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Plaque à snacker – plancha gaz

Notice d’utilisation et d’installation

Professional gas snack plate / plancha

Instructions for use

Grillplatte für Snackgerichte / Gasbetriebene
Plancha

Bedienungsanleitung

Placa de cafetería / Plancha de gas

Instrucciones de uso

Plaque à snacker / Plancha gaz

Professionnelle

Appareils homologués

AI00XX

tic

d’

ins

lla

tio

n et

d’u

tili

tion

AI0210

Содержание GGCIC30AA

Страница 1: ...ck plate plancha Instructions for use 11 Grillplatte für Snackgerichte Gasbetriebene Plancha Bedienungsanleitung 19 Placa de cafetería Plancha de gas Instrucciones de uso 27 Plaque à snacker Plancha gaz Professionnelle Appareils homologués AI00XX Notice d installation et d utilisation AI0210 ...

Страница 2: ...75 x 485 x 231 mm 482 x 409 mm 3 kW 22 kg GGCIC40AA 805 x 485 x 231 mm 732 x 409 mm 2 x 3 kW 30 kg Photos et caractéristiques non contractuelles Photos and characteristics are not binding Pensez aux accessoires Demandez notre catalogue Set plancha ASP1 Pinceau silicone APS2 Livre de recettes La cuisine à la plancha ...

Страница 3: ...en conformité avec la réglementation en vigueur Cet appareil a été conçu pour fonctionner avec des bouteilles de gaz butane ou propane mais aussi à partir d une alimentation au gaz naturel Choisissez un support en inox ou tout autre matériau ignifugé et conforme aux normes d hygiène L appareil devra être installé à une distance minimale de 5 cm de toute cloison aucun élément ou cloison ne doit êtr...

Страница 4: ... des gants protecteurs lors de la manoeuvre des éléments particulièrement chauds Le récupérateur de jus doit être manipulé appareil froid Avant tout nettoyage attendez que l appareil soit froid Toute modification de l appareil peut se révéler dangereuse Utilisez un détendeur à sécurité approprié Ne pas utiliser de détendeur réglable Cet appareil peut être alimenté au gaz naturel consultez votre re...

Страница 5: ... à la flamme BUTANE PROPANE Raccordement pour l utilisation de votre appareil en catégorie I3 Pour le gaz Butane G30 utiliser un détendeur à sécurité NF 28 mbar Tuyau flexible métallique NFD36 125 longueur 1 m Tuyau flexible XPD36 112 longueur 1 m PROPANE G31 Utiliser un détendeur à sécurité NF 37 mbar L about à tétine est interdit Tuyau flexible métallique NFD36 125 longueur 1 m Tuyau flexible XP...

Страница 6: ...devenir chaudes Le récipient est livré non monté montez les poignées voir schéma ci dessous Ce récipient permet la récupération des jus de cuisson il doit être manipulé appareil froid La société KRAMPOUZ ne pourra être tenue pour responsable des dégâts occasionnés aux objets ou aux personnes résultant d une installation ou d une utilisation incorrecte de l appareil Lors de l utilisation de la plan...

Страница 7: ...rature adéquate 7 Votre appareil est maintenant prêt à être utilisé Réglages En cas de changement de gaz il est impératif de remplacer les injecteurs selon indications du tableau page 4 5 et de régler le ralenti Le remplacement des injecteurs Dans le cas d un appareil déjà installé avant de procéder au remplacement des injecteurs et aux nouveaux réglages veuillez fermer le robinet de la conduite d...

Страница 8: ...teint pas La flamme devra être la plus basse possible environ l équivalent d une tête d épingle sur chaque trou Le réglage du ralenti doit se faire avec la plaque de cuisson en place 1 Mettez le brûleur en chauffe en position maximum pendant 3 à 4 minutes 2 Placez la manette en position petite flamme 3 Enlevez la manette en la tirant vers soi 4 A l aide d un petit tournevis vous pouvez ainsi accéd...

Страница 9: ...e des injecteurs nous déconseillons fortement l utilisation d objets métalliques ces derniers sont susceptibles de modifier les caractéristiques techniques des brûleurs Nous vous recommandons donc de démonter les injecteurs en vous référant au chapitre Réglages page 7 Trempez les ensuite dans une solution dégraissante rincez et séchez les soigneusement Il est conseillé de changer le joint à chaque...

Страница 10: ...GURE 4 REGLAGE DU RALENTI FIGURE 5 BOUGIE D ALLUMAGE FIGURE 6 SECURITE THERMOCOUPLE FIGURE 7 VUE ARRIERE Mouvement du brûleur après avoir dévissé les vis de blocage Protection Vis de blocage du brûleur Vernis de blocage Ecrou flottant gaz 1 2 Prise de pression Bougie d allumage 5 2 mm ...

Страница 11: ...This appliance has been designed to operate with butane or propane gas cylinders and also from a natural gas supply Choose a surface made of stainless steel or any other fire retardant material in compliance with the hygiene standards The appliance must be installed at a minimum of 5 cm from any partition no partition element must be in contact with the appliance The openings on the frame must not...

Страница 12: ...ing particularly hot parts The juice collector must be handled when the appliance is cold Wait for the appliance to cool down before performing any cleaning Any modification of the appliance may be dangerous Use a suitable safety regulator Do not use adjustable regulators This appliance can be supplied with natural gas in which case please consult your dealer Any appliance running on natural gas m...

Страница 13: ...ightness with a flame BUTANE PROPANE Connection for use of your appliance in category I3 For G30 Butane gas use an NF 28 mbar safety regulator NFD36 125 metal hose length 1 m XPD36 112 hose length 1 m G31PROPANE Use a NF 37 mbar safety regulator Nipple type end pieces are prohibited NFD36 125 metal hose length 1 m XPD36 112 hose length 1 m NATURAL GAS Connection for use of your appliance in catego...

Страница 14: ...ce Fat collecting container When using the plancha the cooking juice collecting container must be compulsorily assembled in the location provided risk of damage to knobs Switching on 1 The appliance installed is ready to operate Make sure the gas inlet is open If you smell gas switch off the gas inlet of the appliance If the smell persists check the connection see figure 7 page 18 the screw of the...

Страница 15: ...ypes of supply table page 12 13 7 According to the gas used the value from the base of the injector to the burner changes see figure 2 page 18 and table page 12 13 8 Move the burner along according to the arrow for a new adjustment see figure 3 page 18 9 After repositioning the burner to the recommended value screw back the screws in order to block the burner Close and screw back on the protection...

Страница 16: ...void burns you are advised to always allow the hot plate to cool down before cleaning the frame Clean with a sponge soaked in warm water and detergent Never use abrasive products or metal brushes Hot plate When cold pour a glass of cold water or ice cubes on it and scrape off residue with a scraper Burner Check the condition of the flame holes on the burners from time to time If they are blocked b...

Страница 17: ... appliance please report it to the shop within 48 hours If you are confronted with faulty operation during the guarantee period please contact your dealer No damage due to incorrect use or failure to comply with the instructions is covered by the guarantee Please do not hesitate to let us have your suggestions Krampouz SAS Z A Bel Air 29700 Pluguffan Tel 33 0 2 98 53 92 92 Fax 33 0 2 98 53 92 93 w...

Страница 18: ...GURE 4 REGLAGE DU RALENTI FIGURE 5 BOUGIE D ALLUMAGE FIGURE 6 SECURITE THERMOCOUPLE FIGURE 7 VUE ARRIERE Protection Mouvement du brûleur après avoir dévissé les vis de blocage Vis de blocage du brûleur Vernis de blocage Bougie d allumage 5 2 mm Ecrou flottant gaz 1 2 Prise de pression ...

Страница 19: ... entsprechenden permanenten Belüftung ausgestattet sind Diese Gerät kann mit Butan oder Propangasflaschen aber auch mit Stadtgas betrieben werden Die Installationsfläche sollte aus Edelstahl oder einem anderen feuerfesten Material gefertigt sein und den Hygienevorschriften entsprechen Das Gerät muss mit einer Distanz von mindestens 5 cm zu den Wänden installiert werden und darf nicht mit einer Wan...

Страница 20: ...ers heißen Elemente des Geräts wird zum Tragen von Schutzhandschuhen geraten Der Auffangbehälter darf nur bei kaltem Gerät entfernt werden Die Reinigung darf nur bei kaltem Gerät erfolgen Jegliche Veränderung am Gerät kann gefährlich sein Je nach Ihrer Bestellung ist das Gerät mit Butan oder Propangasflaschen mit einem entsprechenden Sicherheits Druckminderer zu betreiben Verwenden Sie niemals ein...

Страница 21: ...r Flamme geprüft werden BUTANGAS PROPANGAS Anschluss für den Gebrauch Ihres Geräts in der Kategorie I3 Für Butangas G30 einen Sicherheits Druckminderer NF 28 mbar verwenden Flexibler Metallschlauch NFD36 125 Länge 1 m Flexibler Metallschlauch XPD36 112 Länge 1 m PROPANGAS G31 Einen Sicherheits Druckminderer NF 37 mbar verwenden Aufschiebemuffen sind verboten Flexibler Metallschlauch NFD36 125 Läng...

Страница 22: ...sorte entspricht Die EG Kennzeichnung ist obligatorisch Stellen Sie sicher dass der Schlauch oder die Leitung nicht mit Teilen des Geräts in Berührung kommt die heiß werden können Der Behälter wird unmontiert geliefert Montieren Sie die Griffe siehe Schema unter In diesem Behälter werden die Bratflüssigkeiten aufgefangen Er darf nur bei kaltem Gerät bewegt werden Die Firma KRAMPOUZ haftet nicht fü...

Страница 23: ...platte über den Brenner bis zur gewünschten Temperatur aufheizen lassen 7 Ihr Gerät kann nun in Gebrauch genommen werden Einstellungen Bei Umrüstung auf eine andere Gassorte müssen unbedingt die Düsen gewechselt siehe Angaben Tabelle Seite 20 21 und die Kleinststufe eingestellt werden Austausch der Düsen Bei einem bereits installierten Gerät muss vor Austausch der Düsen und Änderung der Einstellun...

