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4.2 Tabella dei tempi di cottura
E' impossibile cuocere una quantità di cibo
superiore complessivamente a 500gr per volta.
4.3 Cottura
Le figure da
K
a
P
riguardanti la cottura delle
pietanze sono riportate alla pagina pieghevole.
1. Applicate lo scolatoio
9
sul cesto
7
proce-
dendo dal basso. Assicuratevi che i quattro
bloccaggi
8
siano scattati chiudendosi com-
pletamente (Fig.
K
).
Attenzione:
è assolutamente necessario
montare lo scolatoio
9
per la cottura, altri-
menti il sugo prodotto da verdure e frutta
potrebbe gocciolare sulla piastra termica e
bruciarsi.
2. Lavate accuratamente le vivande, sbucciatele
e tagliatele a dadini di ca. 1 cm (Fig.
L
).
3. Ponete i dadini tagliati nel cesto inferiore
7
(Fig.
M
).
4. Riempite la bacinella del vaporizzatore
10
con la quantità d'acqua necessaria (per la
quantità corretta, consultate le tabelle ripor-
tate alle pagine precedenti).
Attenzione:
l'acqua deve essere versata
sotto, ovvero nella bacinella dotata di piastra
termica, non nel cesto con lo scolatoio, altri-
menti l'apparecchio non funziona (Fig.
N
).
5. Inserite il cesto con le vivande nell'apparec-
chio (Fig.
O
).
6. Chiudete l'apparecchio con il coperchio
2
,
inserite la spina
14
nella presa di corrente ed
accendete l'apparecchio con l'interruttore di
accensione
12
(con indicazione). La spia di
controllo
11
si accende (Fig.
P
).
Al termine della cottura, l'apparecchio si spegne
automaticamente.
Attenzione:
poiché al termine della cottura sia
il vaporizzatore che il cesto possono essere
ancora molto caldi, fate attenzione quando
estraete le vivande.
Con l'interruttore di spegnimento
13
è
possibile arrestare la cottura.
Qualora gli alimenti non siano ancora pronti,
versare ancora 50 ml d'acqua e continuare la
cottura. Si prega di osservare che dopo il
disinserimento automatico, l'apparecchio può
essere rimesso in funzione solo dopo una pausa
di un minuto.
4.4 Cottura simultanea di più ali-
menti
Si possono cuocere contemporaneamente
anche alimenti con diversi tempi di cottura.
Procedete come l'esempio seguente (carne di
manzo da 100 g + piselli):
1. La carne di manzo necessita per la cottura di 10
min in più rispetto ai piselli.Pertanto mettete
nell'apparecchio innanzi tutto la carne con 50 ml
d'acqua per 10 min (vedete la tabella dei tempi
di cottura). Dopo 10 min, l'apparecchio si spe-
gne.
2. Mettete adesso i piselli nell'apparecchio e
100 ml d'acqua per i restanti 20 min. Conti-
nuate il processo di cottura.
Dopo altri 20 min, sono pronti entrambi gli
alimenti contemporaneamente e l'apparec-
chio si spegnerà automaticamente.
Tempi di cottura
approssimativi
Quantità d'acqua
10 min.
50 ml
20 min.
100 ml
30 min.
150 ml
40 min.
200 ml
50 min.
250 ml
Vaporisator 04/10 Seite 32 Freitag, 30. Juli 2010 11:07 11
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