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Cucinare con la friggitrice ad aria
• Alcuni ingredienti devono essere separati, scuotendo il cestello, durante la cottura. Per sep-
ararli, tirare fuori il cestello, usando la maniglia e scuotere. Inserire nuovamente il cestello
nella friggitrice. Si raccomanda l’uso di un guanto da forno per tenere la maniglia poiché la
friggitrice genera calore e diventa bollente.
• È possibile aprire la friggitrice ad aria ogni volta che si desidera per verificare lo stato degli
ingredienti.
• Se il timer dovesse suonare, significa che il tempo di preparazione prestabilito è terminato.
Tirare fuori il cestello e posizionarlo su una superficie piana e resistente al calore.
Consiglio: è possibile regolare il timer a metà del tempo di cottura, per sapere quando
scuotere il cestello. In questo caso, però, bisognerà regolare nuovamente il timer per il
tempo rimanente.
• Verificare che gli ingredienti siano pronti. Se non sono ancora pronti, inserire nuovamente il
cestello nella friggitrice e regolare il timer per alcuni minuti in più.
• Quando una porzione di ingredienti è pronta, la friggitrice sarà già pronta per un’altra porzione.
Note:
• L’olio in eccesso prodotto dagli alimenti viene raccolto sul fondo del cestello. Non ruotare
il cestello con la griglia fissata ad esso, poiché, in questo caso, l’olio in eccedenza potrebbe
riversarsi sugli ingredienti.
• Il cestello di cottura, la griglia e gli ingredienti saranno caldi. Potrebbe crearsi del vapore a
seconda del tipo di ingredienti all’interno della friggitrice ad aria.
• Per rimuovere ingredienti grandi o fragili, toglierli dal cestello usando delle pinze da cucina.
Impostazioni
Verificare le impostazioni basiche per gli ingredienti. Tuttavia, tenere a mente il fatto che queste
impostazioni sono puramente indicative. Dato che gli ingredienti hanno origini, dimensioni e
marche diverse, non possiamo garantire la migliore impostazione possibile per ogni ingrediente.
Consigli utili
• Cuocere alimenti piccoli richiede meno tempo rispetto ad alimenti più grandi.
• Il tempo di cottura non è significativamente diverso fra grandi quantità e piccole quantità di
cibo, il che rende la friggitrice ad aria un metodo di cottura efficiente e veloce.
• Scuotere il cestello a metà del processo di cottura ottimizza i risultati della frittura.
• Per un risultato più croccante, spennellare l’olio sulle patate fresche. Dopodiché, friggere le
patate nella friggitrice ad aria entro qualche minuto dopo aver aggiunto l’olio.
• Non cuocere ingredienti estremamente grassi come le salsicce.
• I cibi che possono essere cotti al forno possono essere cotti anche nella friggitrice ad aria.
• È possibile anche riscaldare il cibo nella friggitrice ad aria. Per riscaldare, impostare la tem-
peratura a 150°C per un massimo di 5 minuti, con incrementi di 5 minuti se necessario.
Caratteristiche di sicurezza
La friggitrice ad aria è dotata di una protezione contro il surriscaldamento e si spegne
automaticamente in caso la temperatura raggiunga il limite. Se dovesse succedere, seguire i
seguenti passaggi:
a. Spegnere il dispositivo premendo il tasto di alimentazione.
b. Scollegare il dispositivo dalla presa di corrente.
c. Lasciare raffreddare il dispositivo.
IT
IT
INGREDIENTE
TIPO
SCELTA
PREDEFINITA
ALIMENTO
PESO
(G)
TEMPO
(MIN.)
TEMP.
(ºC)
SCUOTERE
/GIRARE
NOTE
AGGIUNTIVE
Patatine fritte surgelate
Predefinito
350
16
200
Scuotere
Patatine fritte artigianali
Manuale
300
20-22
180
Scuotere
Polpette e crocchette surgelate
Predefinito
360
13
200
Scuotere
Polpette di merluzzo
Manuale
380
12-14
200
Scuotere
Carne di pollame a fette
Predefinito
400
15
180
2 × 200 g
Carne di pollame a fette
Manuale
200
8-10
200
4 × 50 g
Carne di pollame a pezzetti
Manuale
400
16-18
180
1 × 400 g
Gamberetti sgusciati surgelati
Predefinito
250
7
200
Scuotere
Gamberetti non sgusciati
surgelati
Manuale
400
6-8
200
Scuotere
Carne di maiale a fette
Predefinito
400
16
180
4 × 100 g
Carne di maiale (pezzo intero)
Manuale
400
30-32
180
1 × 400 g
Cubetti di pancetta
Manuale
150
5-7
200
Girare
Fettine di pancetta
Manuale
150
8-10
180
Girare
Manzo a fette
Predefinito
400
13
180
2 × 200 g
Manzo (pezzo intero)
Manuale
400
16-18
180
1 × 400 g
Hamburger di manzo
artigianale
Manuale
300
10-12
180
2 × 150 g
Filetto di pesce senza lische
Predefinito
350
11
180
2 × 175 g
Filetti di pesce (con lische)
Manuale
400
8-10
180
1 × 400 g
Mix di verdure surgelate
Predefinito
200
6
200
Scuotere
Verdure crude
Manuale
200
10-12
160
Scuotere
1
2
4
5
6
7
8
9
10
3