Страница 24: ...geht Die Flamme muss so klein wie möglich sein sie soll an jedem Loch etwa die Größe eines Stecknadelkopfs haben Bei Einstellung der Kleinststufe muss die Grillplatte montiert sein 1 Den Brenner für 3 bis 4 Minuten auf Höchststufe aufheizen lassen 2 Den Drehknopf auf kleine Flamme stellen 3 Den Drehknopf durch Abziehen entfernen 4 Auf diese Weise kann die Einstellschraube seitlich an der Achse des...

Страница 25: ...te 23 angegeben abzumontieren Die Düsen dann in einer entfettenden Lösung weichen lassen dann mit klarem Wasser spülen und sorgfältig trocknen Es wird geraten die Dichtung bei jedem Abmontieren zu wechseln Warnung Um eine ordnungsgemäße Funktion zu gewährleisten dürfen die Geräte ausschließlich mit der von der Firma KRAMPOUZ gefertigten Grillplatte betrieben werden Garantie und Kundendienst Für da...

Страница 26: ...GURE 4 REGLAGE DU RALENTI FIGURE 5 BOUGIE D ALLUMAGE FIGURE 6 SECURITE THERMOCOUPLE FIGURE 7 VUE ARRIERE Protection Mouvement du brûleur après avoir dévissé les vis de blocage Vis de blocage du brûleur Vernis de blocage Bougie d allumage 5 2 mm Ecrou flottant gaz 1 2 Prise de pression ...

Страница 27: ...acuerdo con la normativa en vigor Este aparato ha sido diseñado para funcionar con bombonas de gas butano o propano pero también conectado a una alimentación de gas natural Elija una base de acero inoxidable o de algún material ignífugo y que cumpla con las normas de higiene El aparato deberá instalarse a una distancia mínima de 5 cm de cualquier tabique ningún elemento ni tabique deberá estar en ...

Страница 28: ...arato cuando esté caliente Utilice guantes protectores cuando manipule elementos especialmente calientes La bandeja de recuperación del jugo deberá manipularse con el aparato en frío Antes de limpiarlo espere a que el aparato esté frío Cualquier modificación del aparato puede resultar peligrosa Utilizar el regulador de presión de seguridad adecuado No utilice un regulador de presión regulable Este...

Страница 29: ...a llama BUTANO PROPANO Conexión para la utilización de su aparato en categoría I3 Para el gas Butano G30 utilice un regulador de presión de seguridad NF 28 mbar Tubo metálico flexible NFD36 125 longitud 1 m Tubo flexible XPD36 112 longitud 1 m PROPANO G31 Utilice un regulador de presión de seguridad NF 37 mbar Está prohibido utilizar una salida tetina Tubo metálico flexible NFD36 125 longitud 1 m ...

Страница 30: ...ema a continuación Esta bandeja le permitirá recoger los jugos y grasas de la cocción deberá manipularse con el aparato en frío La empresa KRAMPOUZ no se responsabilizará de los daños ocasionados a objetos u personas derivados de una instalación o de una utilización incorrecta del aparato Bandeja de recuperación de grasa Durante la utilización de la plancha el recipiente de recuperación del jugo d...

Страница 31: ...ación o de la bombona de gas Proceda a las siguientes operaciones 1 Cierre la llave de paso del conducto de alimentación o de la bombona de gas 2 Retire la placa de acero esmaltado destornille los tornillos que sujetan el quemador y dé la vuelta al aparato 3 Retire la protección destornillando los dos tornillos ver imagen 3 pág 35 4 Empuje el quemador para alejarlo de la llave de paso 5 Desenrosqu...

Страница 32: ...ste que se sitúa en el lateral del eje de la llave de paso 5 Observando la llama debajo de la placa afloje para aumentar la marcha lenta y apriete para reducirla 6 Vuelva a colocar el mando respetando la orientación de la parte plana en el eje de la llave Bujía de encendido del encendedor piezoeléctrico Para que el quemador se encienda correctamente la bujía deberá estar siempre colocada en la cot...

Страница 33: ... que se proceda al desmontaje Advertencia Para un funcionamiento correcto los aparatos deberán estar equipados necesariamente con la placa de cocina fabricada por la empresa KRAMPOUZ Garantía y Servicio postventa Este aparato tiene una garantía de un año Nos esforzamos para que cada uno de nuestros clientes reciba su aparato en perfecto estado de funcionamiento No obstante si al desembalarlo obser...

Страница 34: ...GURE 4 REGLAGE DU RALENTI FIGURE 5 BOUGIE D ALLUMAGE FIGURE 6 SECURITE THERMOCOUPLE FIGURE 7 VUE ARRIERE Protection Mouvement du brûleur après avoir dévissé les vis de blocage Vis de blocage du brûleur Vernis de blocage Bougie d allumage 5 2 mm Ecrou flottant gaz 1 2 Prise de pression ...

Страница 35: ... 35 ...

Страница 36: ... 36 Krampouz SAS Z A Bel Air 29700 Pluguffan Tel 33 0 2 98 53 92 92 Fax 33 0 2 98 53 92 93 www krampouz com contact krampouz com ...

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