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NETTOYAGE
ATTENTION :
Avant de chaque opération de nettoyage,
déconnecter l'appareil de l'alimentation en gaz et
de l'alimentation électrique.
Vitrocéramique
Pour
maintenir
brillante
la
surface
vitrocéramique, il est conseiller de traiter la
surface en verre, avant de l'utilisation, avec un
produit sur base de silicone, pour former une
pellicule protectrice contre eau et encrassements.
Cette pellicule protectrice n'est pas durable, c'est
pourquoi il faut renouveler souvent l'application
du produit.
Il est très important de nettoyer toujours la
surface après l'utilisation, quand le verre est
encore chaud.
Pour le nettoyage, ne pas utiliser éponges
métalliques, produits abrasifs ni sprays corrosifs.
En dépendance du niveau d'encrassement, il faut
rappeler ce qui suit :
- Pour les manches légères, il est suffisant
d'utiliser une éponge humide.
- Les encrassements résistants et incrustés
peuvent s'éliminer facilement avec une raclette
(fig. 6/B), qui n'est pas inclue dans le jeu de la
plaque de cuisson, mais qui peut être trouvée
facilement au marché local. Il faut l'utiliser
avec
attention,
puisqu'elle
peut
causer
blessures.
- Il faut éliminer les résidus des liquides versés
par les casseroles au moyen du vinaigre ou
limon.
- Prêter attention pour ne pas laisser tomber
sucre ou aliments sucrés sur la plaque
pendant la cuisson. Si tel est le cas, il faut
éteindre la plaque de cuisson et nettoyer
immédiatement les manches encore chaudes
au moyen d'eau chaude et une raclette.
- En cas de mauvais nettoyage de la plaque ou
de manipulation incorrecte avec les récipients,
il est possible que couleurs, reflets métalliques
ou éraflures apparaissent avec le temps. Ces
éraflures, bien qu'ils soient difficiles d'éliminer,
n'influent pas sur bon fonctionnement de la
plaque de cuisson.
- Ne pas utiliser jets de vapeur pour nettoyer
l'appareil.
MESURES QU'IL FAUT RESPECTER (en mm)
A
B
C
D
E
F
1F (30)
282
482
59
59
300 min.
Min. 70 mm
FIG. 9
FIG. 10
MUR
MUR
M
in.
70
m
m
M
in.
650
mm
