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KitchenAid KGCU407, Руководство по установке, Страница: 1 / 40

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INSTALLATION INSTRUCTIONS

30" (76.2 CM), 36" (91.4 CM) AND 48" (121.9 CM) 

COMMERCIAL STYLE GAS COOKTOP S

for residential use only

 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION - 

TABLES DE CUISSON À GAZ DE 30" (76,2 CM), 

36" (91,4 CM) ET 48" (121,9 CM) - 

MODÈLE COMMERCIAL

pour utilisation résidentielle uniquement

Table of Contents/Table des matières............................................................................. 2

W10271686B

IMPORTANT:

 

Installer: Leave installation instructions with the homeowner.
Homeowner: Keep installation instructions for future reference.

IMPORTANT :

Installateur : Remettre les instructions d'installation au propriétaire.
Propriétaire : Conserver les instructions d'installation pour référence ultérieure.

Содержание KGCU407

Страница 1: ...LECOMMERCIAL pourutilisationrésidentielleuniquement Table of Contents Table des matières 2 W10271686B IMPORTANT Installer Leave installation instructions with the homeowner Homeowner Keep installation instructions for future reference IMPORTANT Installateur Remettre les instructions d installation au propriétaire Propriétaire Conserver les instructions d installation pour référence ultérieure ...

Страница 2: ...9 TABLE DES MATIÈRES SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON 21 EXIGENCES D INSTALLATION 22 Outillage et pièces 22 Exigences d emplacement 23 Spécifications électriques 26 Spécifications de l alimentation en gaz 26 INSTRUCTIONS D INSTALLATION 28 Installation de la table de cuisson 28 Installation du dosseret facultatif 28 Raccordement au gaz 28 Installation des plateaux à graisse du gril sur les modèles d...

Страница 3: ...death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the ...

Страница 4: ...ified on the model serial rating plate The model serial rating plate is located on the underside of the cooktop burner base It is recommended that a 600 CFM or larger vent hood be installed above the cooktop It is not recommended that a microwave hood combination be mounted above the cooktop The cooktop should be installed in a location away from strong draft areas such as windows doors and strong...

Страница 5: ...as inlet is located 1 4 8 cm from the back of the cooktop burner base and 4 12 4 cm in from left hand side of the cooktop burner base E 22 55 9 cm F 3 9 2 cm G 1 2 6 cm A Grounded 3 prong outlet should be located on left hand side of the cutout 16 40 6 cm max from enclosure sidewall B 10 25 4 cm min clearance from countertop to top of the outlet C 14 35 6 cm countertop to the gas supply line D Gas...

Страница 6: ...op G 1 9 cm back of cabinet cutout to gas opening cutout H 6 16 1 cm gas opening cutout depth I 12 31 7 cm gas opening cutout width J 22 56 5 cm cabinet cutout depth K 2 5 1 cm cabinet side to gas cutout L 6 15 2 cm min distance on both sides of the cooktop to the side wall or other combustible material above cooking surface M 24 61 0 cm cabinet depth N 7 18 4 cm cabinet depth to countertop O Notc...

Страница 7: ...ition or CAN CGA B149 latest edition IMPORTANT Leak testing of the cooktop must be conducted according to the manufacturer s instructions Type of Gas Natural Gas This cooktop is design certified by CSA International for use with Natural gas or after proper conversion for use with LP gas This cooktop is factory set for use with Natural gas To convert to LP gas see the Gas Conversion instructions pr...

Страница 8: ...s to shutoff valve The valve is for turning on or shutting off gas to the cooktop Gas Pressure Regulator The gas pressure regulator supplied with this cooktop must be used The inlet pressure to the regulator should be as follows for proper operation Natural Gas Minimum pressure 6 15 2 cm WCP Maximum pressure 7 to 14 17 8 cm to 35 5 cm WCP LP Gas Minimum pressure 11 27 9 cm WCP Maximum pressure 14 ...

Страница 9: ...top surface 4 Using 2 or more people turn cooktop right side up InstallOptionalBackguard 48 121 9 cm models and all models with a grill may require a backguard See Cabinet Dimensions in the Location Requirements section for installation requirements See the Tools and Parts section for information on ordering Remove island trim and attach backguard using 6 screws insert 3 from the front and 3 from ...

Страница 10: ... pressure regulator and the other adapter to the gas shutoff valve Tighten both adapters 3 Use a combination wrench and channel lock pliers to attach the flexible connector to the adapters Check that connector is not kinked Complete Connection 1 Open the manual shutoff valve in the gas supply line The valve is open when the handle is parallel to the gas pipe 2 Test all connections by brushing on a...

Страница 11: ...2 grease trays are installed properly the small grease tray will hook over the large grease tray 7 Insert the orifice tube on the front of the burner assembly into the opening at the front of the grill basin and set burner assembly into place 8 Insert front tabs of the flame spreader into slots at the front of the grill basin then the rear tabs into the rear slots 9 Check the surface burner and gr...

Страница 12: ... circuit breaker has not tripped or the fuse has not blown Check that the gas shutoff valves are set to the open position Check that burner caps are properly positioned on burner bases Repeat start up If a burner does not light at this point contact your dealer or authorized service company for assistance If you need Assistance or Service Please reference the Assistance or Service section of the U...

Страница 13: ... steps 8 through 15 for any other burners that need adjustment 17 Reinstall the control console Support the control console in the middle with one arm and reconnect the griddle switch connectors and or grill indicator light connector 18 Set the control console back into place on the cooktop For a proper fit the flange of the control console must hook over the lip on the front of the cooktop 19 Che...

Страница 14: ...CP The cooktop and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures in excess of psi 3 5 kPa Line pressure testing at psi gauge 14 WCP or lower The cooktop must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply pipi...

Страница 15: ...2 Using needle nose pliers remove the retaining clip and spring from the igniter 3 Remove Natural gas igniter from burner base 4 Place spacer ring onto the LP gas igniter and insert into the burner base 5 Insert new spring from LP conversion kit onto the underside of the igniter and lock into place with the new retaining clip 6 Place Natural gas igniter spring and clip in plastic parts bag for fut...

Страница 16: ...wer To Convert Gas Pressure Regulator 1 Remove the access cap by using a wrench turning the access cap counterclockwise 2 Remove spring retainer from the cap by pushing against the flat side of the spring retainer Look at the spring retainer to locate the LP or NAT position Turn over the spring retainer so the NAT is showing on the bottom Snap the spring retainer back into the cap Reinstall the ca...

Страница 17: ...er wire fall down under the cooktop surface 2 Using needle nose pliers remove the retaining clip and spring from the igniter 3 Remove LP gas igniter and spacer from the burner base 4 Insert Natural gas igniter into burner base Slide spring onto the underside of the igniter and lock into place with the retaining clip 5 Place LP gas igniter spacer spring and clip in plastic parts bag for future use ...

Страница 18: ...or reconnect power Complete Installation 1 Refer to the Make Gas Connection section for properly connecting the cooktop to the gas supply 2 Refer to the Electronic Ignition System section in the Complete Installation section for proper burner ignition operation and burner flame adjustments IMPORTANT You may have to adjust the LO setting for each cooktop burner Checking for proper cooktop burner fl...

Страница 19: ...R W R W BK BK W R R R R R R R R R BU BR Y G BK Control Input Electrodes Output SW1 SW2 SW3 SW4 SW5 SW6 L N R BU BR Y G BK 2 1 4 3 6 5 Griddle Spare Grill Spare Power Cord Only To Cooktop Stand Alone Version Main Harness Power Spare Cooktop Front View LEGEND Ground Chassis Plug With Female Connector Receptacle With Male Connector Electrode Transformer Relay Contacts Solenoid Valve Switch Cooktop Ga...

Страница 20: ...W3 SW4 L N Y BR BU R 2 1 4 3 Power Cord Only To Cooktop Stand Alone Version Main Harness Power Spare Griddle Spare Grill Spare Cooktop Front View LEGEND Ground Chassis Plug With Female Connector Receptacle With Male Connector Electrode Transformer Relay Contacts Solenoid Valve Switch Cooktop Gas Burner RTD Temperature Sensor Heating Element Indicator Lamp ...

Страница 21: ...t AVERTISSEMENT Si les renseignements dans ce manuel ne sont pas exactement observés un incendie ou une explosion peut survenir causant des dommages au produit des blessures ou un décès Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE GAZ Ne pas tenter d ...

Страница 22: ...tablette pour tables de cuisson de 36 91 4 cm Commander la pièce numéro W10225949 Dosseret de 22 55 9 cm avec tablette pour tables de cuisson de 48 121 9 cm Commander la pièce numéro W10225948 Pour commander voir la section Assistance ou service du Guide d utilisation et d entretien Vérifier les codes locaux et consulter le fournisseur de gaz Vérifier l alimentation en gaz et l alimentation électr...

Страница 23: ...ndiqué à la section Emplacements des raccordements au gaz et à l électricité pour qu elles soient accessibles et qu il ne soit pas nécessaire d enlever la table de cuisson Prévoir une ouverture dans l angle arrière gauche de l enceinte voir l illustration pour le passage de la canalisation de gaz et du câble d alimentation électrique et pour que l étiquette signalétique soit visible IMPORTANT Afin...

Страница 24: ...les reliée à la terre doit se trouver du côté gauche de l ouverture découpée à 16 40 6 cm max de la paroi latérale de l encastrement B Dégagement minimal de 10 25 4 cm à partir du plan de travail jusqu au sommet de la sortie C 14 35 6 cm entre le plan de travail et la canalisation d alimentation en gaz D La canalisation d alimentation en gaz doit se trouver dans cette zone sur les murs arrière ou ...

Страница 25: ...rture découpée pour la canalisation de gaz H 6 16 1 cm de profondeur pour l ouverture découpée pour la canalisation de gaz I 12 31 7 cm de largeur pour l ouverture découpée pour la canalisation de gaz J 22 56 5 cm de profondeur de l ouverture découpée dans le placard K 2 5 1 cm entre le côté du placard et l ouverture découpée pour la canalisation de gaz L Dégagement de 6 15 2 cm min entre les deux...

Страница 26: ... règlements locaux En l absence de code local l installation doit satisfaire aux prescriptions de la plus récente édition du code national en vigueur American National Standard National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 ou CAN CGA B149 IMPORTANT Les tests de fuite de la table de cuisson doivent être effectués selon les instructions du fabricant Type de gaz Gaz naturel La conception de cette table de cuiss...

Страница 27: ...analisation d alimentation doit comporter un robinet d arrêt manuel Le robinet d arrêt manuel doit être séparé de la table de cuisson mais doit se trouver dans la même pièce La canalisation doit se trouver en un endroit facilement accessible pour les manœuvres d ouverture fermeture Ne pas entraver l accès au robinet d arrêt manuel Le robinet d arrêt manuel est prévu pour ouvrir ou fermer l aliment...

Страница 28: ...e cuisson vers le haut Installationdudosseretfacultatif Il est possible que les modèles de 48 121 9 cm et les modèles avec gril doivent être installés avec un dosseret Voir Dimensions du placard à la section Exigences d emplacement pour les spécifications concernant l installation Voir la section Outillage et pièces pour des renseignements sur la commande Ôter la garniture périphérique et fixer le...

Страница 29: ... voir B et F dans l illustration suivante 2 Fixer un raccord d adaptation sur le détendeur et l autre raccord d adaptation sur le robinet d arrêt de la canalisation de gaz Serrer les deux raccords d adaptation 3 Utiliser une clé mixte de et une pince multiprise pour fixer le raccord flexible sur les raccords d adaptation Veiller à ne pas déformer écraser le raccord flexible Compléter le raccordeme...

Страница 30: ... égouttement dans l ouverture du côté avant droit du bac du gril Il y a des glissières pour s assurer de la position correcte du plateau d égouttement 5 Insérer complètement le grand plateau à graisse sous le rebord arrière du bac du gril et l engager dans les encoches 6 Insérer complètement le petit plateau à graisse sous le rebord avant du bac du gril et l engager dans les encoches Lorsque les 2...

Страница 31: ...nfoncer et tourner chaque bouton de commande à la position LITE Les brûleurs de surface et les flammes du gril doivent s allumer en 4 secondes La première fois que l on allume un brûleur il peut prendre plus de 4 secondes pour s allumer à cause de l air se trouvant dans la canalisation de gaz Après avoir vérifié le bon fonctionnement du brûleur tourner les boutons de commande à OFF arrêt Si les br...

