15
4. Všechny součásti lze umývat v horním patře myčky nádobí. Případné zbytky jídla odstraňte neabrazi-
vním kartáčem - nepoužívejte houbu!
RECEPTY:
Zeleninové špagety
–
Přísady: středně velké cukety nebo mrkve (množství podle chuti)
Cukety / mrkve umyjte a osušte. Nasaďte násadu pro požadovanou tloušťku, upněte zeleninu a vytvořte
zeleninové nudle otáčením kliky. Nudle povařte 3-4 minuty a ochuťte podle chuti.
Tip:
Zeleninové špagety lze ideálně podávat s boloňskou omáčkou.
Pikantní bramborové spirály
–
Přísady: velké brambory (libovolné množství)
Brambory umyjte a oloupejte. Zahřejte olej ve fritéze nebo v hrnci na 180°. Brambory upněte do
spirálového kráječe VeggieCut a pomocí krájecího násadce pro plátky vytvořte spirály. Bramborové
spirály dejte do horkého tuku. Po krátké době a požadovaném zhnědnutí vyjměte a nechejte okapat.
Okořeňte solí a paprikou.
Tip:
Bramborové spirály lze podávat teplé jako přílohu nebo je chroupat za studena.
Pestrá pizza se spirálami VeggieCut
–
Přísady: 1 balení hotového těsta na pizzu, 1 malá sklenice
rajčatové šťávy, 1 zelená, 1 červená a 1 žlutá paprika, středně velká cibule, 2-3 čerstvé žampiony, kolečka
salámu, sůl, majoránka, bazalka, 1 balení strouhaného ementálu
Dejte rozválené těsto s pečícím papírem na plech. Rajčatovou šťávu ochuťte majoránkou a bazalkou
a rozdělte po těstě. Umyjte papriky a upněte je stranou se stopkou směrem ke klice do VeggieCut a
přeměňte je na tlusté spirály. Oloupejte cibuli a zpracujte krájecím násadcem na plátky (strana kořínků
směrem ke klice). Umyjte žampiony, nakrájejte na plátky a rozložte po těstě společně s kolečky salámu.
Rozložte na pizzu proužky papriky a cibule. Podle chuti dejte na pizzu koření a sýr. Pečte v troubě na
200 °C cca 20-30 minut pěkně do křupava.
ColeSlaw (americký zelný salát)
–
Přísady: 1 malá hlávka bílého zelí, 3 středně velké mrkve, 250 ml
olivového oleje, 1 čajová lžička mouky, 2 polévkové lžíce cukru, 175 ml octa, 125 ml smetany, 1 žloutek,
sůl, pepř, tabasco, 1 polévková lžíce sladké hořčice
Mrkve a zelí nakrájejte krájecí násadou na tenké proužky. Smíchejte mouku s olejem a nechejte vařit v
hrnci na malém plamenu 3 - 4 minuty. Přidejte sůl, hořčici, trochu tabasca, cukr a ocet. Smíchejte sme-
tanu se žloutkem a promíchejte. Mírně zahřejte a míchejte do zhoustnutí. Po vychladnutí promíchejte se
salátem a nechejte několik hodin táhnout v chladničce.
Zeleninový salát
–
Přísady: ½ hlávky červeného zelí, 4-5 středně velkých mrkví, 1 malá cuketa nebo
salátová okurka, hrubě mletý pepř, 4 polévkové lžíce červeného vinného octa, 2 čajové lžičky pomerančo-
vé šťávy, 1 polévková lžíce sójové omáčky, 2 čajové lžičky květového medu, 4 polévkové lžíce řepkového
oleje, 1 čajová lžička dýňového oleje
Nakrájejte červené zelí krájecí násadou na plátky najemno, posypte špetkou soli a nechejte zelí táhnout.
Mrkve a cuketu / salátovou okurku nakrájejte krájecí násadou na jemné spirály a vše promíchejte.
Červený vinný ocet, pomerančovou šťávu, květový med, řepkový olej a dýňový olej dejte do misky a
silně promíchejte, aby se všechny přísady vzájemně spojily. Nakrájenou zeleninu dejte do mísy, zalijte
dressingem a důkladně promíchejte.
Tip:
Na ozdobu můžete před podáváním salát ještě posypat sezamovými semínky.
Záruka:
Na tento výrobek se vztahuje neomezená dvouletá záruka na všechny vady z výroby a na vady
materiálu. Tato záruka nijak neovlivňuje vaše zákonná práva.
Vyrobeno v Číně
Veggie Cut_Manual_20160701_S.indd 15
01.07.16 09:46
