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UTILISATION
10. Mise en fonction
“Avant d’allumer votre machine à café
espresso, vérifiez que:
- l’interrupteur principal de l’alimentation
électrique soit connecté;
- les robinets de l’alimentation hydrique et
de l’adoucis seur soient ouverts.”
Mettre en marche la machine en appuyant sur l’interrupteur
général (
1
) le voyant (
23
) “machine sous tension” clignotera.
Si le niveau de l’eau dans la chaudière est inférieur au
minimum le voyant "niveau chaudière" (
11
) s’éclairera et
la chaudière sera remplie jusqu’au niveau optimal (voyant
11
éteint).
A cet instant commence la “
phase de réchauffement
”, au
11. Phase de chauffage
Pendant la phase de réchauffement, en agissant sur un
des interrupteurs du débit du café (
16, 17, 18, 19
ou
20
),
la machine fait sortir du café à la température atteinte à
ce moment-là.
La phase de réchauffement se termine quand l’aiguille du
manomètre de la chaudière (
14
) se stabilise dans la zone
de couleur vert et le voyant (
23
) reste allumé.
C’est à ce moment là que votre machine à café sera prête
pour le débit du café, de la vapeur ou de l’eau chaude.
Pour favoriser l’équilibre entre la température du groupe
et celle du porte-filtre (
10
), appuyer sur la touche START-
STOP (
20
) et laisser couler l’eau pendant quelques
secondes, puis appuyer à nouveau sur la touche (
20
).
12. Débit du café
Débrancher le porte-filtre, le vider des fonds du café
précédent et le remplir avec 1 ou 2 doses de café moulu
selon le porte-filtre utilisé.
Presser uniformément le café moulu dans le filtre, en se
servant du "pressoir" du broyeur-doseur.
Enlever du bord du filtre les éventuels résidus de café
moulu. Brancher, en serrant bien le porte-filtre (
10
) au
groupe, en plaçant la tasse (ou les tasses) au-dessous du
bec (ou des becs) du porte-filtre (
10
).
Le débit dosé peut se faire de la façon suivante:
1.
normale
: appuyer sur le bouton-poussoir débit de café
(
18,17,18
ou
19
) correspondant à la dose souhaitée:
l’arrêt se fera automatiquement;
2.
pré-infusion
: appuyer et maintenir enfoncé le bouton
de débit de café (
16, 17, 18 ou 19
) pendant environ 1
seconde; la pré-infusion est déclenchée et après environ
4 secondes le débit de la dose programmée démarre.
La pré-infusion est indiquée par le voyant, lequel est allumé (
22
).
Appuyer, en revanche, sur le bouton-poussoir START-STOP (
20
)
pour effectuer des débits continus. (max. 60 sec.)
Le débit, aussi bien dosé que continu, peut être interrompu à
n’importe quel moment en appuyant sur le bouton-poussoir
START-STOP (
20
).
terme de laquelle le voyant (
23
) restera allumé de façon
continue, indiquant ainsi que la machine est prête à l’usage.
Au terme de l’activité journalière, éteindre la machine en
agissant sur l’interrupteur général (
1
).
Le porte-filtre ne doit pas
être décroché avant la fin
du débit de café.
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Содержание M21 Junior DT/1
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