background image

Combimat SLIM

Leventi SLiM

• "Size doesn't matter, think BIG"
• Compact - a small oven that fits

anywhere

• Ultimate flexibility - a model to

suit your electrical power
contraints

• Easy to use
• Versatile

• Precise programming of time,

temperature and humidity

PROtag® wireless
programming

Compact Leventi SLiM Combi Oven. 4
Grid machine with

2/3 GN Capacity. Easy to use for the
creative chef or food service operator.
Easy to clean and maintain.

Combimat SLIM   Leventi SLiM

Temperature Range:  

30 / 300°C

Energy Saving Features:  

Low running costs, electricity and water

Tray Distance:  

95mm

Shelf Size:  

2/3 GN

Controls:  

Touch pad, DGT or Mastermind®

Display:  

Digital

Number Presets:  

Up to 200

Staged Cooking:  

YES

Core Probe:  

YES

End Of Time Signal:  

YES

External Finish:  

Stainless Steel

Internal Finish:  

Stainless Steel

Door Type:  

Hinged, reversible

Stackable:  

Yes (factory option)

Power Supply:  

1ph 2.8kW (13amps), 1ph 5.6kW (30amps), 3ph
5.6kW (8amps / ph)

Water Connection:  

3/4

Keywords:  

Leventi, Combi Steam Ovens, 4 Grid

External Dimensions:

W 624 x D 630 x H 646 mm

Net Weight:

62 kg

Отзывы: