Usage
Rieber GmbH & Co. KG
17
18
Usage
18.1
Consignes de sécurité relatives à l'usage
Respecter les principes d'exploitation
➢
Ne pas utiliser l’appareil pour des plats réchauffés ou réfrigérés, selon le cas.
Température d’utilisation de 20 °C à +85 °C.
➢
Transporter le
thermoport
®
avec le couvercle fermé.
Transporter le
thermoport
®
avec la fiche électrique débranchée.
➢
ATTENTION.
Seuls les appareils
thermoport
®
compatibles entre eux peuvent être empilés.
Soyez
réaliste et responsable dans l'appréciation de la hauteur à laquelle vous pouvez empiler les
appareils. Au maximum, 2
thermoport
®
remplis peuvent être empilés l’un sur l’autre. Lors de
l’empilage, vérifier que la « plaque du fond moulée » soit bien superposée.
Évitez les dangers liés aux zones très chaudes ; concerne l'appareil électrique chauffant.
AVERTISSEMENT !
Risque de brûlure à l'intérieur de l'appareil chauffant. À proximité des surfaces chaudes, il
est possible de se brûler les mains et les bras.
➔
Portez si possible des gants de protection.
➔
Laissez auparavant l'appareil refroidir.
18.2
Conseils d'utilisation
Conseil d'utilisation
Utilisé avec un accessoire optimal, le
thermoport
®
permet des économies d’énergie.
➔
Utilisez exclusivement des bacs GN Rieber.
➔
Les bacs GN chargés de repas liquides doivent être fermés par des couvercles
étanches emboîtables pourvus d'un joint silicone sur le pourtour.
➔
Chargez les bacs GN rapidement jusqu'au rebord d'empilage.
Ne remplissez pas jusqu'au bord supérieur afin que le couvercle ne soit pas au
contact des aliments ou dans la sauce.
➔
Fermez le
thermoport
®
immédiatement.
Voir http://www.rieber.de
➢
Exemple de garnitures :
1x GN
1/1 d’une profondeur de 200 mm ou
2x GN
1/2 d’une profondeur de 200 mm