Smoothie smeraldo
1 porzione
135 g di succo d'arancia
45 g di yogurt
25 g di spinaci
115 g di ananas tagliato a pezzetti
di 2 cm
3 cubetti di ghiaccio
1 Versare gli ingredienti nella
borraccia nell'ordine indicato dalla
ricetta.
2 Impostare la velocità su ‘low’
(bassa) e frullare per 10 secondi,
poi passare a velocità ‘high’ (alta) e
frullare per altri 35 secondi.
Frullato proteico
Frullato a mirtilli e
verdure
1 porzione
275 ml di latte scremato
10 g di integratore proteico in
polvere
60 g di banana tagliata a fette di 2
cm
40 g di spinaci
70 g di mirtilli surgelati
1 Versare gli ingredienti nella
borraccia nell'ordine indicato dalla
ricetta.
2 Impostare la velocità su ‘low’
(bassa) e frullare per 5 secondi, poi
passare a velocità ‘high’ (alta) e
frullare per altri 25 secondi.
Zuppa di carota e
coriandolo
200 g di carote tagliate a cubetti di
12 mm
300 ml d'acqua
una noce di burro
1 cipolla piccola affettata fine
5 ml di coriandolo in polvere
sale e pepe
dado
1 Versare nella borraccia l'acqua e le
carote.
2 Montare le lame e frullare per 20
secondi a velocità alta.
3 Sciogliere il burro in un tegame,
aggiungere la cipolla e soffriggere
per far ammorbidire.
4 Aggiungere la miscela di acqua e
carote Aggiungere il coriandolo e
condire con sale e pepe a piacere.
Far bollire la zuppa a fuoco lento.
Aggiungere sale, pepe e spezie e
del dado se necessario.
35