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Le hachoir à viande n'a pas besoin d'un entretien particulier, mais veuillez néanmoins respecter
les instructions suivantes :
a- Ne laissez pas l'appareil en marche sans supervision, une surchauffe du moteur
pourrait réduire sa durée de vie et/ou produire des pannes irréparables.
b- N'utilisez que des pièces de rechange d'origine, l'utilisation de pièces de rechange
non fournies par le fabricant pourrait endommager irrémédiablement l'appareil.
c- Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant longtemps, nous vous conseillons d'appliquer
une fiche couche d'huile sur toutes les pièces et sur toutes les surfaces, dont le
plateau en aluminium.
MAINTENANCE
1.- Avant de nettoyer, vérifiez que l'appareil est bien débranché.
2.- Démontez le plateau en aluminium et tous les éléments de l'intérieur du corps du hachoir.
3.- Pour le nettoyage, ne pas utiliser de produits agressifs ou d’éponges métalliques qui
pourraient abîmer les surfaces brillantes. Veiller à bien sécher tous les composants après le
nettoyage.
4.- Avant de remonter toutes les pièces pour ranger l’appareil, recouvrir d’une couche d’huile
les disques, la vis, la lame, la vis sans fin et l’intérieur du tube T pour éviter toute oxydation.
5.- Souvenez-vous que l'ensemble du moteur ne peut être plongé dans l'eau, nettoyez-le
uniquement avec un chiffon humide puis séchez-le après le nettoyage.
6.- Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant longtemps, conservez-le dans un endroit sec, bien
aéré et non humide.
REMARQUE: Nettoyez tous les éléments en contact avec la viande très soigneusement,
ils peuvent produire des bactéries, de mauvaises odeurs et des problèmes
hygiéniques. Ne versez jamais d'eau à l'intérieur du corps du hachoir avec la
machine branchée, démontez toutes les pièces pour le nettoyer.
NETTOYAGE