Princess 182648, Инструкция по эксплуатации, Страница: 21 / 36

21
- For at bibeholde den indstillede temperatur tænder og slukker termostaten hele tiden. Herved tændes
og slukkes samtidig også kontrollampen.
- Tag den lille kurv op igen, når friturestegetiden er gået, så olien kan dryppe af.
- Tag stikket ud af stikkontakten.
- Skyl den lille kurv efter brugen og tør den grundigt af.
- Når frituregryden er afkølet helt, kan du sætte den lille kurv tilbage og sætte apparatet på plads. Stil
frituregryden med lukket låg et tørt og mørkt sted. Olien og den lille kurv kan man lade blive i frituregryden.
FRITURETIPS
- Brug maksimalt 500 gram friske pommes frites pr. friturestegning.
- Når der bruges pommes frites, lavet af friske kartofler: tør pommes fritterne af efter skylning, så der
ikke kommer vand i olien.
- Bag de friske pommes frites i 2 omgange. Første friturestegning (forbagning) tager 5 til 10 minutter
ved 160 grader. Anden omgang (færdigbagning) tager 2 til 4 minutter ved 180 grader. Lad pommes
fritterne dryppe godt af.
- Brug maksimalt 200 gram, når det drejer sig om dybfrostprodukter, da olien hurtigt køler af. Ryst
dybfrostprodukterne et par gange over køkkenvasken for at fjerne overflødigt is.
- Brug maksimalt 400 gram pr. portion, når det drejer sig om dybfrosne pommes frites. Lad frituregryden
stå og varme op i mindst 15 minutter med termostaten indstillet på 190 grader. I denne periode tændes
og slukkes kontrollampen, hvilket er helt normalt. Steg de dybfrosne pommes frites i 10-14 minutter.
BAGETABEL
BAGE TEMPERATUR PR. RET
Dybfrosne pommes fritter 190
Forstegte friske pommes fritter 160
Færdige friske pommes fritter 180
Parmesan fondue 170
Ostekroketter 170
Kød/fisk 190
Kartoffelkroketter 170
Fisk 170
Fiskefingre 180
Ostefritter 180
Doughnut boller
170
Dybfrossen pølse 190
Kylling 160
Rejefritter 180
SÅDAN INDSTILLES TIMEREN
Frituregryden har en indbygget timer. Ved hjælp af LCD-displayet og indstillingsknappen kan man indstille
den ønskede bagetid fra 1 minut til 99 minutter under friturestegningen. Lydsignalet vil gøre dig opmærksom
på, at maden er tilberedt.
SÅDAN TAGES LÅGET AF
Når olien skal fjernes under rengøring, tilrådes det at fjerne låget. Dette gøres nemt ved at lukke låget
helt op. Tag fat i basisenheden og fjern låget i vertikal retning. Låget sættes på igen ved at gentage disse
handlinger i omvendt rækkefølge.
UDSKIFTNING AF OLIE
Sørg for, at apparatet og olien er kølet godt af, inden olien skiftes ud (tag stikket ud af
stikkontakten!). Forny regelmæssigt olien. Dette er helt sikkert nødvendigt, når olien bliver
mørk, eller lugter anderledes. Forny olien under alle omstændigheder efter hver 10. gang,
frituregryden har været brugt. Forny olien i én og samme omgang, bland aldrig gammel og
ny olie. Brugt olie udgør en belastning for miljøet. Derfor bør det ikke bare uden videre
smides væk sammen med husholdningsaffaldet. Følg i stedet altid kommunens retningslinier
vedrørende affaldsdisponering.