé savoury sweet 180 200 C 50 60 min Potatoes in their...

Страница 15: ...oches sponge cakes etc will tend to fall You can check if cakes are done by pricking the centre with a knife blade or metal knitting needle If the blade comes out nice and dry your cake is ready and you can stop cooking If the blade comes out moist or with bits of cake attached continue baking but slightly lower the thermostat so that it is finished off without burning Recipes Cooking method Quant...

Страница 16: ...orsque la porte du four est ouverte les trous sont accessibles ils sont situés de chaque côté des montants latéraux Utiliser les vis fournies pour fixer le four Inside the oven is a bag with four fixing screws Fixing when the oven door is open holes are accessible they are located on each side Use the screws provided to fix the oven 596 540 481 577 557 401 590 15 580 550 mini 24 560 Ouverture pour...

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