Страница 32: ...re de la tige de réglage du robinet 9 Placer un bouton de commande sur la tige de réglage du brûleur que l on souhaite régler 10 À l aide d un allumeur à butane avec extension tourner le bouton de commande à LO basse et allumer le brûleur 11 Ôter le bouton de commande 12 Régler la hauteur de flamme à l aide d un tournevis à lame plate de x 4 Serrer la vis pour réduire la hauteur de la flamme Desse...

Страница 33: ...ppareil pour l alimentation au gaz propane au lieu du gaz naturel doit être exécutée par un installateur qualifié Conversionpourl alimentationaupropane 1 Tourner le robinet d arrêt manuel pour le placer à la position de fermeture 2 Débrancher la table de cuisson ou déconnecter la source de courant électrique Conversion du détendeur 1 Utiliser une clé pour enlever le chapeau de l ouverture d accès ...

Страница 34: ... de surface 1 Enlever les grilles de brûleur si elles sont installées 2 Ôter le chapeau de brûleur 3 Ôter la tête de brûleur REMARQUE On doit utiliser une douille de pour retirer la tête de brûleur des gros brûleurs à double flamme 4 Utiliser un tournevis Torx T15 pour enlever la base du brûleur 5 Appliquer du ruban adhésif de masquage à l extrémité d un tourne écrou de 7 mm pour retenir le gicleu...

Страница 35: ... sélection des gicleurs injecteurs femelles pour gaz propane 3 Tourner l injecteur femelle pour gaz propane vers le bas jusqu à ce qu il soit bien serré contre la base de l injecteur 4 Placer les injecteurs femelles pour gaz naturel dans le sachet de pièces en plastique et les conserver avec le sachet de documentation pour pouvoir les réutiliser ultérieurement 5 Ouvrir le robinet d arrêt de la can...

Страница 36: ... à une pression de lb po 14 colonne d eau ou moins La table de cuisson devra être isolée des canalisations d alimentation en gaz par la fermeture du robinet d arrêt manuel individuel durant tout test de pressurisation des canalisations d alimentation en gaz à une pression égale ou inférieure à lb po 3 5 kPa Conversion des brûleurs de surface 1 Enlever les grilles de brûleur si elles sont installée...

Страница 37: ...llumeur 7 Réinstaller la base du brûleur à l aide des deux vis 8 Réinstaller la tête et le chapeau de brûleur Conversion du brûleur du gril sur certains modèles 1 Ôter la grille du gril le plateau ondulé le répartiteur de flamme et l ensemble de brûleur Voir la section Installation des plateaux à graisse du gril pour des instructions sur la dépose Conserver les pièces à part 2 Retirer l injecteur ...

Страница 38: ...r l installation IMPORTANT Il peut être nécessaire de modifier le réglage des flammes à la position du débit thermique minimum LO pour chaque brûleur de la table de cuisson Il est très important de vérifier l établissement de flammes correctes sur les brûleurs de la table de cuisson Le petit cône interne doit comporter une flamme bleue très distincte de 0 64 cm à 1 3 cm de longueur Le cône externe...

Страница 39: ...R R R R R BU MAR JA VE N Entrée de commande Sortie des électrodes SW1 SW2 SW3 SW4 SW5 SW6 L NEU R BU MAR JA VE N 2 1 4 3 6 5 Source secondaire pour la plaque à frire Source secondaire pour le gril Faisceau principal Alimentation secondaire Vue de face de la table de cuisson Cordon d alimentation uniquement à la version de la table de cuisson autonome Cordon d alimentation LÉGENDE MASSE CHÂSSIS FIC...

Страница 40: ...ntation uniquement à la version de la table de cuisson autonome LÉGENDE MASSE CHÂSSIS FICHE AVEC CONNECTEUR FEMELLE PRISE AVEC CONNECTEUR MALE ÉLECTRODE TRANSFOR MATEUR CONTACTS DU RELAIS VANNE SOLÉ NOÏDE CONTAC TEUR BRÛLEUR À GAZ DE LA TABLE DE CUISSON RTD CAPTEUR DE TEMPÉRATURE ÉLÉMENT CHAUFFANT TÉMOIN LUMINEUX W10271686B 2009 All rights reserved Tous droits réservés Registered Trademark TM Trad...

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