ES-15
Español
Instrucciones y consejos para cocinar
Consejos generales
Se recomienda precalentar el horno antes de introducir comida en él. No introduzca
alimentos en su interior hasta que el símbolo “°F” o “°C” de la pantalla deje de parpadear
para confirmar que se alcanzó la temperatura preestablecida.
A la hora de cocinar en varios niveles, se recomienda utilizar una función asistida por el
ventilador para lograr una cocción uniforme en todas las alturas.
En general, no es posible reducir el tiempo de cocción incrementando la temperatura (los
alimentos podrían estar bien cocidos por fuera, pero semicrudos por dentro).
Para obtener los mejores resultados de cocción, recomendamos colocar un utensilio de
cocina adecuado en el centro de la bandeja de rejilla o la bandeja de hornear esmaltada.
Para evitar la formación de una cantidad excesiva de condensación en el cristal interior, se
recomienda no dejar comida caliente dentro del horno durante mucho tiempo después de
cocinarla.
Consejos para cocinar carne
Se recomienda precalentar el horno y cocinar a una temperatura de 320 °F (190 °C) o
inferior para suprimir el humo al cocinar alimentos con mucha grasa.
El tiempo de cocción, especialmente el de la carne, varía según el grosor y las
características de los alimentos, así como el gusto del consumidor.
Se recomienda usar un termómetro de carne al asar este alimento. (El termómetro no se
suministra con el horno.)
Consejos para cocinar pasteles y galletas
Use moldes de metal oscuro para hornear pasteles. Ayudan a absorber mejor el calor.
La temperatura y la duración de la cocción dependen de las características y la
consistencia de la mezcla.
Chequee si el pastel está cocido por dentro. Al finalizar el tiempo de cocción, inserte un
pincho metálico por la parte superior del pastel y, después, sáquelo. Si la masa no se pega
al pincho metálico, el pastel está bien hecho.
Si el pastel se desmorona al sacarlo del horno, la próxima vez debe reducir la temperatura
preestablecida alrededor de 50 °F (10 °C) y seleccionar un tiempo de cocción mayor si es
necesario.
