NEFF GI7815 Series, Руководство пользователя

Страница: 43 / 52

Vriesvak
nl
43
Voorwaarden voor invriesvermogen
1.
Ca. 24 uur vóór het inladen van
verse levensmiddelen, Supervrie-
zen inschakelen.
→
"Handmatig Supervriezen in-
schakelen", Pagina 38
2.
Eerst het bovenste vak vullen met
levensmiddelen. Daar bevriezen de
levensmiddelen het snelst.
3.
Wanneer het bovenste vak niet
groot genoeg is, de resterende
hoeveelheid in het vak eronder in-
ruimen.
11.2 Vriesvakvolume volledig
gebruiken
Kom te weten hoe u de maximale
hoeveelheid diepvriesproducten in
het vriesvak onderbrengt.
1.
Alle uitrustingsdelen verwijderen.
→
Pagina 45
2.
Levensmiddelen rechtstreeks op
de legplateaus en de bodem van
het vriesvak bewaren.
11.3 Tips voor het bewaren
van levensmiddelen in
het vriesvak
¡
Om grotere hoeveelheden verse
levensmiddelen snel en voorzichtig
in te vriezen, deze in de bovenste
diepvrieslade leggen.
¡
De levensmiddelen naast elkaar in
de vakken of diepvriesladen leg-
gen.
¡
In te vriezen levensmiddelen niet in
aanraking brengen met ingevroren
levensmiddelen.
¡
Voor een goede luchtcirculatie in
het apparaat de diepvrieslade tot
aan de aanslag inschuiven.
11.4 Kleinere hoeveelheid le-
vensmiddelen snel be-
vriezen
1.
De levensmiddelen van rechts be-
ginnend in de tweede diepvriesla-
de van onderen leggen.
2.
De levensmiddelen over een groot
oppervlak verdelen.
11.5 Tips voor het bevriezen
van verse levensmidde-
len
¡
Alleen verse en onberispelijke le-
vensmiddelen bevriezen.
¡
Levensmiddelen per portie invrie-
zen.
¡
Bereide levensmiddelen zijn beter
geschikt dan rauw eetbare levens-
middelen.
¡
Groente vóór het invriezen wassen,
kleiner maken en blancheren.
¡
Fruit vóór het invriezen wassen,
ontpitten en eventueel schillen,
eventueel suiker of ascorbinezuur-
oplossing toevoegen.
¡
Voor het invriezen geschikte le-
vensmiddelen zijn bijv. bakwaren,
vis en zeevruchten, vlees, wild en
gevogelte, eieren zonder schaal,
kaas, boter, kwark, kant-en-klaar-
gerechten en etensresten.
¡
Voor het invriezen ongeschikte le-
vensmiddelen zijn bijv. kropsla, ra-
dijsjes, eieren met schaal, druiven,
rode appels en peren, yoghurt, zu-
re room, crème fraîche en mayo-
naise.
Diepvrieswaren verpakken
Geschikt verpakkingsmateriaal en de
juiste soort verpakking behouden in
hoge mate de productkwaliteit en
vermijden vriesbrand.
1.
De levensmiddelen in de verpak-
king leggen.