71
HẤP HƠI NƯỚC 100°-130°C
Trong khi hấp hơi nước, hơi nước vào khoang thông qua hai lỗ phía sau lò. Nước
chuyển thành hơi từ nồi sẽ không làm thay đổi hương vị, màu sắc, độ tươi và chất
lượng cảm quan của thực phẩm trong khi hấp.
Hấp hơi nước đặc biệt sử dụng cho hấp RAU và CÁ. Hai mức nhiệt độ thích hợp cho
bạn lựa chọn là 100° C hoặc nhanh hơn với 130° C.
Chức năng hấp được chọn, cài đặt nhiệt độ sẽ không thể thay đổi.
Để bắt đầu hấp, nhấn phím BẮT ĐẦU 3
(xem đoạn “THỰC HIỆN”). Hấp dưới
Khi đã đạt đến nhiệt độ, một tín hiệu âm thanh liên tục cho biết quá trình gia nhiệt
trước đã kết thúc và biểu tượng hấp sẽ nhấp nháy.
Màn hình sẽ hiển thị như sau:
Khi kết thúc hấp, nhấn phím TẮT/MỞ 1 và lò sẽ chuyển sang chế độ “chờ lệnh”.
Khi nhấn thêm lần nữa, lò sẽ tắt.
Nếu chu kì hấp khác không được bắt đầu, lò sẽ tự động tắt và chỉ thị nước bốc hơi
từ nồi.
nhiệt độ chỉ thị bắt đầu nhấp nháy.