01 I
準備食材
把韭蔥切成長細條,放入壓力鍋,
加 1 湯匙橄欖油烹煮。加入鹽和胡
椒,再加入番紅花、茴香籽和百里
香。倒入白葡萄酒,開蓋熬煮至少
2 分鐘,讓酒精揮發。
把切成兩半的魚片和全蝦鋪在面
上。加入切成兩半的小蕃茄和羅勒
葉,灑點魚高湯。加入鹽和胡椒調
味。
02 I
您的壓力鍋會為您代勞,辦妥
一切。
壓力鍋閉鍋。蒸汽湧出後轉小火,
按所示間烹煮。
03 I
上菜
湯品可配麵包片 (抹有蒜瓣並刷上數
滴橄欖油) 享用
4 人
• 12 只生大蝦
• 200 克魴魚或鯔
魚片
• 400 克鱸魚片
• 1 根韭蔥
• 250 克小番茄
• 1 湯匙特級初榨橄
欖油
• 150毫升白葡萄酒
• 400毫升魚高湯
• 1/2 茶匙茴香籽
• 1 撮番紅花莖
• 1 把羅勒葉
• 1 根百里香嫩枝
• 鹽和胡椒
• 1 瓣大蒜
魚 湯
成分
SEC
ONDI
傳統
›
5MIN
雙重壓力
›
4MIN
準備
›
10MIN
142
Содержание Lagoeasy'up Domina
Страница 1: ......
Страница 2: ......
Страница 3: ...IT EN FR NL DE 4 94 22 112 40 130 58 148 76 SP PL CN CS...
Страница 130: ...1901 lasgostina com...
Страница 131: ...ANTIPASTI PRIMI SECONDI CONTORNI DOLCI 132 133 138 139 140 141 142 143 144 145 134 135 136 137 146 147 131...
Страница 132: ...132...
Страница 133: ...1 250 1 2 10 3 1 2 1 2 1 250 1 2 1 2 5 10 1 2 3 1 1 2 2 1 2 3 4 Estouffin 1 8 12 2 7 10 3 1 250 2 133...
Страница 134: ...18 10 22 ESTOUFFIN 134...
Страница 135: ...2 3 1 3 1 2 3 135...
Страница 136: ...1 136...
Страница 137: ...4 5 1 3 3 L A G O S T I N A L A G O E A S Y U P T E C H N O L O G Y ESTOUFFIN 1 2 137...
Страница 138: ...01 I 02 I 3 2 03 I 4 1 2 800 500 1 1 1 3 750 6 A N T I P A S T I 22MIN 25MIN 20MIN 138...
Страница 139: ...01 I 75 4 02 I 2 4 03 I 4 1 125 3 2 2 500 4 9MIN 10MIN 15MIN 139...
Страница 140: ...01 I 02 I 1 03 I 4 300 400 6 1 250 1 1 P R I M I 4MIN 5MIN 15MIN 140...
Страница 142: ...01 I 1 2 02 I 03 I 4 12 200 400 1 250 1 150 400 1 2 1 1 1 1 S E C O N D I 5MIN 4MIN 10MIN 142...
Страница 148: ...1901 lagostina com...
Страница 149: ...ANTIPASTI PRIMI SECONDI CONTORNI DOLCI 150 151 156 157 158 159 160 161 162 163 152 153 154 155 164 165 149...
Страница 150: ...150...
Страница 151: ...1 25 cl 1 2 3 1 2 1 2 1 25 cl 1 2 1 2 5 10 1 2 3 1 1 2 2 1 2 3 4 1 8 12 2 7 10 3 1 25 cl 1 2 151...
Страница 152: ...18 10 22 cm 152...
Страница 153: ...153...
Страница 154: ...1 154...
Страница 155: ...4 5 1 2 155...
Страница 156: ...01 I 02 I 3 2 03 I 4 1 2 800 500 1 1 1 3 75 6 A N T I P A S T I 22MIN 25MIN 20MIN 156...
Страница 157: ...01 I 75 4 02 I 2 03 I 4 1 1 3 125 2 2 50 4 9MIN 10MIN 15MIN 157...
Страница 158: ...01 I 02 I 1 03 I 4 300 400 6 1 1 25 1 2 P R I M I 4MIN 5MIN 15MIN 158...
Страница 160: ...01 I 1 2 02 I 03 I 4 12 200 400 1 25 1 15 40 1 2 1 1 1 1 S E C O N D I 5MIN 4MIN 10MIN 160...
Страница 166: ...N O T E 166...
Страница 167: ......
Страница 168: ......