13
Slik brukes kebbe delene
Kebbe er en tradisjonell mellomøstlig rett primært bestående av lammekjøtt og bulgur hvete.
Blandingen kjøres gjennom kjøttkvern med kebbe delen. Blandingen skjæres i små ”poser”
som fylles og ”posene” klemmes sammen og frityrstekes.
Sett sneglen i kjøttkvernehuset med den korte aksel ut og sett deretter kniven på sneglens
aksel. Pass på at hakket på kjegleskiven plasseres korrekt utfor den tilsvarende not i
kjøttkvernhuset. Deretter skrues samleringen på i enden av kjøttkvernhuset.
Kjøttkvernen monteres på kjøkkenmaskinen med å først fjerne dekselet på kjøttkvernens
koblingsstykke med å skyve dekselet opp i pilens retning og deretter dreie kjøttkvern
mot klokken til den klikker på plass. Deretter settes kjøttbakken på påfyllingstrakten.
Kjøkkenmaskinen tilkobles nettet og kjøttkvernen med kebbe delene er klar til bruk.
Overoppheting
Kjøkkenmaskinen er utstyrt med en termostat som sikrer apparatet lang levetid og som vil
aktiveres hvis motoren blir overbelastet. Skulle termostaten aktiveres skal maskinen slås av,
støpslet tas ut av kontakten og vent i 20 minutter før apparatet starter på nytt.
Rengjøring og vedlikehold
Ta alltid støpslet ut av kontakten før rengjøring. Demonter kjøttkvernen fra kjøkkenmaskinen
og demonter alle deler fra kjøttkvernen. Alt vaskes i varmt vann tilsatt oppvaskmiddel. Tørk
alle delene grundig før kjøttkvernen og delene settes bort.
Kjøttkvernens snegle, kniv og hullskiver bør smøres med vegetabilsk olje etter rengjøring for
å unngå rustangrep.
VIKTIG: MOTORDELEN MÅ ALDRI DYPPES I VANN ELLER ANDRE VÆSKER.
Sikkerhet og el- apparater
1. Les bruksanvisningen før bruk og spar den til senere bruk.
2. Tilkoble apparatet kun til 230 volt vekselstrøm og bruk apparatet kun til det formål det
er beregnet til.
3. Ta alltid støpslet ut av kontakten ved forstyrrelse i bruken, etter bruk, når det settes
deler på eller tas deler av, før rengjøring og vedlikehold.
4. Apparatet må ikke dyppes i vann eller andre væsker.
5. Dette apparat er ikke beregnet til å brukes av personer (herunder barn) med begrensede
fysiske, sensoriske, mentale evner, manglende erfaring med eller kjennskap til
apparatet, med mindre disse er under tilsyn eller får instruksjon i bruken av apparatet
av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.
6. Barn bør være under tilsyn for å forsikre seg om at de ikke leker med apparatet. Barn er
ikke alltid i stand til å vurdere mulige fare rundt dette. Lær barn et ansvarsbevist forhold
med el-apparater.
7. Pass på at ledningen ikke henger fritt ned fra bordkanten.
8. Sett aldri apparatet på eller i nærheten av kokeplater, åpen ild eller lignende.
9. Apparatet bør kun brukes under tilsyn.
10. Husk å bruke apparatet riktig. Apparatet skal håndteres med forsiktighet når kniven
fjernes fra kjøttkvernen, da kniven er veldig skarp! Vær forsiktig når kniven håndteres,
spesielt ved berøring og rengjøring.
7601_IM_060711.indd 13
06-07-2011 14:39:54
